Pelícano Punta del Este: comer y dormir "en el hogar" del chef Hernán Taiana
A fines de diciembre abrió Pelícano Punta del Este (Calle los Remansos y Calle Los Destinos, La Barra), que de la mano del reconocido chef Hernán Taiana, actual chef ejecutivo del restaurante internacional Astrid & Gastón, se constituyó en una interesante propuesta de restaurante/hotel en una vieja casa de playa adaptada en la que, teniendo en cuenta los más mínimos detalles, se ha buscado y logrado mantener la calidez de un hogar. Los toques marinos, dispersos por toda la propiedad, brindan la frescura de una casa de verano en todos sus ambientes e invitan a relajarse y olvidarse que se está en un hotel. Tiene 5 cuartos y 4 baños con capacidad para alojar hasta 12 huéspedes. Los precios en temporada arrancan en U$S 250 la doble. El restaurante tiene sólo 26 cubiertos.
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A fines de diciembre abrió Pelícano Punta del Este (Calle los Remansos y Calle Los Destinos, La Barra), que de la mano del reconocido chef Hernán Taiana, actual chef ejecutivo del restaurante internacional Astrid & Gastón, se constituyó en una interesante propuesta de restaurante/hotel en una vieja casa de playa adaptada en la que, teniendo en cuenta los más mínimos detalles, se ha buscado y logrado mantener la calidez de un hogar. Los toques marinos, dispersos por toda la propiedad, brindan la frescura de una casa de verano en todos sus ambientes e invitan a relajarse y olvidarse que se está en un hotel. Tiene 5 cuartos y 4 baños con capacidad para alojar hasta 12 huéspedes. Los precios en temporada arrancan en U$S 250 la doble. El restaurante tiene sólo 26 cubiertos.
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