¿Alguien pidió vino 0,0% alcohol? (en Uruguay hay, pero no uruguayos por ahora)
Si bien en Uruguay hace poco más de dos años se incorporó a la legislación el desarrollo y comercialización de vino desalcoholizado, lo cierto es que todavía no hay ninguna bodega nacional que lo produzca. ¿Por qué? Porque hay un alto costo de inversión en maquinaria específica para su elaboración y el país está lejos de ser un mercado importante. Sin embargo, algunas de las boutiques de vinos importan directamente este producto que en el mundo es tendencia. Para saber más dialogamos con Leo Guerrero, brand ambassador de Iber.
Si bien en Uruguay hace poco más de dos años se incorporó a la legislación el desarrollo y comercialización de vino desalcoholizado, lo cierto es que todavía no hay ninguna bodega nacional que lo produzca. ¿Por qué? Porque hay un alto costo de inversión en maquinaria específica para su elaboración y el país está lejos de ser un mercado importante. Sin embargo, algunas de las boutiques de vinos importan directamente este producto que en el mundo es tendencia. Para saber más dialogamos con Leo Guerrero, brand ambassador de Iber.