Nota Principal

Sobre la calle Pedragosa Sierra y La Paloma, en lo que se conoce en Punta del Este como el Boulevard Gourmet, se encuentra L’Incanto, un restaurante de cocina italiana que incluye en su menú pizza de estilo napolitano, considerada por la 50 Top Pizza –la guía más prestigiosa del mundo dedicada a este producto– como la N° 1 en Uruguay, la N° 10 en Latinoamérica y en el puesto N° 57 del mundo. Para conocer su secreto dialogamos con Bibiana Souto, head leader de L’Incanto.

(Por Fidel Olivera) Antel gestionó 179.520 kilos de residuos electrónicos en 2025 y en apenas seis meses de 2026 ya superó las 113 toneladas. Mientras recicla lo que ya no puede volver al circuito, la empresa avanza en otra dirección: reparar, reutilizar y hasta analiza comercializar equipos que todavía funcionan.

Aunque históricamente la lana está asociada a los abrigos y al invierno, Don Baez busca correr esa frontera, trabaja exclusivamente con lana fina y uruguaya y desarrolló una propuesta que incluye ruanas, chales, capas livianas y hasta combinaciones con lino para los meses de calor. Con casi 30 años en el rubro, la marca apuesta a seguir creciendo a partir de un diferencial que va más allá de la prenda; origen local, calidad, diseño y producción artesanal.

Decir Kappa es sinónimo de Italia, de la camiseta de fútbol de la Juventus o de La Azurra –la selección italiana de fútbol– y su modelo Kombat. Pero decir Kappa no es solo fútbol, también es rugby, básquet, esquí, atletismo y muchos otros deportes. Decir Kappa es ver la silueta de un hombre y una mujer apoyándose uno contra otro, espalda con espalda. Ahora, de la mano de Francisco Barbagelata, ese icónico logotipo denominado Omini vuelve a Uruguay para vestir la cultura y el deporte.

La empresa uruguaya, dedicada a la importación, representación y distribución de herramientas y representante exclusiva de INGCO y WADFOW en el país, sumó 3.400 posiciones de pallet y una nueva zona de staging. La ampliación llega un mes después de que IBF Negocios se asociara con Edintor, operación cuya primicia fue publicada por InfoNegocios.

(Por Antonella Echenique) La nueva leche chocolatada de CLALDY comenzó a venderse esta semana y tuvo una respuesta inicial por encima de lo previsto. En la preventa con distribuidores, la empresa alcanzó en 48 horas el volumen que había proyectado para su primer mes.

(Por Antonella Echenique) Paraguay vuelve a mirar a Uruguay como ruta logística para su comercio exterior, mientras ambos países buscan destrabar costos, tiempos y alternativas para mover la carga. En este contexto, InfoNegocios conversó con Federico Esmite, presidente de la Cámara de Comercio Paraguayo-Uruguaya, y con el Arq. Néstor Fernández, gerente del Área Sistema Nacional de Puertos de la ANP, sobre el proyecto de Punta Sayago y el volumen de carga que Uruguay podría recuperar.

(Por Fidel Olivera) La ofensiva del gobierno de Javier Milei contra las empresas vinculadas a la explotación de hidrocarburos en las Islas Malvinas vuelve a poner bajo la lupa los negocios que empresas de terceros países mantienen con el archipiélago.

Entre persianas bajas y carteles de alquiler y/o venta, la histórica Avenida 18 de Julio de Montevideo busca su nuevo lugar.

(Por Fidel Olivera) Artesanos, emprendimientos y tiendas religiosas se preparan para recibir al Papa León XIV, que visitará Montevideo, Florida y Paysandú. Desde gorros, pulseras, banderines y otros accesorios se están fabricando para la venta en los días 7,8 y 9 de noviembre, que el Pontífice recorrerá el Uruguay.

(Por Antonella Echenique) El ferry eléctrico de Buquebus podrá cargar del 20% al 80% en unos 40 minutos, con una potencia de hasta 16 MW y una demanda que puede alcanzar los 40 MWh. A su vez, el buque contaría con más de 5.000 módulos de baterías de iones de litio, con un peso total estimado de entre 250 y 300 toneladas. UTE ejecuta obras de infraestructura eléctrica por unos US$ 20 millones en el Puerto de Colonia, mientras la ANP amplía la terminal para recibir hasta 2.100 pasajeros y 225 vehículos por viaje. 

(Por Antonella Echenique) Teletón Uruguay creó una agencia para transformar 20 años de conocimiento en soluciones de rehabilitación e inclusión. Tiene unos 6 proyectos en cartera y apunta a que los productos que lleguen al mercado generen recursos que luego se reinviertan en la propia fundación.

(Por Fidel Olivera) Uruguay ya tiene una base consolidada para jugar fuerte en la industria farmacéutica regional: en 2025 las exportaciones del sector rondaron los US$ 990 millones, recibió cerca de US$ 600 millones en inversiones desde 2010 y genera unos 8.400 empleos directos.