Enfoque

Bajo el título “Síntesis sobre el Sector Cárnico Uruguayo - 1er. Semestre 2020”, el Instituto Nacional de la Carne muestra que, en materia de exportación, el país recibió en la primera mitad del año US$ 189 millones menos que en 2019. En cuanto a faena, el indicador también muestra una contracción de 21,3%, significando 256.000 cabezas de ganado menos que en el semestre del año pasado. El único punto al alza fue la faena a corral, con un incremento del 11% respecto al mismo período de 2019.

La empresa Scanntech, que provee plataformas tecnológicas a canales minoristas como autoservicios o supermercados independientes tiene todos los meses jugosos datos que nos hablan con elocuencia sobre el comportamiento consumista de los uruguayos. La empresa uruguaya tiene su sistema presente en casi 6.000 puntos de venta y sus datos, que dividen los productos en 4 familias: alimentos, limpieza, cuidado personal y bebidas manejan un panel de 1.500 de ellos.

En el primer semestre del año los 51 free shops riverenses importaron cerca de US$ 30 millones en mercancía, US$ 20 millones menos que en 2018 y US$ 15 millones menos que el año pasado. Y estos días, en plena temporada alta, estos comercios de venta libre de impuestos están trabajando al 25% de su capacidad, sobre todo los más grandes y tradicionales como Neutral o The Place. Otros free shops de menor envergadura y de oferta más popular como Full Moon, están trabajando al 40% de sus posibilidades, pero todos tienen una gran parte de la plantilla de empleados en el seguro de paro transitorio, según contó a InfoNegocios la presidenta de la Asociación de Free Shops de Rivera, María Lina Varela. Se estima que todos los free shops de Rivera emplean un estimado de 1.400 personas de forma directa. “La facturación cayó 75% y la mayoría de los comercios solo intentan subsistir”, explicó. 

La empresa Ventus, de ingeniería y construcción de proyectos renovables e infraestructura de origen uruguaya que opera en Argentina, Colombia y Chile, cumplirá el mes que viene 10 años de vida. Actualmente cuenta con un plantel que supera los 230 colaboradores (el año pasado tenía menos de la mitad y estos varían de acuerdo a las obras) y varios proyectos en curso. En Uruguay la empresa está ejecutando 5 plantas solares para autoconsumo industrial. En Colombia está construyendo tres parques solares de 12 MW de potencia y planea seguir trabajando en otros proyectos eólicos y solares. En Chile Ventus fue adjudicada recientemente con la construcción de otras tres plantas solares, según contó a InfoNegocios el gerente de comunicaciones, Luis Olivera.

La empresa de suministros para oficinas y comercios Horacio Lanata viene teniendo éxito en la venta de controles de acceso para empleados a través del reconocimiento facial y de la palma de la mano a distancia, además de los postes para delimitar áreas. Con la pandemia “hubo varios cambios, nos fuimos adaptando y las fábricas tecnológicas van muy rápido”, explicó a InfoNegocios el gerente comercial, Alejandro Vázquez. Además, según adelantó, la semana que viene llegarán 650 equipos que sensan la cantidad de alcohol y la calidad de limpieza de las manos y que son ideales para instalar en los colegios. Se estima que un colegio grande con unos 4 accesos puede necesitar cuatro unidades. Estos equipos son importados de Taiwán y cuestan un promedio de 120 dólares. “Se instalarán a nivel de prueba”, explica Vázquez.

El abogado uruguayo Jonás Bergstein en conjunto con la tributarista argentina Valeria D´Alessandro publicarán este mes el libro La pérdida de la residencia fiscal en la Argentina por mudanza internacional a Uruguay con la editorial argentina Errepar. Se trata de un texto “práctico”, no teórico, con más de 200 preguntas y respuestas sobre “cómo darse de baja” en Argentina y la importancia de ello antes de adquirir una residencia fiscal en Uruguay. “Es mucho más difícil perder la residencia fiscal en Argentina que adquirirla en Uruguay”, explicó Bergstein a InfoNegocios. Precisamente el libro pone énfasis en el divorcio fiscal con el país vecino y el casamiento fiscal con Uruguay

Según un informe de Clutch, empresa especializada en investigación, calificación y revisión de business-to-business, December Labs, Código del Sur, Xmartlabs y Asasp developers se ubican en el top 10 de las mejores compañías en Latinoamérica por la calidad de sus soluciones y la experiencia del usuario.

Con más de 10 años en el mercado, la empresa de cerveza artesanal surgida en Tacuarembó lanza una edición especial de cervezas añejadas en barricas de roble que, previamente, se utilizaron para reposar tequila, ron y bourbon, logrando dos blends con un carácter muy especial de la línea Lobizón: Russian Imperial Stout y Doble Ipa.

Con el COVID-19 instalado en todos los sectores de la sociedad, la lectura se potenció en los hogares y se convirtió, para muchos, en un refugio o bien una ventana para salir al mundo. En este sentido, para sobrellevar la crisis y el aislamiento social, la Cámara Uruguaya del Libro difundió qué libros compraron los uruguayos en junio.

Producto de un dólar alto y de los sacudones generados por el COVID-19, el sector automotriz viene teniendo un año muy duro. Sin embargo, si bien en junio la venta de autos alcanzó un total de 2.495 unidades, representando una caída del 27% frente a junio de 2019, en lo que se refiere a mayo de 2020 hubo un incremento del 53%, dado que el quinto mes del año había cerrado con 1.632 0km facturados. En esta carrera, Suzuki lleva una ventaja sobre otras marcas, como Chevrolet, Renault y Volkswagen, que pisaron fuerte el acelerador, alcanzando a facturar en junio cuatro veces más que en mayo.

El propietario de Gioconda Telas, una empresa que vende al por mayor y menor en todo el país, dice que el suyo es un ramo “que venía alicaído y que va camino a desaparecer”. Cuando llegó la crisis sanitaria Mario Turniansky decidió cerrar y mandar a los empleados a seguro de paro. Pero un día, en los comienzos de la cuarentena le hicieron un pedido para el interior y cuando se acercó a la tienda para prepararlo vio que había una fila de unas veinte personas esperando para comprar. Algo había pasado. Esos días y durante los últimos tres meses se dispararon las ventas hasta duplicarse y el dueño de la empresa atribuye este fenómeno “al cierre de fronteras, al libre mercado y al cierre de tiendas de grandes superficies como H&M y Zara”. El cierre de fronteras no solo complicó el contrabando sino también las importaciones de China, Brasil y Argentina. “Al no viajar, al no importar, están comprando en plaza”, dice.

Desde 2013, el restaurante especializado en comida del Medio Oriente viene ofreciendo a los uruguayos un sabor distinto para sus paladares, ganándose un lugar con cada kebap, falafel y lehmeyun que sirven. Con locales en el Centro y Parque Batlle, ahora Mr. Kebap´s vuelve de algún modo a sus raíces, pero más hacia el este.

Bethel Spa lanzará mañana sábado la nueva modalidad de spinning Radical Fitness que mezcla la presencialidad con la virtualidad y que permite a los usuarios realizar los ejercicios en la bicicleta fija sin el profesor presente sino a través de una pantalla gigante. De esa forma, se pueden hacer más clases por día y el spa ofrece a cada hora una oportunidad para entrar y entrenarse. Se trata de un sistema que ya existe en el mundo pero no en Uruguay y según contó su directora, Lourdes Rapalin, a InfoNegocios, supuso una inversión de unos US$ 15.000 en proyectores, luces, computadoras, pantallas, sonido, capacitación del personal para realizar los programas y la licencia de “radical fitness” que habilita al centro a utilizar la modalidad adecuada a “estos tiempos de cuidados sanitarios”. “Con este sistema la gente le sigue el ritmo al profesor y puede disponer de su tiempo según lo necesite”.