Enfoque

Una cosecha memorable. Una vendimia excepcional. La vendimia 2020 será histórica no solo por la cantidad de su producción sino –y fundamentalmente– por la calidad de las uvas. En este escenario, que se contrapone con la crisis generada en todo el mundo por el coronavirus, la bodega Familia Dardanelli se animó a tentar el paladar de los uruguayos con el lanzamiento de un nuevo producto: jugo de uva 100% natural.

La vida de los uruguayos cambió desde el pasado 13 de marzo, cuando irrumpió en escena el COVID-19 y la actividad económica, social y educativa se detuvo, sin fecha de caducidad. Bajo esta situación, Rosario Terra, consultora independiente de Estrategia de Retail, llevó adelante una encuesta acerca del impacto que esta crisis está teniendo en el consumo de bienes que no son de primera necesidad, arrojando datos curiosos y que muestran el camino que las empresas deben seguir.

Estos días la empresa de envíos desde Estados Unidos a Uruguay Gripper está llenando una parte parte del hueco que dejaron los shoppings y comercios locales pues muchas personas se han volcado a comprar en un país lejano lo que no pueden conseguir aquí.

Francisco Ravecca, director ejecutivo de Aguada Park, ofreció el miércoles 22 de abril un e-Talk denominado “Administración de crisis para empresarios y emprendedores”, y habló con InfoNegocios de algunos de los puntos de esa charla, en la que principalmente hizo referencia al “riesgo inesperado” que impactó en todo el mundo a través del COVID-19, qué caminos deben seguirse en este escenario y cuáles serán las empresas que van a conseguir los mejores resultados.

La diseñadora textil Maria Gianoli, propietaria de MG & Co Pijamas & Uniforms y que abastece de uniformes a varios colegios, aumentó su venta de pantuflas en un 25% respecto al año pasado en lo que va del mes. “Es impresionante y la gente aprecia mucho el servicio de delivery”, contó a InfoNegocios.

Black River Caviar, que en su granja de la localidad de Baygorria, Durazno, produce carne de esturión y caviar, vendió en los últimos años un promedio de 24 toneladas de su producción a Rusia, Estados Unidos, Francia, Australia, Paraguay, Argentina y también Uruguay, entre otros. A Rusia le vende unas 20 toneladas de carne de esturión por año y en los otros países coloca  su producto gourmet caviar oscietra, que cuesta entre US$ 260 y US$ 380 los 100 gramos (aunque hay envases más pequeños).

La Asociación Española puso en marcha un plan de vacunación antigripal a domicilio para distintas poblaciones “de riesgo”, que abarca a más de 30.000 socios y para la que se contrató una flota de móviles de la Patronal del Taxi denominados e identificados bajo el nombre de “Taxi Salud”.

La diseñadora gráfica Geraldina Von der Becke empezó hace ocho años a vender terrones de azúcar con diseño con su empresa Zuker y ahora abrió su web Zuker.uy para darle un poco de fantasía al encierro.

El movimiento comercial ayer en Montevideo fue bastante heterogéneo y dispar según barrios.

La cocinera, productora agroecológica y cervecera artesanal es categórica al hablar, no titubea y dice lo que piensa. ¿Qué piensa? Que la crisis del coronavirus es grave, pero más grave es que en manos de muy pocos y pequeños productores esté el futuro de la alimentación del país, que no logra abastecerse a sí mismo, menos en un escenario de pandemia internacional.   

El director del diario El Observador Ricardo Peirano se muestra optimista con la evolución del periodismo en nuestro país. Según cuenta, desde que El Observador “apretó el acelerador” hace cinco años en su apuesta digital y empezó a instrumentar las suscripciones digitales hubo una respuesta inesperada de lectores dispuestos a pagar por leer noticias.

Como empresa de triple impacto (económico, social y ambiental) Sellin viene desarrollando diversas oportunidades para que 400 micros y pequeños productores de todo el país puedan, sin desarraigo territorial, vivir de su trabajo y crecer comercialmente. Dentro de sus líneas de acción, y en el marco de incertidumbre generado por el COVID-19, Sellin lanzó hace dos semanas el proyecto Codo a Codo: cajas gourmet sorpresas con una selección de manjares dulces y salados elaborados por productores uruguayos.

La ilustradora, diseñadora gráfica y creadora de Linda Wall, Agustina Boni tuvo que hacer algunos ajustes en su empresa de decoración de ambientes infantiles.