Nota Principal

El “whiskey” Jack Daniel's ha hecho modificaciones en su emblemático Old Nº 7, pero a no preocuparse porque adentro sigue conteniendo la misma bebida. Las modificaciones pasan por unos “hombros” cuadrados, un estrechamiento de los lateriales y una simplificación de su etiqueta. Para presentar estos cambios, la marca organizó un fiestón en su local de La Barra que este año, para estar a la altura de los demás eventos convocaba a asistir con código de vestimenta: Black or White. Conducida por Eunice Castro, la fiesta tuvo como invitados especiales a Roberto Pettinato y su saxo. Además de tomarse “a lo cowboy” esta bebida va muy bien combinada con otros ingredientes. Tan es así que la marca sugiere algunos tragos a los barmen, tal como nos comentó el experimentado Gustavo Schiavone que tuvo una participación en varias fiestas de esta temporada en Punta del Este. Entre el Lynchburg Lemonade, hasta el Jack Sour, muchas son las variantes para esta bebida. Tenemos recetas en nota completa.

Comer asado en verano es casi una religión (o un deporte nacional para los no creyentes) en el Uruguay. Y más si estás en algún balneario del este y disponés de parrilla propia en tu casa, edificio o camping. Pero si no la tenés, seguro despuntas el vicio en algún restaurante especializado de los que hay muchos y buenos. En el “top of the line” se encuentra El Palenque, la versión puntaesteña del clásico del Mercado del Puerto Montevideano, donde un chorizo cuesta $ 105 (US$ 5) y un provolone $ 200 (US$ 10). La materia prima es de primera calidad y la atención también. Pero si tu bolsillo es más magro que la carne, tenés otras opciones más económicas y menos “glamorosas”. Por ejemplo, en Maldonado a 10 minutos de auto de la península está Classic (Joaquín de Viana y Dr. Edye) que te ofrece una parrillada para dos a $ 420 (US$ 21) y viene con asado de tira, pollo, chorizo, morcilla, chinchulines y riñones. La carne es de primera y el precio es accesible. En Piriápolis podés comer entre cuatro una generosa parrilla por $ 1.500 (US$ 75) (con refrescos y sin postre).

Con entradas agotadas todos los días, Medio y Medio Club de Jazz y Restaurante de Punta Ballena es uno de los grandes “animadores” de la temporada. Encontró el “filón” ofreciendo espectáculos de calidad al borde del “cantopopu-rockero” del Río de la Plata y Brasil. Tiene un escenario llamado Fattoruso de forma circular en el que pueden ubicarse cómodas unas 90 personas. Ya pasaron por sus escenarios este año desde Hilda Lizarazu hasta Jaime Ross y para febrero agendó al El Cuarteto de Nos, Paulinho Moska y Skay Beilinson, entre otros. Leandro Quiroga Ferreres, su alma mater y director artístico, nos contó sobre los inicios y algunas novedades para el 2012. Por 1995 (tenía 18 años) surgió la idea de tener un boliche para trabajar en verano y poder seguir estudiando con sus hermanos en Argentina. “En seguida se armó la propuesta de música en vivo y la cocina de autor. Armamos las salas de conciertos y la carta exclusiva” recuerda. Luego Lucho González, un gran guitarrista peruano, le propuso abrir una productora, hoy LQF Music. El resto de la historia en nota completa.

El fitness center “de lujo” You Fitness Area está funcionado a full desde que abriera en 2009 y este año planea ampliar su local de 1.600 m2 en Montevideo Shopping, abrir otro en Punta del Este cerca del Conrad y cruzar el charco a Buenos Aires para abrir un local de 4.000 m2, de acuerdo a los planes que nos comentó su director, Eduardo Zeinal. El gimnasio, inspirado en las cadenas de fitness más importantes del mundo como la de David Barton de Estados Unidos, tiene una ambientación de diseño que desde la gran recepción en la entrada despierta la sensación de estar en un boliche, con iluminación tenue, música de fondo y un gran espacio de encuentro con una barra que ofrece variedad de bebidas y algún bocadillo para disfrutar en mesas con cómodos silloncitos desde los que te podés conectar a Internet vía wi-fi.

La nueva modalidad elegida por los más jovenes (y los extranjeros aventureros) son los hostales o albergues (para los más “vetes”). Este año explotaron en Punta del Este y los hay por todos lados. Pero como todavía hay cierto “vacío” reglamentario, los emprendedores aprovechan el filón en la zafra. Lo más común es que se alquile una casa, se pongan unas cuantas cuchetas en los cuartos y “voilá”… nació un hostal. La modalidad más utilizada para alquilarlos es a través de las redes sociales donde los comunican e incluso cierran la venta del servicio. Por ejemplo, una cama en un cuarto compartido con un mínimo de 6 personas se consigue por unos US$ 30 (promedio) la noche y hasta el 10 de enero no cabía prácticamente un alfiler. Algunos, como Rancho Azul, ubicado en zona de La Barra y establecido como tal, cuentan con piscina climatizada al aire libre y barra con música y tragos hasta altas horas de la noche. Como sería la cosa que la semana pasada hasta alquilaban las hamacas paraguayas para que pudieran quedarse los que insistían en hacerlo pese a que estaba completo.

La séptima edición del Salón Inmobiliario Punta del Este, donde se presentaron nuevos proyectos de lujo en Punta del Este, y otros no tan lujosos pero cada vez de mejor diseño en Montevideo y Colonia, dejó conformes a los desarrollistas. Es que el real estate es la estrella de esta temporada en Punta del Este, donde hay para la venta unos 80 edificios. A lo largo de la costa esteña se construyen torres “premium”, chacras exclusivas, barrios privados, hoteles boutique, con inversiones que se expanden hacia la Laguna Garzón y Rocha (¿qué pasaría si estuviera el puente?). Según Pablo Sánchez, gerente de Marketing de Covello, durante 2011 el promedio anual de metros cuadrados construido fue de 700.000 y las operaciones alcanzaron los US$ 3.000 milones. Y a partir de este año, la reglamentación permite construir con una altura de hasta 24 pisos. Para Isidoro Kosak, director de la firma Kosak Inversiones Inmobiliarias, “la feria colmó, a nuestro juicio, las expectativas previstas. Dada la situación en Europa y los vaivenes de Argentina, comprobamos que Uruguay sigue siendo un mercado atractivo después de probadas muestras de nuestra seguridad jurídica, estabilidad democrática, reglas claras y perpetuas en el tiempo y empresas serias que cumplen con las propuestas” nos comentó. Más novedades del sector en nota completa.

Con eventos como el Salón Inmobiliario de Punta del Este, que va por la séptima edición, se confirma la hipótesis de que el Uruguay es un país confiable para las inversiones. Y además denota el atractivo que siguen teniendo para los inversores poner el dinero en algo tangible, por aquello de la “crisis de confianza”. Y si bien es cierto que a veces el dinero puede venir escapando de países con reglas más duras, la construcción sigue siendo buen refugio, y más rentable que un banco, para el capital. Entre la parada 40 y la 25 sólo de la playa Mansa (a la entrada de Punta del Este) se lanzaron seis torres cuya construcción aún no ha comenzado. El mismo panorama se observa en los distintos “polos” constructivos y se calcula que hay 79 emprendimientos actualmente en venta. Nos dimos una pasadita por el SIPE 2012 y te contamos que, por ejemplo, el promedio de un apartamento de 100 metros cuadrados se ubica en unos US$ 400.000, que son el grueso de la oferta en Punta del Este.

Con la ausencia, obligada, del peluquero Roberto Giordano (imposibilitado de viajar fuera de Argentina por la justicia) y la justificación de la “bajada” de la pasarela del diseñador Carlos Di Doménico (“recibí una oferta muy tentadora de Francia para estar allí en estas fechas”, nos dijo) el Conrad tuvo nuevamente su fiesta de apertura de temporada. Además degustar las exquisiteces del buffet del mar, conversamos con algunas “celebrities”. El actor Gabriel Corrado nos contó que comienza una nueva novela en 2012 y espera que también llegue a Uruguay; Ricky Zarkany reveló que para esta temporada los tacos hiperaltos y los colores pastel “causarán furor”; y la ex modelo y ahora empresaria Dolores Barreiro lució una solera mini de su colección Holly.

El espectacular show del DJ francés David Guetta en El Jagüel tuvo el sello y sponsoreo de Movistar y Nokia, pero en la realización de su show tuvo mucho que ver también Marcelo Hugo Tinelli, el conductor televisivo que -por módicos US$ 150.000- lo contrató para su fiesta privada. A ojo de “buen cubero” había más de 20.000 personas, aunque según los registros oficiales, la venta de entradas totalizó 8.000 (las más caras costaban US$ 130 pero se revendían en la puerta a US$ 450).
Los organizadores rentabilizaron su inversión porque además de veraneantes llegaron buses de Chile, Brasil, Argentina y Uruguay con visitantes exclusivos para el show que colmó las expectativas de los fanáticos con su despliegue de música y color. Para muchos fue una especie de Woodstock unas décadas después y con otro estilo, pero fue el termómetro de cómo arranca la temporada.
La presentación de Guetta en Punta del Este forma parte de la campaña Movistar Free Music y acompaña las promoción del último disco del DJ “Nothing but the beat”.
(Galería de fotos y más sobre “el show del año” en Nota Completa)

Para la Summer Cup de tenis a la que puso su “apellido”, Nokia invirtió mucho dinero este año y -en realidad- se jugaron “varios” partidos. Del torneo de tenis en el Cantegril Country Club también participó como sponsor muy visible el operador uruguayo Antel, que acompañó a una de las marcas que más se está mostrando en Punta del Este (también patrocinó el show de anoche de David Guetta junto a Movistar). La marca finlandesa que fue una de las más potentes en Latinoamérica hasta que fue opacada por la llegada de los smartphones (Apple y BlackBerry) y luego soportó la llegada de los coreanos LG y Samsung, además de la siempre presente Motorola, está demostrando que vuelve con todo. Pero Nokia no estuvo sola. Entre otras, vimos otros auspiciantes como BQB, Chandon y Banco Columbia.
(Más sobre este evento, qué pasó en las tribunas y galería de fotos en nota completa)

Hace años que tenían a Uruguay en mente pero este año, con el apoyo de cerveza Corona, Reef se lanzó a organizar una fecha del torneo de surf profesional Alas, que arranca hoy en Montoya y pretende convertirse en un clásico veraniego. Por el lado comercial, Punta del Este es 100% el target de Reef y estar significa ser asociado con una empresa premium nos dijo Nacho Nahon, gerente de Marketing de Reef Argentina. La fecha de Alas en Punta pretende ser un clásico que la marca quiere mantener y una muestra de ellos son los US$ 20.000 que distribuirá en premios, una cifra inédita para un torneo de surf en Uruguay. La tercera semana de enero, el torneo se traslada a Mar del Plata.
Nacho también nos comentó que el desfile del sábado, que será el cierre del torneo, es creacion de Reef, “un clásico al que vienen chicas argentinas, uruguayas, brasileñas que lookean con el surfista”. Reef, desde Argentina, invierte en Punta del Este este año a la par de lo que invierte en Mar del Plata.

Las marcas de automóviles tratan de llegar a su público también en vacaciones. Ya más distendidos y con tiempo para probar los autos. De acuerdo a sus perfiles van tomando sus posiciones a lo largo de la costa. Chevrolet, la marca más vendida del mercado uruguayo, se instaló en el Conrad Resort & Casino de Punta del Este. Mientras, la mayoría de las marcas decidieron irse hacia el lado de La Barra. Ford ya tiene dos de sus “naves” más caras: el Mondeo y una Kuga, en la galería donde está el Jack Daniels Bar, frente a Flo, vecinos del stand de Personal.

Con un evento en el club de polo Punta del Este, ubicado en la zona de José Ignacio (bien lejos y a salvo de “perejiles”), e invitados de lujo, Nike hizó hincapié en lo nuevo de Revolution y la línea urbana AP9, que homenajea al “Puma” Agustín Pichot. La presencia de los atletas olímpicos Carl Lewis (¿separado al nacer de Marcelo Zalayeta?) y Oscar Pistorius, confirmaron la apuesta de la marca de la “pipa” en el running lo que se se verá en sus dos locales (Casa Este de La Barra y Punta Shopping). Los corredores recibirán asesoramiento sobre dónde correr de acuerdo a su tipo de “pisada”. También se presentó la línea “shield pack” diseñada especialmente para correr en todas las condiciones y temperaturas.
La línea de indumentaria urbana AP9 fue pensada para quienes conjugan el deporte con su vida diaria, como es el caso del rugbier Agustín Pichot, embajador de la marca. Es una colección casual que se la juega por estampas en colores y por lograr “una jugada diferente” para conectar con el consumidor, comentó Diana Schenone, gerenta de Relaciones Públicas de Nike Argentina.
Las remeras, con precios que rondan los $ 890 (unos US$ 44) reflejan conceptos “apasionados” y tienen estampadas frases como “false opinion leader” sobre colores lila, rosa o amarillo pastel. Durante la presentación se exhibieron cuadros con todos los diseños de AP9 para remeras. Como no podía ser de otra manera, el lanzamiento estuvo acompañado por cerveza, tragos, mesa de quesos, platos calientes y muy ricos postres.