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Desde hace tiempo insistíamos en que a Montevideo le estaban faltando lugarcitos “gourmet” y poco a poco el panorama va cambiando. El ingreso a la ciudad de las cadenas de cafeterías provenientes de la vecina orilla (léase Café Martínez y Havanna, entre otras) sacudieron la modorra de los empresarios locales que se animan con propuestas aggiornadas. Una de ellas de Brulée by Lion D’Or, que está a punto de abrir por estos días en la peatonal Sarandí, en la planta baja de uno de los edificios reciclados frente al Registro Civil.
Por lo que se puede ver, el nuevo establecimiento ya fichó con la marca de café Illy. Todavía no sabemos qué productos ofrecerá pero por lo que sugiere su nombre y por el respaldo de la añeja confitería, todo indica que será un nuevo reducto para tomarse un rico café o el té de la tarde acompañado con cosas ricas. La legendaria confitería Lion D’Or del Cordón es una empresa familiar que dirige Sebastián Bauzá el mismo que preside la Asociación Uruguaya de Fútbol.

A ritmo de “samba”, la marca de automotores Kia (www.kia.com.uy)  viene creciendo como marca y en número de unidades de vendidas. Cerrado el segundo mes del año, tuvo un crecimiento del 120% respecto al mismo periodo del año pasado y se plantea como objetivo duplicar las ventas totales de 2011 (que rondó las 400 unidades). Y apuesta a la llegada del modelo Rio, que estará disponible en junio y pondrá el broche dorado a un portfolio completo que incluye vehículos chicos, medianos, grandes, crossovers, SUV y utilitarios.

Te damos un día más para elegir a las 5 empresas más importantes del sector industria (sobre la base de las 13 que preseleccionamos entre nosotros y nuestros lectores). En la encuesta de hoy, que es multiple opción, te proponemos que elijas las cinco que te parezcan son más representativas del sector industrial nacional. Una vez elegidas las cinco más votadas entrevistaremos a sus “popes” entre quienes elegirás al candidato a El Empresario del Año correspondiente al rubro Industrias, el primero de los ocho que nos acompañarán durante el año.

En enero te contábamos que el uruguayo Charlie Arturaola había sido nominado para el premio al Comunicador del Vino al Mundo 2012, un reconocimiento que se otorga a aquellas personas a las que se reconoce sus habilidades individuales para la comunicación, que hayan tenido una contribución excepcional al sector y que hayan contribuido a incrementar el interés público sobre los vinos y bebidas espirituosas durante los últimos 12 meses. Hace pocos días, desde Verona, Charlie nos cuenta que finalmente recibió el premio que se entrega en el marco de la Wine Spirits Competition de Londres y el Vinitaly Fai.

Ya casi a fines de marzo no se habla de un Conrad III, esa suerte de cumbre entre empresarios y el presidente José Mujica, que tantas mieles generaron en 2010 (días antes de asumir) y en 2011 (el 2 de abril) con la presencia de más de 1.000 empresarios que pagaron gustosos tickets de US$ 250 para escuchar atentamente al presidente de la República. La segunda edición de esta “cumbre”, organizada por la Cámara de Comercio Argentino Uruguaya, la Cámara de la Construcción, la Unión de Exportadores del Uruguay, y la Cámara Mercantil de Productos del País ya había venido devaluada respecto a la primera.

No importa si sos artista, científico o empresario. La idea es que seas capaz de desarrollar una idea, proyecto o experiencia valiosa en pocos minutos utilizando 20 imágenes. De eso se trata Pecha Kucha Montevideo, una iniciativa que reúne a oradores de distintas disciplinas y que se aproxima a su octava edición. Los interesados en postularse o recomendar oradores podrán hacerlo a través del sitio oficial en  la sección “Convocatoria de Speakers”, o en su página de Facebook.
La convocatoria cierra el 13 de abril. Creado en Tokio en 2003 por KDA, Pecha Kucha surge como un espacio interdisciplinario donde oradores de diversas disciplinas exponen sus ideas y proyectos. El evento se ha convertido en una celebración masiva expandiéndose en más de 450 ciudades.

Además de presentar su nueva colección de temporada la firma textil brasileña con sede en Blumenau prepara el rediseño de sus locales y planea abrir nuevos. Hoy tiene presencia en Montevideo Shopping, Portones y Punta Carretas, Salto y Punta del Este. “Estamos trabajando muy fuerte para cuidar todos los detalles. Hering quiere no sólo ampliar o remodelar sus locales en Uruguay, sino tener en este país una presencia y una estrategia de posicionamiento de la marca idéntico al que se posee en Brasil. El mercado va a notar muy pronto los cambios, que serán progresivos pero sostenidos”, dijo Edson Amaro, gerente de Mercado Internacional de la compañía que apuesta por un nuevo franquiciante.

Pasando raya a la reunión del BID en Montevideo el saldo fue, en general, positivo, y el sector turístico en general tuvo “su agosto” en marzo. De acuerdo a las cifras primarias la reunión que duró cuatro días dejó al país unos US$ 14 millones y fortaleció al sector de organizadores de congresos y a la industria turística en general, ya que se pudo probar que la ciudad es capaz de organizar este tipo de megaeventos. En total estiman que participaron 4.400 personas que generaron ingresos por casi US$ 3.200 per cápita.

La popular lavandina cuyo principal componente es el hipoclorito de sodio tiene ahora una versión en gel, más rendidora y con detergente incluido. Eso es lo que resaltó la compañía Unilever durante el lanzamiento de Vim, una marca con la que ingresa en la categoría de lavandinas en el mercado local, realizado en Lindolfo. El producto viene en cuatro presentaciones (3 de 750 ml y 1 de 300 ml) en fragancias original, citrus y floral. Según explicaron durante el lanzamiento, el producto es novedoso porque incopora en su fórmula el desinfectante y el detergente, lo que potencia la duración del producto, a diferencia de la lavandina tradicional que al ser mezclada con un detergente disminuye sus propiedades desinfectantes.

Las entradas “populares” para el esperado espectáculo del exbeatle en Montevideo, que salen a la venta recién hoy por la red Abitab (www.abitab.com.uy)  a un costo de $ 900 (unos US$ 45) se ofrecían ayer en Argentina por la plataforma de comercio electrónico Mercado Libre pero a precios muy superiores que van de 900 hasta 1.200 pesos argentinos (entre US$ 209 y US$ 280), hasta seis veces más caras que las oficiales para ese sector de cancha del estadio Centenario, detrás de las VIP.

Más de 4 de cada 10 montevideanos escuchan habitualmente radio por soportes digitales (mp3, mp4, celular o computadora). La escucha de radio por Internet se multiplicó por cinco en un año, y la escucha por MP3 y MP4 mantuvo su ascendente en el último quinquenio aumentando en el último año un 54%, de acuerdo a una investigación de DataMedia una consultora en comunicación privada e independiente. Un 42,5% dice escuchar radio en el hogar; un 35,3% en el trabajo; un 16,6% en el auto; y un 15,5% en el ómnibus. Dichos porcentajes son guarismos totales que no excluyen la escucha en distintos lugares, aclara el estudio.

Sólo en enero, Brasil importó 11.000 toneladas de leche en polvo desde Uruguay y Argentina y eso preocupa a los legisladores. De hecho, la comisión parlamentaria de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimieno Rural reinstaló una subcomisión para analizar medidas de protección de la producción nacional. Según consigna el diario brasileño Valor Argentina tiene una cuota de 3.600 toneladas autorizadas para ingresar al mercado brasileño. Pero Uruguay está exportando 5.000 toneladas cuando el promedio histórico indica poco más de 1.000 toneladas mensuales.

Ya se develó el misterio y finalmente hoy desde las 10 se ponen a la venta en la red Abitab las 50.000 entradas para ver a Paul McCartney el 15 de abril en el Centenario. Los precios van desde $ 900 (US$ 45) a $ 15.700 (unos US$ 796). Las populares (sin numerar) van de $ 900 a $ 2.500 y las consideradas VIP desde $ 4.000 a $ 15.700. Para evitar la reventa se venderán únicamente 4 localidades por persona. Los que paguen US$ 800 podrán asistir a la prueba de sonido. Según estimaciones de productores locales el show tendría un costo de US$ 4 millones. Si el promedio de precios de las entradas ronda los US$ 100 se recaudarían US$ 5 millones. A eso hay que agregarle los ingresos por patronicio.