Enfoque

Jue 05/10/2023

Para tomar antes de que se haga Humo (un vino diseñado por asadora ancestral)

Mariana Tucuna es la chef ejecutiva de Moustache Up Group, donde no solo despliega su creatividad gastronómica, sino también donde se rodea de humo porque ama los fuegos. Con el respaldo del enólogo Nicolás Monforte –de bodega Colorado Chico– y el diseño de etiqueta de Alva Sueiras, la cocinera creó una nueva receta, pero en este caso de un vino: Humo

  • Mariana Tucuna es la chef ejecutiva de Moustache Up Group, donde no solo despliega su creatividad gastronómica, sino también donde se rodea de humo porque ama los fuegos. Con el respaldo del enólogo Nicolás Monforte –de bodega Colorado Chico– y el diseño de etiqueta de Alva Sueiras, la cocinera creó una nueva receta, pero en este caso de un vino: Humo

Mié 04/10/2023

Cuando la “generación silver” empuja (la transformación del futuro laboral)

Sabiduría, experiencia y vitalidad: esto es lo que el color plateado representa cuando se habla de personas mayores en el ámbito laboral. En el marco del Día Internacional de las Personas Mayores –celebrado el pasado domingo 1° de octubre–, Lucas Mailland, CEO de Fichap –startup de gestión de recursos humanos– analiza los desafíos de las empresas a la hora de gestionar equipos de diferentes generaciones.  

  • Sabiduría, experiencia y vitalidad: esto es lo que el color plateado representa cuando se habla de personas mayores en el ámbito laboral. En el marco del Día Internacional de las Personas Mayores –celebrado el pasado domingo 1° de octubre–, Lucas Mailland, CEO de Fichap –startup de gestión de recursos humanos– analiza los desafíos de las empresas a la hora de gestionar equipos de diferentes generaciones.  

Mar 03/10/2023

Carne, lácteos y celulosa empujan para abajo (setiembre con nueva caída de exportaciones)

Según el Informe mensual de comercio exterior de Uruguay XXI, setiembre de 2023 significó para el país, frente a igual mes de 2022, una disminución del 9%, sumando el ingreso –con zonas francas incluidas– de US$ 938 millones frente a los US$ 1.036 de setiembre del año pasado. En el acumulado la cifra también es a la baja en un 18%, totalizando el ingreso entre enero y setiembre de 2023 de US$ 8.519 millones, frente a los US$ 10.407 de 2022.

  • Según el Informe mensual de comercio exterior de Uruguay XXI, setiembre de 2023 significó para el país, frente a igual mes de 2022, una disminución del 9%, sumando el ingreso –con zonas francas incluidas– de US$ 938 millones frente a los US$ 1.036 de setiembre del año pasado. En el acumulado la cifra también es a la baja en un 18%, totalizando el ingreso entre enero y setiembre de 2023 de US$ 8.519 millones, frente a los US$ 10.407 de 2022.

Lun 02/10/2023

Un fino y polvoroso sabor del Piamonte (nace en Atlántida de la mano de Pablo Fallabrino)

Quienes conocen el mundo del vino saben que Pablo Fallabrino es un personaje singular, que ha marcado desde sus inicios un camino muy personal al momento de elaborar sus vinos, cultivando variedades típicas de Italia –tierra de sus ancestros–, como el Nebbiolo, una uva tinta del Piamonte con la que acaba de hacer Sagitta, un vino gran reserva 2020 con identidad única. De esta etiqueta y otras vides hablamos desde InfoNegocios con Fallabrino, destacado en el último Uruguay 2023 Special Report de Tim Atkin como “Enólogo del año”.

  • Quienes conocen el mundo del vino saben que Pablo Fallabrino es un personaje singular, que ha marcado desde sus inicios un camino muy personal al momento de elaborar sus vinos, cultivando variedades típicas de Italia –tierra de sus ancestros–, como el Nebbiolo, una uva tinta del Piamonte con la que acaba de hacer Sagitta, un vino gran reserva 2020 con identidad única. De esta etiqueta y otras vides hablamos desde InfoNegocios con Fallabrino, destacado en el último Uruguay 2023 Special Report de Tim Atkin como “Enólogo del año”.

Vie 29/09/2023

PeYa se mueve para que nada se tire (muchos menos los alimentos)

Todos los 29 es el día de los ñoquis, pero en setiembre, un día como el hoy tiene otra connotación: es el Día Internacional de la Concientización sobre la Pérdida y Desperdicio de Alimentos, jornada en la que muchas compañías trabajan para luchar contra el hambre en la región, como por ejemplo lo hace PedidosYa, que tiene tres proyectos en este sentido que, hasta el momento, han tenido como resultado la donación equivalente a más de 1.5 millones de platos de comida.

  • Todos los 29 es el día de los ñoquis, pero en setiembre, un día como el hoy tiene otra connotación: es el Día Internacional de la Concientización sobre la Pérdida y Desperdicio de Alimentos, jornada en la que muchas compañías trabajan para luchar contra el hambre en la región, como por ejemplo lo hace PedidosYa, que tiene tres proyectos en este sentido que, hasta el momento, han tenido como resultado la donación equivalente a más de 1.5 millones de platos de comida.

Jue 28/09/2023

Una contracción más fuerte de lo diagnosticada (la actividad económica cayó 2,5% en el 2do trimestre de 2023)

Según los últimos datos divulgados por el Banco Central del Uruguay a través del Informe de Cuentas Nacionales Trimestrales, en el segundo trimestre de 2023 la actividad económica se contrajo 2,5% en relación al mismo período de 2022, medida en términos del PBI, que a su vez cayó 1,4% respecto al primer trimestre del año. Este escenario de contracción, si bien ya estaba previsto de acuerdo al comportamiento de ciertos indicadores adelantados de actividad, fue más fuerte de lo diagnosticado previamente.

  • Según los últimos datos divulgados por el Banco Central del Uruguay a través del Informe de Cuentas Nacionales Trimestrales, en el segundo trimestre de 2023 la actividad económica se contrajo 2,5% en relación al mismo período de 2022, medida en términos del PBI, que a su vez cayó 1,4% respecto al primer trimestre del año. Este escenario de contracción, si bien ya estaba previsto de acuerdo al comportamiento de ciertos indicadores adelantados de actividad, fue más fuerte de lo diagnosticado previamente.

Mié 27/09/2023

El peso argentino cada vez más tentador (84% de los uruguayos que viajaron en primavera fue a AR)

Hasta el lunes por la noche seguían regresando al país los más de 200.000 uruguayos que se fueron a pasar vacaciones de primavera en el exterior, siendo Argentina el destino preferido por la inmensa mayoría. Según datos de las oficinas de migraciones de ambos países, más de 180.000 cruzaron el charco por una razón muy lógica: la diferencia cambiaria sigue beneficiando a Uruguay y destinos como Buenos Aires, Bariloche, San Martín de los Andes, Calafate, Ushuaia, el norte argentino y Cataratas fueron invadidos por el termo y el mate.

  • Hasta el lunes por la noche seguían regresando al país los más de 200.000 uruguayos que se fueron a pasar vacaciones de primavera en el exterior, siendo Argentina el destino preferido por la inmensa mayoría. Según datos de las oficinas de migraciones de ambos países, más de 180.000 cruzaron el charco por una razón muy lógica: la diferencia cambiaria sigue beneficiando a Uruguay y destinos como Buenos Aires, Bariloche, San Martín de los Andes, Calafate, Ushuaia, el norte argentino y Cataratas fueron invadidos por el termo y el mate.

Mar 26/09/2023

Para que no haya sesgos en el trabajo (se viene Expo Diversa, la 1ª feria de empleo en UY para comunidad LGBT)

En el marco del Mes de la Diversidad y previo a una nueva Marcha LGBT que tendrá la ciudad de Montevideo, la Sociedad Uruguaya de Gestión de Personas marcará un hito en el mercado laboral, dado que llevará adelante Expo Diversa, la primera feria de empleo para el colectivo LGBTIQ+ de Uruguay.

  • En el marco del Mes de la Diversidad y previo a una nueva Marcha LGBT que tendrá la ciudad de Montevideo, la Sociedad Uruguaya de Gestión de Personas marcará un hito en el mercado laboral, dado que llevará adelante Expo Diversa, la primera feria de empleo para el colectivo LGBTIQ+ de Uruguay.

Lun 25/09/2023

¿Qué país de la región se cuela entre 20 europeos? (UY único entre los destinos de turismo sostenible)

La crisis que provocó la pandemia trajo oportunidades para impulsar nuevos modelos de turismo, como el sustentable, dado que las personas cada vez más quieren propuestas con una mayor integración con la naturaleza que, a su vez, conlleven una menor huella medioambiental. En este marco, Uruguay tiene un enorme potencial, dado que es, según el Sustainable Travel Index 2023 publicado por Euromonitor International, el único país sudamericano entre 20 países europeos.     

  • La crisis que provocó la pandemia trajo oportunidades para impulsar nuevos modelos de turismo, como el sustentable, dado que las personas cada vez más quieren propuestas con una mayor integración con la naturaleza que, a su vez, conlleven una menor huella medioambiental. En este marco, Uruguay tiene un enorme potencial, dado que es, según el Sustainable Travel Index 2023 publicado por Euromonitor International, el único país sudamericano entre 20 países europeos.     

Vie 22/09/2023

La semana en que la muzza le ganó al asado con cuero (Rodelu conquistó la Expo Prado con su “línea”)

Desde 1916 Rodelu es una marca referente de pizza en Uruguay. Su trayectoria tiene casi el mismo recorrido cronológico que la Expo Prado, que este año llegó a su 118ª edición. Sin embargo, pizza y campo no tienen una relación tan histórica. Al menos hasta hace cinco años, que la clásica pizzería de Parque Rodó dice presente en la mayor exposición de ganadería, llenando sus mesas con el gauchaje pronto para salirse al galope a una “línea”, la clásica combinación de una pizza, un fainá y una muzza.

  • Desde 1916 Rodelu es una marca referente de pizza en Uruguay. Su trayectoria tiene casi el mismo recorrido cronológico que la Expo Prado, que este año llegó a su 118ª edición. Sin embargo, pizza y campo no tienen una relación tan histórica. Al menos hasta hace cinco años, que la clásica pizzería de Parque Rodó dice presente en la mayor exposición de ganadería, llenando sus mesas con el gauchaje pronto para salirse al galope a una “línea”, la clásica combinación de una pizza, un fainá y una muzza.

Jue 21/09/2023

Ahora el gas te llega por internet (Megal lanzó plataforma de e-commerce y quiere cambiar el mercado)

En un mundo en constante transformación digital, Megal, una de las tres empresas encargadas de la distribución de supergás en Uruguay, ha dado un paso firme hacia el futuro al lanzar su plataforma de comercio electrónico.

  • En un mundo en constante transformación digital, Megal, una de las tres empresas encargadas de la distribución de supergás en Uruguay, ha dado un paso firme hacia el futuro al lanzar su plataforma de comercio electrónico.

Mié 20/09/2023

¿Quiénes son los 5 líderes de UY entre 500 de LATAM? (para Bloomberg Línea son Lecueder, López Mena, Secco, Jodal y Dovat)

Bloomberg Línea presentó la tercera edición de Las 500 personas más influyentes de América Latina 2023, un listado de personajes que mueven los negocios, la economía y las finanzas de la región, así como los que crean iniciativas relevantes en sus distintas áreas. Según la lista, entre los 500 hay cinco figuras uruguayas. Acá te contamos quiénes son...

  • Bloomberg Línea presentó la tercera edición de Las 500 personas más influyentes de América Latina 2023, un listado de personajes que mueven los negocios, la economía y las finanzas de la región, así como los que crean iniciativas relevantes en sus distintas áreas. Según la lista, entre los 500 hay cinco figuras uruguayas. Acá te contamos quiénes son...

Mar 19/09/2023

Escenario positivo para el sector TI (ventas incrementaron 41% en primer semestre de 2023)

Según el último Monitor de Estado de Situación de la Industria Tecnológica en Uruguay, elaborado por la Cámara Uruguaya de Tecnologías de la Información, el 41% de las empresas tuvo una suba de ventas, el 88% identificó diversas oportunidades de negocio y el 37% contrató más personal. En términos de RRHH, el rol más buscado es el de especialista en Tecnologías de la Información con un 58% de preferencias por parte de las empresas.

  • Según el último Monitor de Estado de Situación de la Industria Tecnológica en Uruguay, elaborado por la Cámara Uruguaya de Tecnologías de la Información, el 41% de las empresas tuvo una suba de ventas, el 88% identificó diversas oportunidades de negocio y el 37% contrató más personal. En términos de RRHH, el rol más buscado es el de especialista en Tecnologías de la Información con un 58% de preferencias por parte de las empresas.