Nota Principal

La tendencia en el mundo comercial en las ciudades va hacia lo que se denomina “comercios de cercanía”, un formato que apunta a tener todo lo imprescindible cerca de casa, donde uno demore poco en hacer la compra. Algo que entendió desde hacer rato el empresario Daniel Devoto cuando armó la cadena de farmacias Farmashop, que luego le vendió al fondo de inversión Linzor Capital. Y lejos de sentarse a descansar, Devoto vuelve a sorprender con un formato novedoso que está a medio camino entre un kiosco y un autoservicio (parecido a las tiendas de las estaciones de servicio). Bajo la marca Frog Maxishop ya abrió el primero en Av. Brasil y 26 de Marzo, donde antes funcionaba la despensa Fortuna. Se habla de, en principio, 14 locales más en Montevideo.

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El domingo nos dimos una vuelta por la plaza del pueblo Garzón (Maldonado), donde se desarrollaba la segunda jornada de la cuarta edición del Punta del Este Food & Wine Festival, enfocada en los “fuegos” de Francis Malmann. La inestabilidad del cielo no impidió que en la tierra, y particularmente en el pueblo se “quintuplicara” la población habitual, con un mix de acentos en el que, además del “porteño” y “uruguayo” no faltaron el portugués, el inglés, y algún otro latinoamericano.
Los fuegos atrajeron a más de 700 personas (“sold out”) que hicieron cola sin chistar para llegar a las estaciones donde se servían las carnes (18 corderos al “pincho, 30 salmones, 250 kilos de ojo de bife, 50 pollos “al hilo” y unos 120 kilos de carne de cerdo) y verduras (cientos de kilos de papa, calabacín, zanahoria, lechuga) que se cocinaban… (seguí deleitándote y mirá las fotos, hacé clic en el título)

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El mercado automotor de vehículos nuevos, cerró el noveno mes del año con una notoria caída respecto a lo que sucedía un año atrás. Pero el fenómeno tiene una explicación y es que en setiembre de 2012 las ventas fueron excepcionales debido al anuncio de que iba a subir el Imesi, lo que provocó un adelantamiento de las compras. En ese mes todo el mercado colocó 8.400 unidades, un 44% más que las 4.729 del mes pasado, según los datos relevados por Acau entre las firmas importadoras. En el acumulado del año se llevan colocadas 42.952 unidades, 1% menos que en 2012 a esta altura.

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Al parecer, por las venas de los miembros de la familia Pisano corre vino en lugar de sangre. Gabriel Pisano, hijo de Eduardo (y recientemente papá de Luca), tomó “prestado” un nombre registrado por la familia y le dio vida a Viña Progreso (www.vinaprogreso.com), que nació como un proyecto experimental en el cual comenzó a ensayar con variedades de uvas no habituales y nuevas técnicas de elaboración. Buscó su propio estilo de vinos con las ideas que fue descubriendo por el mundo y las vendimias que realizó en distintas “cunas” vitivinícolas. Su primera venta fue al exterior; a la Societe des Alcohols de Quebec, hacia donde embarcó sus primeros Barrica Abierta 2009. “Esto fue lo que me abrió los ojos sobre las posibilidades comerciales de mis vinos experimentales” nos cuenta. También innova en la forma de comercializar en el mercado local.

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Todavía en fase de “esqueleto”, Nuevocentro shopping va tomando forma de cara a la reprogramación de su apertura, que finalmente será el jueves 24 de octubre a las 10 de la mañana. Ayer visitamos la obra donde se trabaja de sol a sol, tanto en las áreas comunes como dentro de los 130 locales de las marcas que agotaron el metraje disponible, la mayoría “fieles” a los emprendimientos que administra el empresario Carlos Lecueder, esta vez asociado con Juan Salgado (Cutcsa) y Edgardo Novick (Nike Shop y La Cancha). “Hemos trabajado para hacer un shopping con diseño y arquitectura, con toques diferentes y muy respetuoso con el medioambiente” dijo Lecueder, megáfono en mano. El empresario alentó la posibilidad de ampliar en el futuro (“ojalá a corto plazo” dijo) el metraje comercial en el tercer nivel, donde se ubicará el área de entretenimiento y servicios.

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La renovación tecnológica, la caída en los precios, y las posibilidades de financiación, provocaron un “calentamiento” del retail que vende como pan caliente las últimas novedades en tecnología, fundamentalmente en los segmentos de telefonía móvil (con gran peso de los smartphones) y tablets, pero que no deja atrás a las notebooks y los televisores en sus distintas variantes (smart, LED, LCD). Este fenómeno fue confirmado por Fabián Rozenblum, director de Motociclo, la cadena que tiene más de 40 locales en todo el país. Prevén cerrar este año duplicando las ventas del año pasado en la categoría de informática.

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Tal como lo había anunciado hace poco más de un año, la marca del cocodrilo, que homenajea al tenista francés René Lacoste, se reposiciona en Uruguay, esta vez sin franquiciados y en forma directa. Y comienza a cambiar el concepto de sus tiendas con un flagship en la Avenida Arocena que ofrecerá a los compradores la misma experiencia que en los locales de la marca en cualquier ciudad del mundo. Tomás Donlon, jefe de comunicación y prensa de Lacoste Argentina, nos cuenta que el local tendrá 162 metros cuadrados, 7 empleados, y abrirá sus puertas el 17 de octubre. Estará abierto al público de lunes a domingos.

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En mercados maduros, la venta de productos turísticos (sobre todo pasajes aéreos, hoteles y alquiler de autos) vía internet ya ronda el 50% del total. En Argentina los datos de Amadeus sobre venta en línea muestran un fuerte crecimiento año a año y un participación en torno al 18% del total, pero en Uruguay las cifras vienen un poco por detrás todavía. Con 130 clientes locales, además de los motores de reserva online, la compañía ofrece ahora un novedoso servicio que busca romper paradigmas tradicionales: hasta ahora, uno busca un destino y pone un rango de fechas, pero están trabajando en un método de búsqueda inspiracional, donde una persona sólo deberá poner un destino o un monto de dinero a gastar y el sistema le ofrecerá las mejores opciones.

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En Uruguay se vive muy bien pero nadie lo sabe. Esa bien podría ser la conclusión del estudio realizado por la consultora FutureBrand, experta en marcas e innovación, que rankea la marca país de 21 estados latinoamericanos, y ubica a Uruguay en el puesto 7 (detrás de Brasil, Argentina, Costa Rica, Chile, Perú y México). Es la primera marca país en la dimensión “Calidad de vida” e incluye primeros puestos en los atributos “Educación”, “Oportunidades laborales”, “Mejor lugar para vivir” y “Seguridad”. Pero cuando se miden los niveles de conocimiento, familiaridad, preferencia, consideración, recomendación y decisiones activas para visitar o interactuar con el país, la ubicación cae por debajo de 10. El estudio completo podés consultarlo acá.

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Las viejas “cantimploras” ahora se denominan “mugs”. Han evolucionado y acumulado tecnología, por supuesto que al impulso de la ebullición del running y las distintas actividades deportivas. La firma Pinomorfo SRL representa en Uruguay la marca norteamericana Contigo una de las marcas más conocidas de mugs térmicos y botellas de hidratación para adultos y niños. Nos son estacionales pero como nos cuenta Emmanuel Agulla, director de la empresa, es un producto vérsatil y “durante fin de año hay un 60-70% que compra para regalar y un 30-40% para autoregalarse”, al igual que en el Día de Padre y Madre.

Los últimos datos que emanan del Perfil del Internauta Uruguayo que elabora anualmente Grupo Radar, confirma algunas tendencias y muestra una “película” sobre el vínculo de los uruguayos con Internet y sus usos. Hay muchos datos jugosos que te iremos contando en el correr de la semana pero empezamos por las formas en que nos conectamos. Según los resultados de la encuesta, el 64% de las personas que viven en hogares con conexión a Internet tiene ADSL, un 27% utiliza Internet móvil, y apenas 2% sigue utilizando la conexión conmutada (modem). Como es lógico, este año aparece la fibra óptica con un 8% (19% en los hogares de NSE alto).

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La sentencia de que el negocio del maquillaje se incrementa en épocas de crisis por aquello de que “al mal tiempo buena cara” parece no cumplirse en el mercado uruguayo, donde la categoría denominada Colour Cosmetics (que incluye productos de maquillaje facial, de ojos, de labios y de uñas) se duplicó en los últimos cinco años y seguirá creciendo hasta 2017, de acuerdo a los datos y proyecciones que nos acerca la gente de Euromonitor International. El negocio pasó de US$  11,5 millones en 2007 a US$ 24,1 millones en 2012, y se proyecta llegar a casi US$ 28 millones en 2017.

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Diez años después de fundar Bromyros en 1948, los empresarios alemanes Bromberg y Rossel, deciden dar un giro al negocio y, de una industria metalúrgica, transformarse en uno de los primeros fabricantes de poliestireno expandido en América Latina, registrando su producto con la popular marca “Espumaplast®” (del cual venden actualmente unas 200 toneladas mensuales). La firma es gestionada desde 1970 por la familia Thomsen y está cumpliendo 65 años. “Bromyros no sólo es líder en el mercado como fabricante de Espumaplast®, sino que sus horizontes se amplían siempre con la óptica puesta en la mejora continua y en la satisfacción del cliente; esto implica entonces, un asesoramiento integral en el ramo de la construcción” explica Tania Thomsen, responsable del departamento comercial.

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