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Por trayectoria y sobrada experiencia, pero también por personalidad y fundamentalmente por un verdadero disfrute personal, si podía haber un chef en Uruguay que tuviera su propia marca no es otro que Sergio Pugia. En diálogo con InfoNegocios, el cocinero, comunicador y empresario uruguayo nos contó de su nuevo emprendimiento: Universo Puglia, una línea de productos seleccionados para experimentar combinaciones únicas de sabores, texturas y aromas.  

Hace poco en InfoNegocios contábamos que el regreso a las actividades de modo presencial venía favoreciendo los más diversos sectores de servicios y comercios. En este sentido, los cafés, como por ejemplo los locales de Chesterhouse, también vienen repuntando su trabajo de la mano de clientes que volvieron a sus oficinas y se hacen un alto para disfrutar un rico y humeante espresso, haciendo que la marca crezca de un mes a otro en el entorno del 40%.

Se presentó una nueva sección de InfoNegocios donde te invitamos un asado, de la mano de Securitas y con la mejor carne de Uruguay provista por DelCampo. Aquí participan ejecutivos de empresas que se acercan hasta el super edificio de Securitas con el objetivo de continuar fortaleciendo los vínculos entre la comunidad de negocios de Uruguay. 

Matías Menoni quien fuera socio de cervecería Ramón, inauguró una nueva cervecería en Punta del Este con capacidad para 220 personas sentadas y que estará abierta al público durante todo el año con shows en vivo y tendrá como diferencial (además de elaborar su cerveza en el mismo establecimiento), abrir de tarde y ofrecer servicio de café. 

Ya está activa la App que le brinda un café por día de regalo a los suscriptores que abonen $199 por mes, habiendo alcanzado los 500 miembros en menos de una semana y teniendo adheridas casi 40 cafeterías a lo largo de Montevideo entre ellas: Cardenal, Casa Pastora, Dulcería de Xime Torres, Culto, Idóneo, Hoy te Quiero, ML Calentitas, Patrimonio. La nueva vertical de Pinta Libre Beer and Drinks se expandirá principalmente en Montevideo hasta junio y luego irá por el resto de los departamentos empezando por Colonia y luego Maldonado.

(InContent) Dime qué cultura promueves y te diré que empresa eres…La diversidad es una temática que ha cobrado gran relevancia en la última década, hace ya tiempo que las principales empresas del mundo han descubierto los beneficios de la diversidad en sus equipos de trabajo, entendiendo que la cultura de una organización va más allá de aspectos raciales, de género o étnicos. La diversidad del siglo XXI abarca también los valores, factores motivantes que atraen al talento, como la pasión, el esfuerzo por hacer contribuciones significativas y alcanzar altos niveles de productividad. Es por esto que la diversidad es un atributo altamente valorado por aquellos que buscan nuevas oportunidades laborales y desafíos.

La empresa con 60 años de historia especialista en artículos para el hogar no detiene su crecimiento, en comparación al 2021 aumentó sus ventas un 15% en la temporada de verano, aumentó la cantidad de artículos a la venta superando los 18.000 y su nueva planta le habilitó el incremento operativo en un 30%. 

Detrás de una de las apuestas televisivas más potentes de Canal 10 para este año, el reality show de canto La Voz Uruguay, está como sponsor -entre otros- la empresa Pontyn, que a través de las marcas Estrella Galicia y Emigrante acompañará a los participantes a mostrar su talento como cantantes. El programa -que hoy tiene su cuarta salida al aire- contará próximamente, gracias a estas marcas, con un invitado de lujo: Alex Ubago, con quien InfoNegocios dialogó acerca de qué significa que la mejor cerveza de España lo busque para ser una de sus Estrella Incomparable.

(InContent) Desde la semana pasada, el complejo Uruguay Celeste luce una renovación completa de mobiliario en sus habitaciones.

Con una modalidad italiana, Capriccio abrió sus puertas con 16 sabores en su haber, todos realizados de forma artesanal, elevando el porcentaje de fruta a un 50% en la frutilla, el cacao en el chocolate y el dulce de leche en el sabor que lleva su nombre. Intentando diferenciarse del resto por la calidad de la materia prima, así como también por sus precios, el empresario y heladero va por todo. 

Buen Provecho, la plataforma que le evita a restaurantes, panaderías, fruterías y verdulerías que desechen lo que no se vendió al final del día ya está en funcionamiento. En dos meses de funcionamiento cuentan con 20 empresas vinculadas en la aplicación en las zonas de Punta Carretas y Pocitos y en abril se sumarán 40 más, ampliando a Parque Rodó, Cordón, Ciudad Vieja y Tres Cruces.

Como todos los 21 de marzo, el pasado lunes se celebró el Día Mundial del Síndrome de Down, fecha que sin duda nos interpela a todos como sociedad, más cuando se trata de oportunidades reales de inclusión. Para trabajar sobre esto, el Centro Cultural Tarobá ofrece herramientas para descubrir y desarrollar muchas competencias que existen, pero parecen ocultas. El punto es que ahora esta institución uruguaya se transformará en la primera franquicia educativa de este tipo de colegios en Iberoamérica.

Workifit es una start up que pone en contacto a las empresas de tecnología que se encuentran en la búsqueda de talentos, estuvo presente en la Nasdaq Tower del Time Square, batió récords y ahora pisa fuerte en Colombia con un total de 350 empresas en su haber de Uruguay, Argentina y otras extra región, a las que se comenzarán a sumar las oriundas de las tierras cafeteras a partir de esta semana.