Si se trata de cacao en polvo (en UY el nombre del Nº1 en el negocio es F. Pache SA)
Así como los mejores chocolates del mundo se producen en Suiza, un país que no tiene cacao como materia prima propia, en Uruguay pasa lo mismo, siendo el cacao en polvo –en más de 10 tipos de variedades– el producto estrella de F. Pache, una empresa familiar creada en 1986 por Fernando Pache. De cara a un nuevo salto que la firma prevé dar en su camino de crecimiento, InfoNegocios dialogó con Francisco Pache, hijo del fundador y actual director de la compañía.
Así como los mejores chocolates del mundo se producen en Suiza, un país que no tiene cacao como materia prima propia, en Uruguay pasa lo mismo, siendo el cacao en polvo –en más de 10 tipos de variedades– el producto estrella de F. Pache, una empresa familiar creada en 1986 por Fernando Pache. De cara a un nuevo salto que la firma prevé dar en su camino de crecimiento, InfoNegocios dialogó con Francisco Pache, hijo del fundador y actual director de la compañía.