A través de Ricard (y con Alfamanía como marca), Grupo Bimbo se mete con los alfajores
Alfamanía es una nueva marca de alfajores que fábrica Ricard, la empresa adquirida hace unos años por Grupo Bimbo, lo que marca el ingreso del poderoso grupo alimenticio mexicano en un segmento de alta competencia en nuestro mercado, en el que se estima se consumen 10 millones de unidades mensuales (la mitad bañados en chocolate). Virginia Gamio Taibel, jefa de Categoría Snacks y Confitería, nos cuenta que con este producto apunta “a los hombres y mujeres de entre 17 y 35 años que gustan de disfrutar de un producto de calidad, y aquellos que son maniáticos de los alfajores”. Pero para poder competir a través de la diferenciación, la nueva marca apuesta al segmento premium con un baño de puro chocolate y con mucho dulce de leche.
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Alfamanía es una nueva marca de alfajores que fábrica Ricard, la empresa adquirida hace unos años por Grupo Bimbo, lo que marca el ingreso del poderoso grupo alimenticio mexicano en un segmento de alta competencia en nuestro mercado, en el que se estima se consumen 10 millones de unidades mensuales (la mitad bañados en chocolate). Virginia Gamio Taibel, jefa de Categoría Snacks y Confitería, nos cuenta que con este producto apunta “a los hombres y mujeres de entre 17 y 35 años que gustan de disfrutar de un producto de calidad, y aquellos que son maniáticos de los alfajores”. Pero para poder competir a través de la diferenciación, la nueva marca apuesta al segmento premium con un baño de puro chocolate y con mucho dulce de leche.
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