La panadería “más linda” desembarca en Montevideo en el 2016 (tendrá salón de té)
(Por Lucía Etchegoyen) La Linda es un reducto ideal para los amantes de los panes y comidas como las hechas en casa que abrió en el año 2011 en Manantiales (18 de Julio y Montevideo). Su dueña, Isabella Aquilina, es brasileño-libanesa pero desde pequeña vive en Punta del Este lugar elegido por sus padres para escapar de la locura de Porto Alegre. El concepto culinario de La Linda, nos cuenta, se basa en “recuperar los panes y comida del Río de la Plata, enfocados en la cocina de la región, panes, milanesas, cañoncitos de dulce de leche, bizcochos y margaritas”. Dentro de esta gran variedad de productos destaca el pan de campo, la baguette y en el menú “el clásico corte del Río de la Plata y las pastas”... (seguí, hacé clic en el título)
(Por Lucía Etchegoyen) La Linda es un reducto ideal para los amantes de los panes y comidas como las hechas en casa que abrió en el año 2011 en Manantiales (18 de Julio y Montevideo). Su dueña, Isabella Aquilina, es brasileño-libanesa pero desde pequeña vive en Punta del Este lugar elegido por sus padres para escapar de la locura de Porto Alegre. El concepto culinario de La Linda, nos cuenta, se basa en “recuperar los panes y comida del Río de la Plata, enfocados en la cocina de la región, panes, milanesas, cañoncitos de dulce de leche, bizcochos y margaritas”. Dentro de esta gran variedad de productos destaca el pan de campo, la baguette y en el menú “el clásico corte del Río de la Plata y las pastas”... (seguí, hacé clic en el título)