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A pedido de InfoNegocios, la gente de Blog Couture realiza un interesante análisis de lo que sucedió en materia de moda en el Uruguay 2012.
“De todo y para todos. Éste podría ser el lema que representa el panorama actual de la moda, que a través de las cadenas de “fast fashion”, la convivencia de tendencias, la información disponible por doquier y la interacción en las redes sociales, parece abandonar su cúpula elitista para establecerse en la ya más que mencionada “democratización” de la moda.
Más allá o más acá del “nuevo uruguayo”, lo cierto es que 2012 significó un despertar del público final y a su vez una consolidación del sector moda en Uruguay, ya sea a través de eventos como Itaú MoWeek, nuevos emprendimientos, marcas que continúan creciendo y un abanico mayor de propuestas apuntadas a distintos nichos. También este año nos hizo testigos de desembarcos de marcas argentinas en busca de nuevos mercados -Rapsodia, Complot, Jazmín Chebar-, y de otras internacionales que apuestan a Uruguay como hub de la región, como es el caso de Gap y la renovada tienda Vuitton de Punta del Este.

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El restó Alebrijes, que propone alta gastronomía mexicana, inauguró su local en La Barra (Ruta 10 entre Las Sirenas y Los Remansos, frente a la parada de taxis, por más datos). Su nombre alude a los alebrijes, artesanías mexicanas del estado de Oaxaca, también famoso por su diversidad de sabores, colores y aromas. Como un homenaje a la cocina rioplatense, no faltan en su menú las carnes a la parrilla aunque acompañadas por toques mexicanos. Y como muestra un par de botones: en la carta, elaborada por los dos chefs “importados” Julio Bautista y Óscar Rodríguez, hay tentadoras propuestas como: Molcajete de mariscos (selección de frutos del mar en salsa de vegetales machacados y servidos en mortero de piedra) o La Taquiza, una selección de los mejores tacos de la casa, cada uno en su salsa.

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Anualmente, la consultora KPMG le pregunta a las medianas y grandes empresas del Uruguay su opinión sobre el comportamiento de la economía y de su empresa durante el año y cuáles son sus perspectivas para el año próximo. Los resultados fueron extraídos de una encuesta realizada entre el 15 de noviembre y el 19 de diciembre de 2012, a los directores, gerentes generales y gerentes financieros de 100 medianas y grandes empresas (con una dotación media de 314 trabajadores) provenientes de diversos sectores de actividad. Entre las principales conclusiones del estudio se aprecia que el nivel de actividad y ventas creció en 2012 aunque no fue homogéneo para todas las empresas.

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Como te adelantamos hace unos días, el banco Itaú abrió sucursal cerquita de Punta Shopping y a metros de la rotonda que une dos de las principales arterias de entrada a Punta del Este: Roosevelt y Bvar. Artigas. Ideal para descongestionar la sucursal sobre Gorlero en temporada a la que cuando esté todo a full, resulta prácticamente imposible de llegar, según nos cuenta nuestra avezada corresponsal Ro Freda. También funcionará con el horario de verano, a partir de las 16 horas. Pero hay otras entidades financieras que también se preparan contrarreloj para poder atender a sus clientes.

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Hace poco un InfoNauta comentaba que hasta que los e-readers pudieran llevarse a la playa los libros en papel serían insustituibles en vacaciones. Y es que los libros tradicionales siguieron acompañando a los lectores durante el 2012. Consultamos a dos librerías con perfiles diferentes cuáles fueron los más vendidos del año y les pedimos algunas sugerencias para despuntar el vicio en vacaciones.
En Papacito  la lista de los más vendidos está encabezada por “A mí me Aplauden. Las historias que China no contó” de Diego Fisher; le siguen “Amor” de Isabel Allende; “Diez Mujeres” de Marcela Serrano; “En Foco. La guía turística de Uruguay” de Sebastián Beltrame; “Economía y Felicidad” de Alejandro De Barbieri; “Tupamaros. El auge de la propaganda armada” de Rolando W. Sasso; “Manu de 0 a 30” de Manuela da Silveira; e “Hijos de” de Elena Risso.

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Como cada año que termina, llegamos a fines de diciembre con sabores de boca dulces y amargos. Cosas que pintaban para ser y no fueron, otras que se sobrepusieron al escepticismo y triunfaron. Les proponemos hacer un ejercicio listando aquellos “fiascos” y “aciertos” del 2012, sobre todo en el ámbito de las marcas, los productos y las empresas. A vuelo de pájaro se nos ocurren algunos como para dar inicio al debate veraniego. En la columna de “fiascos” vemos a los Códigos QR, que empezaron a aparecer pero, en confianza, muy pocos usan. Otro gran desliz fue el Tren de los Pueblos Libres, que se anunció con bombos y platillos en setiembre de 2011 pero fue finalmente sepultado en 2012. En el podio de los fallidos no puede faltar el remate por los aviones de Pluna y todo lo que se desencadenó posteriormente sobre lo cual se han escrito “ríos” de tinta.

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Los hermanos Martina y Emiliano Álvarez se metieron en un segmento que está empezando a “calentarse” en Uruguay, paradójicamente, el de los yogures helados (“frozen yogurt”). Acaban de abrir su primera “tienda” en La Barra (Punta del Este) pero ya tienen la mira puesta en Carrasco. “La idea para esta temporada es introducir el producto al mercado uruguayo y a la vez contar con el consumo del extranjero que ya está más acostumbrado al producto” nos cuenta Martina, y nos adelanta: “Una vez finalizada la temporada tenemos previsto abrir un local en Carrasco. Si bien recién empezamos ya nos han felicitado y muchos turistas han vuelto al local”. Pero para no errar en su meta de 400 ventas por día, se pegaron a Mr. Chivitos, que lleva 27 años en la zona y a la que concurren medio millar de clientes diarios. El frozen yogurt será la opción de postre que ofrecerá Mr Chivitos.

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Este año rompimos con la rutina y decidimos meternos en la edición digital del quinto volumen de El Libro de los Negocios: Lo que Viene en Uruguay, un trabajo realizado en papel digital (utilizando la plataforma Calameo) en el que te presentamos las 170 entrevistas a las jóvenes “promesas” del mundillo empresarial. Pero como si eso fuera poco, aprovechando las posibilidades de la interactividad armamos unas jugosas trivias en las que podés ganar perfumes de Jaipur y una experiencia gastronómica única en Lindolfo (sí el lugar donde fotografiaron al ministro Lorenzo). Así que fijate aquí abajito nomás, entrá, hojeá y ganá pinchando en El Libro de los Negocios 2012: Lo Que Viene en Uruguay; El Libro de los Negocios 2011: Lo Que Viene en Uruguay.

Ya con los números en la mano, para muchos hoteles el 2012 ha sido un buen año. Uno de ellos es Regency Rambla Design Apart Hotel, que está cerrando con un nada despreciable 80% de ocupación. “Es nuestro primer año completo ya que inauguramos en setiembre de 2011” nos dice Juan Manuel Dibar, gerente del Regency Rambla Design Apart Hotel. Según pronostica, la industria hotelera seguirá creciendo y principalmente la cadena Regency “que abre en otoño de 2014 su quinto hotel de 176 habitaciones” agrega. Se sumaría a los cuatro que ya tiene la cadena en Carrasco (Apart y Suites; Punta Carretas y Zonamerica).

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La marca Jeep, ahora en manos de Fiat, marcará fuerte presencia en Punta del Este esta temporada. Estará instalada junto al Citi, en la sucursal del banco de La Barra, con quien comparte sponsorship del Ellerstina Citi Polo Team, reciente campeón del Abierto de Polo más importante del mundo, el 119 Abierto de Polo de Palermo. A partir de mañana, podrás “babearte” con los dos modelos expuestos: el Jeep Wrangler y el Grand Cherokee Overland, el modelo más lujoso y capaz de la marca, especialmente desarrollado para los jugadores del equipo por Jeep bajo la supervisión del responsable de Etiqueta Negra, Federico Alvarez Castillo, que se destaca por su similitud con el modelo Altitude, presentado hace unos meses en Estados Unidos, con características tales como la parrilla y algunas terminaciones en color oscuro que completan un cuadro más agresivo y enérgico.

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Entre otras cosas, el 2012 fue el año de la explosión de las compras on line, a través de sitios agregadores de demanda como woow!, Letsbonus, Groupon, Notelapierdas. Con un formato similar cada uno buscó su perfil. El de mayor crecimiento y mayor porción de mercado, es Woow! que ha logrado durante el año algunos números sorprendentes. Por ejemplo, vendieron, en 24 horas, 20 mil alfajores Punta Ballena y 1600 tarros de dulce de leche, 30 mil piezas de sushi, 1000 pasajes a Buenos Aires, 600 cámaras sumergibles HP, 10 mil pilas Philips, y 8 mil entradas al cine en Life Cinemas (1.300 cuponeras de 6 entradas), tal como nos cuenta Leonardo Silveira, gerente general de la empresa, a quien le pedimos data sobre lo que más compraron los uruguayos en el sitio durante el 2012.

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El cierre del 2012 vino con una serie de partidos exhibición entre los grandes del tenis mundial. El exitoso encuentro entre Roger Federer y Juan Martín del Potro en Buenos Aires demostró que si el espectáculo promete, los compradores aparecen. Ahora, llega a Uruguay la Nokia Summer Cup, que disputarán el 3 de enero en Punta del Este (Cantegrill Country Club), el recién retirado Andy Roddick y el argentino “Delpo”. Las entradas se venden exclusivamente a través del sitio woow! y según nos cuenta Leonardo Silveira, CEO de woow!, las entradas laterales, que cuestan US$ 70 ya “volaron”. Quedan algunas cabeceras a US$ 120 y los palcos VIP que cuestan US$ 7 mil. Estos son para ocho personas y con tratamiento preferencial, catering, y regalitos.

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Nuestra corresponsal puntaesteña Ro Freda sigue recorriendo el balneario top de Sudamérica y nos cuenta cómo se van preparando los establecimientos de cara a la temporada. Esta vez, le tocó el turno al nuevo restaurante Artico, ubicado en la zona más “caliente” gastronómicamente hablando, de la península: el puerto de yates. “Las terrazas están espectaculares y te sentís como en la cubierta de un crucero en el puerto” nos dice. Pero lo que más destaca son los precios, que no son nada exorbitantes teniendo en cuenta el nivel de Punta del Este. Por ejemplo, unas rabas a $ 220, miniaturas de pescado a $ 200, corvina negra a $ 295, y brochetes de langostinos a $90.

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