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Luego de sus dos presentaciones, parecería que la euforia futbolera por la Celeste está un poco desinflada. De todas maneras, en los distintos bares y restaurantes se las arreglan para seducir al público con sus propuestas. El Bar Tabaré armó, por 690 pesos por persona, un palco especial para ver el partido por DirecTV HD con platos alusivos a cada partido y maridaje con Don Pascual. En el caso de Uruguay-México, la propuesta incluye quesadillas de pollo, polenta rellena y arroz con leche, acompañados con copas de vinos especialmente seleccionados por los expertos de Le Terroir.

Si planeás ver esta noche el partido de Uruguay y México por la Copa América, y querés acompañarlo con unos chorizos y cerveza, anotá estos “piques” que te pasamos. El supermercado Cofa’s, de Eduardo Víctor Haedo y Colonia tenía en junio la botella de cerveza Pilsen conteniendo 960 ml a 34,50 pesos, diez pesos menos de lo que la podés comprar en la mayoría de los supermercados grandes (en Devoto cuesta 45,46 pesos). El dato surge del servicio de información de precios al consumidor del Ministerio de Economía y Finanzas.

Entre las metodologías posibles para elaborar un ranking en función a valoraciones de segmentos de opinión pública, las respuestas espontáneas son las más valoradas.  Ahí la persona responde sin condicionamientos ni listados y devela cuál es su verdadero "top of mind" en la categoría indagada.
En nuestro flamante perfil del lector, la última pregunta estaba abierta para escribir cuál es la empresa uruguaya (argentina y chilena, según el caso) que el lector de InfoNegocios más admiraba.  El top ten de los tres países en nota completa.

Pasando raya a la zafra 2010-2011 de producción melífera, los números de las exportaciones alcanzaron un nuevo récord, según datos relevados por la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola. Las exportaciones de miel alcanzaron las 14.000 toneladas por un monto (FOB) aproximado de US$ 42 millones, más del doble de los US$ 17 millones exportados en 2009, según cifras divulgadas por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (Diea). ¿Consumís miel habitualmente?

El Ministerio de Trabajo, Ancap y las empresas vinculadas al área del cemento portland acordaron implementar bolsas de 25 kilos del producto para proteger a los trabajadores de las dolencias que provocan los esfuerzos físicos derivados de la manipulación de cargas. La medida está buena para los trabajadores que tendrán un alivio en la carga de las bolsas pero para el consumidor, la bolsa de 25 kg vendrá con un sobrecosto, como suele suceder con los productos que se fraccionan en envases más pequeños.

Hombres, 38 años que se desempeña en la alta gerencia que se relaciona fluídamente con la tecnología y cursó estudios universitarios.  Sus principales fuentes de información las encuentra en internet y lee cotidianamente InfoNegocios, un diario al que considera claramente con un medio diferente entre la oferta disponible. 
Ese es el perfil del lector de InfoNegocios que presentamos en nuestro 8º aniversario luego de tabular los datos que respondieron 8.887 lectores de nuestros envíos diarios en Argentina, Chile y Uruguay.
(Los datos completos de la encuesta y quién se ganó los 5 Poken en nota completa).

La convergencia entre la televisión e Internet empieza a ser un hecho. Y ya está disponible para Uruguay el sistema Moviecity Play, que permite a quienes tienen el pack Moviecity acceder al contenido de sus siete señales premium, que incluyen películas, series, conciertos y documentales, por Internet desde cualquier computadora sin costo adicional. El servicio está disponible en los sistemas para abonados DirecTV (Argentina, Uruguay, Chile, Perú, Ecuador, Colombia y Venezuela) y Cablevisión (por ahora solo en Argentina).

Cuando las ideas resultan lo mejor es repetirlas. Así lo entienden los organizadores del Punta del Este Food & Wine Festival, que tras el éxito alcanzado el año pasado ya están preparando la edición 2011 que será entre el 11 y el 13 de noviembre, nuevamente en el Mantra. Según nos contó Gabriel Bialystocky, creador y director del festival, entre las novedades para este año está el acuerdo alcanzado con American Airlines para las ediciones 2011 y 2012, que facilitará el arribo de importantes figuras del mundo gastronómico internacional.

En el último año se nota una tendencia creciente, aunque leve, de la necesidad de las empresas de contratar cargos gerenciales. En total las solicitudes pasaron de 120 a 122 en el primer semestre de 2011 respecto al mismo periodo de 2010. De acuerdo al relevamiento realizado por la consultora CPA/Ferrere en base a los avisos publicados en la prensa, en el primer semestre del año se solicitaron 122 gerentes, 31 de ellos vinculados a las áreas comercial, marketing y ventas. Otros 27 para el segmento administrativo-financiero; 20 para el áerea operativa; 10 de proyectos; 13 de RRHH; 8 gerentes generales; 5 de mantenimiento; 4 de compras; 3 de planta; y 1 de sistemas.

Ya colgó su cartelito el desarrollo edilicio ubicado en la esquina de Andes y Mercedes, frente al Auditorio Adela Reta del Sodre, uno de los emprendimientos que ayudará a la recuperación de la zona. Se trata del hotel Orpheo Express, que desarrolla la firma International Hotel Solutions (IHS). Las obras comenzaron a mediados del año pasado y pisan el acelerador para inaugurarlo entre fines de 2011 y comienzos de 2012. El hotel contará con 105 habitaciones, desayunador, confitería, Wi-Fi y todas las comodidades de un hotel urbano de última generación.

La firma Clarke, Modet & Co. que ya tiene presencia en siete países de Latinoamérica pone un pie en Uruguay. La inauguración oficial de su operación tendrá lugar el martes 12 en los salones del Club de Golf. La firma se declara pionera en la creación de servicios como la protección de las variedades vegetales para fines industriales o farmacológicos, biotecnología, valoración de activos intangibles, transferencia de tecnología  o la vigilancia e inteligencia tecnológica como apoyo a los departamentos de I+D+i, incluso en la identificación de nichos de mercado tecnológicos.

Cada tanto, así como en el ajedrez, en el negocio de las leyes hay movida de piezas. Ahora le tocó el turno a Jean Jacques Bragard, quien decidió abandonar la firma de abogados Sanguinetti-Foderé-Bragard, que desde el 1 de junio pasó a denominarse Sanguinetti-Foderé, para abrirse camino en el competitivo mercado de los servicios legales con su nuevo socio Andrés Durán (ex Hugues & Hughes), dando por resultado al estudio Bragard-Durán. El nuevo estudio se afincó en la torre A del complejo World Trade Center y reclutó a Federico Ham que también era socio en SFB.

Este año debutarán los premiosInfoNegocios LA, un galardón que votarán los lectores de InfoNegocios de Argentina, Chile y Uruguay en los principales rubros de productos y servicios business to business.
Los rubros seleccionados para esta primera edición (ver nota completa) serán integrados por hasta 5 empresas que operen en los tres países donde circula El Diario de InfoNegocios, particularmente en las ciudades de Córdoba (Argentina), Santiago (Chile) y Montevideo (Uruguay).
La identidad visual y el diseño de la estatuilla a entregar a los ganadores será elegida de las propuestas que diseñadores y artistas de los tres países envíen según las condiciones que detallamos en el desarrollo de esta nota.