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Con una inversión cercana a los US$ 400 mil, la popular cadena de restaurantes abrirá un nuevo local en la “heroica”, una ciudad que le había quedado “en el ojo” luego de un intento en 1991. La Pasiva es la cadena de restaurantes uruguayos más importante del país. Tiene una docena de locales en Montevideo, y uno en Maldonado, Salto y Colonia. El de Paysandú (ubicado en la esquina de 18 de Julio y Zorrilla de San Martín) será el décimosexto y planean el corte de cinta para diciembre. La idea es mantener la estética que ha caracterizado a esta cadena en todo el país.

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Con la presencia del intendente Bertil Bentos, el presidente de la Cámara de la Industria Hotelera Turística del Uruguay, Remo Monzeglio y demás autoridades departamentales quedó inaugurado oficialmente el Hotel Papiros en Paysandú, un emprendimiento ubicado sobre la Av. Brasil, que implicó la reformulación de una antigua casona que conserva el estilo de la época pero transformada en un hotel de 17 confortables habitaciones. En su terreno dispone además de una sala de reuniones, una hermosa piscina con parrillero y una sala de billar.

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Llevar y traer documentos y pequeños “encargues” está representando una oportunidad de negocio para las personas que viajan. A través del sitio Canubring, si viajás y tenés un lugarcito en la valija, sólo tenés que registrarte y subir la fecha en la que pensás viajar, el tipo de transporte que usarás y qué tipo de “servicio” podés prestar. Cuando alguien necesite algo de ese lugar, te contacta, se acuerda el valor del servicio y la entrega en destino. Parece una buena idea aunque hay que tener mucho cuidado con el contenido de los paquetes.

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Primero fue la venta del HSBC al grupo colombiano Gilinkis (Banco GNB Sudameris), y ahora es el Lloyds Banking Group quien anuncia que acordó vender su operativa de banca persona y corporativa en Uruguay, a Banque Heritage SA. La venta, que no incluye la división de banca privada LTSB Representaciones SA, se encuentra sujeta a la aprobación de los reguladores locales. La decisión es lógica consecuencia del anuncio realizado en junio del 2011, cuando el grupo se comprometió a simplificar su presencia internacional.

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El gigante de Internet Google anunció ayer que instalará un datacenter en el municipio de Quilicura (Santiago de Chile), con una inversión total de US$ 150 millones y fecha de arranque 2013. Esta iniciativa es la primera de este tipo en América Latina, ya que la compañía tiene seis de estas instalaciones en Estados Unidos, dos en Europa y tres en Asia. El edificio, desde donde la compañía dará servicios a otros países de la región, será construido para ser altamente eficiente y ahorrar energía aprovechando el clima seco de Chile y agua no potable para enfriar.

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LAN Airlines nos informa que mañana y pasado renovará completamente su sistema de venta de pasajes y check-in. Este proceso implicará una transición global en los sistemas de la compañía, en todos sus puntos de venta, tanto en aeropuerto, agencias de viaje, como en oficinas de ventas o en LAN.com. Debido a lo anterior, se verán suspendidos temporalmente algunos de los servicios y canales de venta que acostumbran utilizar los pasajeros de la compañía. Estos servicios incluyen check in web, compra de pasajes, canje de premios LanPass, postulación a upgrade a cabina superior con cupones, cambio o pago de reservas de pasajes, Contact Center y oficinas de venta.  

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Tras siete años detrás del proyecto y luego del corte de cinta, hace casi dos meses echó a andar Salto Hotel & Casino con una propuesta de servicio de alojamiento cuatro estrellas superior y excelente gastronomía, según nos cuenta Juan Cosidó, jefe de Marketing del emprendimiento. Con la próxima apertura del casino, quienes lleguen a Salto podrán disfrutar también de un completo centro de diversión y entretenimiento. Localizado frente a la plaza Artigas, muy próximo a la Catedral, el proyecto de renovación demandó una inversión de aproximadamente US$ 20 millones y se caracteriza por el respeto a la identidad edilicia tradicional, manteniendo su fachada de grandes ventanales y galería de ladrillos a la vista.

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En octubre arranca en Montevideo la temporada de cruceros que llegan no sólo con pasajeros sino con tripulantes, que en la mayoría de los casos superan los 1.000 por barco. Hay de todo, desde barman hasta animador, camarero o personal de limpieza. En el mundo hay alrededor de 200 empresas operadoras de cruceros, que generan por año cientos de miles de empleos. Para muchos, sobre todo jóvenes, son oportunidades de trabajo atractivas porque además de hacer buen dinero (es cierto que hay que sacrificar horas y días dentro del barco) se conoce gente y mundo. Pero no para todo el mundo es fácil.

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Ayer arrancó una nueva edición de la Expo Prado por lo que en los próximos días te iremos contando, como todos los años, con lujo de detalles lo más relevante del evento agroindustrial y ganadero del año. Como para que vayas haciendo “boca” no faltará en esta edición la “panquequería” de Lapataia, junto al stand del establecimiento Las Rosas de Laetitia d’Arenberg. También nos contaron que la gente de Alfajores de la Sierra de Minas aprovechará la “visibilidad” a la que se exponen las marcas durante 12 días, para lanzar su línea de alfajores Simpson, que cuenta con la licencia de Estados Unidos. Para la presentación vendrá la “voz oficial” de Homero.

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Es difícil trasladarse en Chile (y por supuesto en Santiago) sin automóvil, por lo que el parque automotriz es muy numeroso. Para los chilenos la nafta en su país es cara. Un litro cuesta aproximadamente US$ 2 (el gasoil o “disel” alrededor de la mitad). Y si bien ya hay autos eléctricos en el mercado no se han popularizado porque son hasta 60% más costosos que los tradicionales. Una de las 10 marcas más vendida es Renault Samsung. Nos comentaron que está entre las preferidas del mercado fundamentalmente por dos atributos: “bueno y barato”. El modelo estándar cuesta unos US$ 12.500. En el primer trimestre del año, su modelo SM3 colocó 1.197 unidades.

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Recién comenzaron a utilizarse en Uruguay pero en Chile se utilizan desde 2003. De este lado de la cordillera estiman que desde que se utilizan el país ahorra unos US$ 320 millones al año. En Chile, la participación de la factura electrónica ya supera el 44% del total de facturas emitidas en el país. Desde 2011, según informa el matutino El Mercurio, el total de “facturadores” electrónicos sumó 40.188, de los cuales 7.958 son grandes empresas. Si una empresa emite 4.680 facturas en promedio por mes y comienza a hacerlo electrónicamente, habría un ahorro anual de 31.470 árboles, 2,12 millones de litros de agua, entre 89 y 177 bombitas de luz.

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Ya en su tercera cosecha, los aceites de oliva de Finca Babieca trajeron cuatro medallas del Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Los Ángeles (California). “En nuestra primera participación en eventos de este calibre obtuvimos una medalla de Oro, dos de Plata y una de Bronce” nos cuenta orgulloso Alejandro Echevarría, director de la empresa. Además de sus líneas Primum, Duo y Trio, el establecimiento produce la línea premium Perse que fue la ganadora del oro en Estados Unidos.

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La escuela de negocios de la Universidad de Duke se llama Fuqua y está catalogada como una de las diez mejores de Estados Unidos y en la que más uruguayos están estudiando actualmente. En total son seis los jóvenes profesionales compatriotas que están cursando su MBA (Master en Administración de Empresas). Esta situación, entre otras, es lo que motiva la visita a Montevideo de Allison Jamison, dierctora de Admisiones de la Universidad, que estará brindando una charla el jueves 13 de setiembre con amplia información sobre el acceso a Fuqua.

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