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El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con una mejora en los valores del ganado gordo, en un contexto de mayor dinamismo en la operativa y demanda sostenida por parte de la industria. La reposición continúa firme en plena zafra, mientras que la faena vacuna y ovina volvieron a incrementarse. En el mercado lanero internacional, el indicador australiano registró una leve recuperación.

El programa Procría, impulsado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), prorrogó hasta el 10 de agosto el plazo para postular a la segunda convocatoria, que prevé incorporar 300 nuevos productores al plan de acompañamiento técnico para sistemas de cría vacuna y mixtos.

En el marco de la Semana de la Industria, organizada por el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), el vicedirector ejecutivo de Uruguay XXI, Martín Mercado, destacó la necesidad de profundizar la integración regional como una herramienta para mejorar la competitividad, impulsar la productividad y atraer inversiones de mayor valor agregado.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través de la Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR), extendió hasta el 10 de agosto el plazo para postular e inscribirse en el programa de capacitación en herramientas digitales dirigido a jóvenes del medio rural.

La obra permitirá ampliar la superficie regada en la cuenca del río San Salvador en Uruguay de 1.800 a unas 12.000 hectáreas y dejaría un movimiento económico estimado de hasta US$ 15 millones anuales para la zona.

El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con valores firmes en el ganado gordo, en un contexto de oferta ajustada y demanda sostenida por parte de la industria. La reposición continúa estable en plena zafra, mientras que la faena ovina volvió a retroceder. En el mercado lanero internacional, el indicador australiano se mantuvo sin variaciones.

Un informe de FoodRise relevó 468 startups agrifoodtech en el Cono Sur y ubicó a Uruguay con el 7,3% de los emprendimientos regionales. Además, el hub abrió una nueva convocatoria para startups que accederán a un programa gratuito de aceleración.

(Por Antonella Echenique) Con participación de 18 empresas privadas, el proyecto de encalado impulsado por la Asociación Agro-Pecuaria de Dolores avanza a fase de expansión tras validar mejoras productivas en ensayos en distintos suelos agrícolas.

Los favorables precios internacionales, la digitalización del negocio y la irrupción de nuevas tecnologías están redefiniendo el negocio ganadero. En diálogo con InfoAgro, Jano Bauer, country manager de Clic Rural y asesor ganadero, analizó el momento que atraviesa el sector, los desafíos de competitividad que enfrenta Uruguay y por qué el futuro pasa por producir más información para tomar mejores decisiones y agregar valor a la carne.

La garrapata bovina no se comporta de manera uniforme durante el año: en Uruguay atraviesa tres generaciones bien definidas, y entender esa dinámica es determinante para diseñar estrategias de control más eficaces y oportunas.

El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con estabilidad en los valores del ganado gordo, en un contexto de oferta equilibrada y disparidad entre negocios. La reposición continúa firme en plena zafra, mientras que el mercado lanero internacional registró una nueva corrección a la baja.

La Dirección General de la Granja (DIGEGRA) informó que durante el mes de julio quedará habilitado el período para la presentación de la Declaración Jurada Apícola 2026, un trámite obligatorio para todas las personas físicas o jurídicas que posean al menos una colmena en el país.

En Paysandú se realizó el acto inaugural de la Zafra Citrícola 2026, instancia en la que autoridades nacionales presentaron la campaña de concientización “Uruguay protege sus cítricos del HLB”, orientada a prevenir la enfermedad más destructiva de los cítricos a nivel mundial, para la cual no existe cura.