Jue 01/10/2020

“Cocina Cuidada”, un sello argentino de buenas prácticas para gastronómicos que llegó a UY (y piensa expandirse en América Latina)

Cocina cuidada es un sello que identifica los locales gastronómicos que manejan los alimentos de forma segura y según ciertas normas. Comenzó en Argentina hace unos tres años, primero auditando hoteles como Alvear, el InterContinental y también en restaurantes y parrillas de renombre como La Cabrera. Ahora, acaba de aterrizar en Uruguay, con Daniel Botti y Ricardo Morales Bosch como representantes. Su objetivo es expandirse por América Latina y ya tiene puesto el ojo en Chile.

  • Cocina cuidada es un sello que identifica los locales gastronómicos que manejan los alimentos de forma segura y según ciertas normas. Comenzó en Argentina hace unos tres años, primero auditando hoteles como Alvear, el InterContinental y también en restaurantes y parrillas de renombre como La Cabrera. Ahora, acaba de aterrizar en Uruguay, con Daniel Botti y Ricardo Morales Bosch como representantes. Su objetivo es expandirse por América Latina y ya tiene puesto el ojo en Chile.

Jue 01/10/2020

Los alquileres temporales aumentaron 25% y los precios bajaron 6% en Punta del Este (se activó el turismo interno pero se espera el protocolo)

Los alquileres de tres meses vienen recibiendo un alto número de solicitudes, según datos recabados por Casas en el Este, el portal de alquileres temporarios de InfoCasas y su ocupación es un 25% superior al mismo período del año pasado. Punta del este es el balneario que más consultas registra hasta el momento.

  • Los alquileres de tres meses vienen recibiendo un alto número de solicitudes, según datos recabados por Casas en el Este, el portal de alquileres temporarios de InfoCasas y su ocupación es un 25% superior al mismo período del año pasado. Punta del este es el balneario que más consultas registra hasta el momento.

Jue 01/10/2020

Punta Carretas tendrá su Goût Gluten Free (la franquicia de pastelería abre con delicias para celíacos)

Antes de que octubre finalice abre en Montevideo una nueva pastelería con un concepto muy particular: se trata de un lugar donde lo libre de gluten es rico y atractivo a los ojos. Concretamente hablamos de Goût Gluten Free, una franquicia que llega desde Argentina y que promete, para los celíacos, un mundo de sabor, gusto, placer.

  • Antes de que octubre finalice abre en Montevideo una nueva pastelería con un concepto muy particular: se trata de un lugar donde lo libre de gluten es rico y atractivo a los ojos. Concretamente hablamos de Goût Gluten Free, una franquicia que llega desde Argentina y que promete, para los celíacos, un mundo de sabor, gusto, placer.

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InfoEncuesta

Lun 28/09/2020

Resultados de Encuesta Anterior

Uruguay abrió, en plena crisis turística, un llamado internacional para un hotel 5 estrellas con casino privado en Rocha

¿Qué te parece?

Excelente, el país necesita estos impulsos de inversiones 73,5% 
El departamento de Rocha no necesita hoteles y mucho menos casinos privados 14,3%
¿No basta con el que ya existe en Punta del Este? ¿Más casinos privados? 12,2%

  • Uruguay abrió, en plena crisis turística, un llamado internacional para un hotel 5 estrellas con casino privado en Rocha

    ¿Qué te parece?

    Excelente, el país necesita estos impulsos de inversiones 73,5% 
    El departamento de Rocha no necesita hoteles y mucho menos casinos privados 14,3%
    ¿No basta con el que ya existe en Punta del Este? ¿Más casinos privados? 12,2%

Panorama by Estudio Kaplan

Perspectiva PwC

Vie 18/09/2020

Cómo mitigar la incertidumbre frente a la transformación del mundo laboral

El 2020 ha traído un sinfín de cuestionamientos sobre cómo concebimos el trabajo, en su sentido más amplio, pero también en el nivel práctico. Por el momento, tenemos más preguntas que respuestas con respecto a las nuevas modalidades de trabajo: ¿más flexibilidad?, ¿menos presencialidad?, ¿cómo medir la productividad? 

  • El 2020 ha traído un sinfín de cuestionamientos sobre cómo concebimos el trabajo, en su sentido más amplio, pero también en el nivel práctico. Por el momento, tenemos más preguntas que respuestas con respecto a las nuevas modalidades de trabajo: ¿más flexibilidad?, ¿menos presencialidad?, ¿cómo medir la productividad? 

Qué dice la Gente

Y además…

Jue 01/10/2020

Arquitectura, ingeniería y construcción se dan cita en el 4° Encuentro BIM Uy

La cuarta edición de BIM, el evento más importante en Uruguay vinculado a los sectores de arquitectura, ingeniería y construcción, que tendrá lugar entre el 6 y 8 de octubre, será en esta oportunidad 100% virtual y contará con la participación de destacados oradores internacionales.

  • La cuarta edición de BIM, el evento más importante en Uruguay vinculado a los sectores de arquitectura, ingeniería y construcción, que tendrá lugar entre el 6 y 8 de octubre, será en esta oportunidad 100% virtual y contará con la participación de destacados oradores internacionales.

Jue 01/10/2020

Todo lo que tenés saber sobre Michelangelo Buonarroti (by Emma Sanguinetti)

Hoy a las 19 hrs la historiadora del arte Emma Sanguinetti dará una videoconferencia organizada por el Instituto Italiano de Cultura acerca del arquitecto, escultor y pintor renacentista  Michelangelo Buonarroti: “Entre la tempestad del genio y la inmortalidad del mito”.

  • Hoy a las 19 hrs la historiadora del arte Emma Sanguinetti dará una videoconferencia organizada por el Instituto Italiano de Cultura acerca del arquitecto, escultor y pintor renacentista  Michelangelo Buonarroti: “Entre la tempestad del genio y la inmortalidad del mito”.

Nuestros mercados verticales

Lun 28/09/2020

Federica Abella asumió la Gerencia de Nuevos Proyectos de Acrux Partner

Desde este mes Federica Abella se desempeña como gerente de Nuevos Proyectos y relación con inversores en Acrux Partner. Licenciada en Administración de Empresas y con un postgrado en Psicología Transpersonal, Abella es una reconocida líder en el desarrollo de equipos y facilitación de procesos participativos en el área de innovación social.

  • Desde este mes Federica Abella se desempeña como gerente de Nuevos Proyectos y relación con inversores en Acrux Partner. Licenciada en Administración de Empresas y con un postgrado en Psicología Transpersonal, Abella es una reconocida líder en el desarrollo de equipos y facilitación de procesos participativos en el área de innovación social.

Lun 28/09/2020

Cocinando en la nube (una metáfora para entender la transformación digital)

Cuando preguntan acerca de la transformación digital o del uso de inteligencia artificial, cloud, blockchain, ciberseguridad o automatización, el primer y gran desafío es explicarlo de manera sencilla y fácil. En este sentido, una buena analogía es la cocina, un espacio en el que todos podemos ser masterchef tecnos.

  • Cuando preguntan acerca de la transformación digital o del uso de inteligencia artificial, cloud, blockchain, ciberseguridad o automatización, el primer y gran desafío es explicarlo de manera sencilla y fácil. En este sentido, una buena analogía es la cocina, un espacio en el que todos podemos ser masterchef tecnos.

Lun 28/09/2020

Para hacer que la diversidad dure más (Absolut Vodka brinda por un mundo más inclusivo)

En el marco del Mes de la Diversidad, la icónica marca de vodka sueca vuelve a decir presente e invita a seguir promoviendo la igualdad de género y la libertad de expresión con su campaña “Transparente, nunca invisible” y apoyará, del 3 al 9 de octubre, una nueva edición del Festival Cine Llamale H, dedicado a la diversidad sexual.

  • En el marco del Mes de la Diversidad, la icónica marca de vodka sueca vuelve a decir presente e invita a seguir promoviendo la igualdad de género y la libertad de expresión con su campaña “Transparente, nunca invisible” y apoyará, del 3 al 9 de octubre, una nueva edición del Festival Cine Llamale H, dedicado a la diversidad sexual.

En el mundo

Jue 01/10/2020

Sin turnos para sacar pasaporte hasta noviembre (hay más de 7 millones vigentes en Argentina)

Tal vez hayan llegado a tus oídos algunos trascendidos de argentinos que necesitan renovar sus documentos y no pueden. La cuestión es que sí se puede pero no hay turnos hasta mediados de noviembre en la oficina de Renaper en Córdoba y hasta febrero del próximo año en el Registro Civil de la Ciudad de Córdoba.

  • Tal vez hayan llegado a tus oídos algunos trascendidos de argentinos que necesitan renovar sus documentos y no pueden. La cuestión es que sí se puede pero no hay turnos hasta mediados de noviembre en la oficina de Renaper en Córdoba y hasta febrero del próximo año en el Registro Civil de la Ciudad de Córdoba.

Jue 01/10/2020

Nine West gana terreno en Paraguay (70% de su facturación está en las tiendas físicas)

La reconocida marca norteamericana Nine West habilitó su segunda tienda física en Paraguay, en el comercial Paseo La Galería. Con esto, la marca continúa con su plan de expansión bajo la administración del grupo Fashion Trading SRL, que a su vez representa otras marcas internacionales como Ginebra y Pioppa.

  • La reconocida marca norteamericana Nine West habilitó su segunda tienda física en Paraguay, en el comercial Paseo La Galería. Con esto, la marca continúa con su plan de expansión bajo la administración del grupo Fashion Trading SRL, que a su vez representa otras marcas internacionales como Ginebra y Pioppa.