Se vendieron más de 16 millones de litros de helado y el mercado creció 1% en el último año (granel y postres helados, los que más empujan)
En diálogo con InfoNegocios, desde Retail Audit (ID Retail) señalaron que en los últimos 12 meses a mayo 2025 el mercado de helados en Uruguay superó los 16,5 millones de litros vendidos y una facturación cercana a los $5.000 millones. El granel y los postres helados fueron los segmentos que más crecieron.
En diálogo con InfoNegocios, desde Retail Audit (ID Retail) señalaron que en los últimos 12 meses a mayo 2025 el mercado de helados en Uruguay superó los 16,5 millones de litros vendidos y una facturación cercana a los $5.000 millones. El granel y los postres helados fueron los segmentos que más crecieron.