Nota Principal

Desde 2017 la empresa Ahumados del Sur viene apostando a que el paladar de los uruguayos incorpore el sabor y la textura que el proceso de ahumado –en este caso al roble– le da a la carne, principalmente al salmón y al esturión. Con un mercado nicho cubierto, el COVID-19 sacudió fuerte el barco de Ahumados del Sur, haciendo que su director, Ian Schmidt-Liermann, virara el timón hacia el consumidor final, creando un club y favoreciendo el crecimiento de las ventas.

En una superficie aproximada de 2.500 m2 techados y con cerca de 25 personas trabajando de forma directa y 70 en área de obras, se inaugurará en octubre el Supermercado del techo de la firma Imperplast, en la intersección de la ruta 102 y la 101, muy cerca del aeropuerto de Carrasco y con un horario extendido los días sábados. 

Un Sodimac, un Disco Fresh Market, La Pasiva, Abitab, Mosca y marcas conocidas pero con el formato outlet, son los tanques con los que Lecueder le hace frente a un año muy particular para el sector. Liderado por el Estudio Luis E. Lecueder, el proyecto Plaza Italia está llegando a la finalización de su primera etapa, previendo su apertura para el mes de noviembre con más de 15 locales en funcionamiento, repartidos en tres niveles comerciales y cuatro destinados a estacionamientos.

La red de bienes raíces internacional Century 21 abrirá a finales de año en el edificio Forum su primera oficina y casa central en Montevideo, con unos 50 agentes trabajando en la compraventa y alquiler de inmuebles. La franquicia tiene el objetivo de abrir 4 oficinas más en la capital y otra en Punta del Este para, a mediano plazo, ser “una de las empresas líderes en Real Estate en Uruguay”, según contó a InfoNegocios su country manager en Uruguay, Omar Oyhenart.

La empresa de créditos Crédito de la Casa compró recientemente Paganza, una institución emisora de dinero electrónico que opera con una licencia otorgada por el Banco Central del Uruguay y que funciona mediante una app para pagar y cobrar desde el celular. Se estima que Paganza realiza transacciones por más de 7 mil millones de pesos al año y según especifican, aunque las acciones de la compañía ya fueron transferidas con la aprobación del BCU, “la operativa sigue en manos del staff gerencial y de sus emprendedores fundadores”.

Luego de 12 meses muy especiales, con pandemia de por medio, el renovado Mercado del Inmigrante llegó a su primer aniversario y lo festejó, en la noche de ayer, con sus amigos y clientes de todos los días, quienes brindaron en los más de 20 locales gastronómicos con los que cuenta el espacio. Según dijo a InfoNegocios el director de este mercado gourmet, Pablo Iglesias, “esperamos en noviembre volver al 100% de nuestro público y concretar, más temprano que tarde, la apertura de tres nuevos lugares de encuentro para la gente”.

Todos los rubros que conforman al sector trabajador de los salones de fiesta marcharán hoy, por cuarta vez en el año, a Presidencia, reclamando allí la firma inmediata para mover una industria de entretenimiento que reúne, en total, alrededor de 800 salones de eventos y fiestas, involucrando el trabajo directo e indirecto de 35.000 a 50.000 personas.

En diálogo con InfoNegocios, Daniel Rener, uno de los directores de la empresa de proyectos y construcción Rener, dijo sentirse “orgulloso de lo que alcanzamos con Torre Arenas, ya que es un lugar muy especial y que se distingue en muchos sentidos”. Con precios que oscilan desde monoambientes por US$ 105.000 en la Torre 4 a US$ 588.000 por tres dormitorios en la Torre 2, Torre Arenas promete “una nueva forma de vivir en la rambla de Malvín”.

En diálogo con InfoNegocios, Felipe Álvarez, gerente general de PedidosYa Uruguay, dijo que para 2021 “me imagino con una presencia mayor en el interior del país y un desarrollo más potente del quick commerce”, generando que crezca no solo la compañía sino también el número de trabajadores que emplea la marca, que actualmente alcanza en Uruguay a 3.500 personas de modo directo e indirecto.

Por tercer año consecutivo la Cámara Uruguaya de Franquicias estará presente en la Expo Prado, cuya 115ª edición se desarrollará del 9 al 20 de setiembre, y según dijo a InfoNegocios el presidente de la cámara, Marcel Burgos, “sabemos que es un año muy especial y tomaremos la oportunidad que ello genera”.

En apenas seis meses de iniciada su operativa en el país, la empresa SimpliRoute –que utiliza inteligencia artificial y big data– ya captó la atención de 35 clientes (con otros 11 en fase de prueba), entre los que se destacan Grupo Disco, Divino, Softys, Frigorífico Centenario, La Ibérica y Lemon, con los que cerrará agosto haciendo 90.000 entregas. En diálogo con InfoNegocios, el country manager de la firma en Uruguay, Alejandro Cash, señaló que “como hito propuesto para los próximos seis meses es alcanzar las 240.000 entregas mensuales”.

Con más de 60 empresas que utilizan sus espacios y una comunidad de 300 coworkers, la empresa de alquiler de espacios compartidos de trabajo se agranda e inaugura su cuarto cowork en plano barrio Pocitos: Copper Ellauri.

La cadena de perfumería Todo, que ya lleva 25 años en el mercado vendiendo cosméticos de marcas internacionales, abrirá hoy la primera página web local de productos de lujo, con un diseño limpio y fácil de usar. Según contó a InfoNegocios su directora Graciana Font, durante la crisis sanitaria surgió la necesidad de estar presentes online porque a pesar de que sus tres locales cerraron, se continuaron efectuando importantes ventas a través de Whatsapp, sobre todo de cosmética para el tratamiento de la piel.