Nota Principal

La tendencia general del consumo de aceite de oliva sigue en aumento en todo el mundo pero es cada vez más exigida su calidad. En Uruguay, luego de unos años de inversión y plantación, se empiezan a ver los resultados, no sólo en la calidad de los aceites sino en la visión del sector como polo turístico. El recién nacido proyecto Ruta del Olivo tiende precisamente a eso, según nos comentó Alejandro Echevarría, director de Grupo Oliva, uno de los impulsores de esta nueva “ruta” productiva uruguaya, que recorre la microcuenca comprendida por Ruta 9, Ruta 39, Camino de los Caracoles y Ruta 12. El recorrido circula por 140 kilómetros entre plantaciones de olivos, molinos (almazaras), el restaurante de Pueblo Edén y la bodega Altos de la Ballena. Pero el proyecto no se agota allí. Ya hay inversores canadienses y uruguayos que proyectan construir al menos dos posadas, habrá un club de parapente, producción de corderos de carne, y otras actividades que se irán sumando a partir de la próxima primavera.

Los implantes de siliconas ya son moneda corriente entre las mujeres uruguayas, que al principio con recelo pero luego con decisión, fueron cayendo en la moda de los implantes mamarios, cuya popularidad no distingue razas ni nacionalidades. Aunque quienes más consultan a los cirujanos plásticos locales son las mujeres de entre 20 y 40 años, sobre todo las veinteañeras, hasta las adolescentes piden los implantes a sus padres como regalo de quince. Según varias clínicas locales, la implantación de prótesis mamarias puede costar unos US$ 3.000 o US$ 3.500, pero como en tiempos de crisis hay que cuidar el bolsillo, muchas mujeres optan por el turismo cosmético en Brasil, que se está revelando como el mayor polo de atracción para las cirugías plásticas en el cono sur. En 2006, 25.000 extranjeros llegaron al vecino país para retocarse en el quirófano. Por su excelente oferta quirúrgica, Brasil está acaparando un gran volumen de turismo cosmético, sobre todo femenino. Los implantes de siliconas pueden costar US$ 2.000 en Brasil, pero la demanda operatoria no queda en eso, porque los cirujanos plásticos brasileños están facturando unos US$ 3.500 millones al año. Los números hablan por sí mismos: un lifting facial cuesta en promedio unos US$ 6.000 en Estados Unidos, según la Sociedad Americana de Cirugía Plástica Estética, pero en Brasil lo conseguís por US$ 1.900 y te aseguran un posoperatorio más llevadero, con la samba de regalo.

Los productores de miel están más que preocupados por la sequía, ya que por esa causa se están perdiendo una gran oportunidad de negocio porque la miel cotiza alto a nivel internacional pero no tienen cómo producir. Pero también sufren una alta informalidad lo que dificulta a muchos de ellos entrar en los circuitos de préstamos o en las posibles ayudas que resuelva el gobierno. La apicultura es una actividad que nuclea a unos 4.000 productores, muchos dedicados “part time” o sea que les resulta una actividad complementaria a otros ingresos. Según la gremial que los reúne, sólo un 30% se dedica full time a la actividad. En años normales, la apicultura genera divisas por unos US$ 25 millones y la miel producida localmente goza de muy buena reputación en los mercados externos. Actualmente, un kilo de miel cotiza a US$ 2,30 y el año pasado anduvo por los US$ 2,50. Pero lo paradójico del asunto es que hay un muy buen precio pero los productores no tienen producto para vender.

A medida que pasan los meses se ven distintos latigazos de la crisis internacional. Si bien en el acumulado del segundo semestre del año los valores de los arrendamientos de tierras tuvieron un incremento del 30% respecto al primer semestre del 2008 y de más del doble respecto a los primeros seis meses del 2007, entre octubre y diciembre empezaron a aparecer indicios de “enfriamiento”. Se redujo el número de contratos, la superficie arrendada y el precio medio de las rentas. Según datos oficiales, el precio por hectárea se redujo alrededor del 25% en lo que fue la primera baja desde enero de 2007. De todas maneras, el promedio semestral de la hectárea arrendada se ubicó en US$ 139. Más del 70% de los campos arrendados se destina a ganadería y agricultura de secano, con valores medios que varían entre US$ 43 por hectárea por año para tierras destinadas a la ganadería y US$ 271 por hectárea al año para las destinadas a la agricultura. Los departamentos con mayores valores de renta fueron: Soriano (US$ 252), Colonia (US$ 231) y Río Negro (US$ 218). Todavía no están las cifras oficiales del primer trimestre del año pero si le sumamos el efecto sequía, seguramente los valores actuales sigan a la baja.

El fenómeno no es ni nuevo ni únicamente uruguayo. Se estima que alrededor de 250 millones de discos compactos pirateados se venden cada año en Latinoamérica, lo que trasladado a moneda representa alrededor de US$ 1.000 millones en materia de derechos impagos, según datos que se manejan en el sector. A eso hay que sumar los más de 2.000 millones de temas que se bajan ilegalmente a través de Internet cada año sólo en México y Brasil, principales “paraísos piratas” de la región. Pero Uruguay no es una isla y también sufre el fenómeno. Y para combatirlo, músicos y creadores intelectuales uruguayos plantean nuevos mecanismos para enfrentar la velocidad a la que se mueven los piratas cada vez más tecnologizados. Durante la celebración del Día Mundial de la Propiedad Intelectual, el presidente de Agadu Alexis Buenseñor, reclamó incorporar a la legislación uruguaya la denominada remuneración equitativa por copia privada, como forma de compensación a la piratería facilitada por las nuevas tecnologías e Internet. También propuso relanzar la Cámara Uruguaya de la Propiedad Intelectual, un ámbito para sumar fuerzas en la lucha contra los piratas.

El mercado de telecomunicaciones uruguayo que hoy mueve unos US$ 1.000 millones superará los US$ 1.335 millones en los próximos cinco años, según el análisis de Signals Telecom Consulting. En ese empuje, la telefonía móvil, aunque a menor ritmo por la saturación del mercado, seguirá siendo la principal fuente de ingresos del sector. Por eso hay todavía margen para compañías que quieran venir, como el caso de la argentina Personal. Según el estudio de la consultora, los ingresos del sector telecomunicaciones exhibirán una tasa de crecimiento anual superior al 3,7% entre 2008 y 2013, y los servicios de banda ancha por cablemódem incrementarán la competitividad de oferta de este tipo de accesos en los próximos años, sobre todo sumando la incidencia del Plan Cardales. En materia de banda ancha “fija”, Signals señala que todavía hay margen para crecer en materia de penetración, ya que la actual es de 22,39% pero todavía la oferta de ADSL de Antel todavía es “muy limitada” en cuanto a velocidades de acceso y precio.

Tras adjudicarse la licitación (también polémica) para la explotación publicitaria de los refugios peatonales de ómnibus de Montevideo, Movimagen se prepara para el desafío que implicará una inversión cercana a los US$ 15 millones. Según su director, Gonzalo Crisci el nuevo emprendimiento para el que debieron asociarse con un consorcio argentino, “motivó ciertos cambios organizacionales en la compañía” que implican que a partir del 1 de mayo, pasarán a concentrar las operaciones desde Uruguay. Crisci aseguró que la empresa seguirá atendiendo el mercado argentino “con la misma dedicación e intensidad” de siempre pero desde las oficinas de Montevideo. También nos comentó en qué está la licitación por los refugios. “Actualmente está a estudio del Tribunal de Cuentas luego de que fuera enviada por el intendente de Montevideo con su rúbrica” dijo. En la empresa están confiados que no hay ningún impedimento para que el proceso continúe sin problemas.

Hace unos días, la Cámara de la Vestimenta del Uruguay advirtió que la iniciativa que obligará a las tiendas de ropa a disponer de todos los talles atenta con la libertad de comercio y podría desajustar la ecuación de muchas empresas, sobre todo los pequeños comercios. Es una razón atendible porque es muy difícil dejar conformes a todos los consumidores. La ley a estudio establece que las tiendas tienen que tener todos los talles y modelos que correspondan a características antropométricas de la población, lo cual es imposible porque somos todos distintos. Sobre el particular se nos ocurre, que ya que no existe una norma para la confección de ropa, y lo que para uno es P, S o G para otro es 1, 2 y 3, una primera medida podría ser empezar a normalizar esa situación. Y otra es que quizás podría haber una oportunidad para aquellos que se especialicen en talles especiales y hagan ropa con onda para los pasados de kilos, para que nadie se sienta discriminado.

La disputa del Panamericano de Endurance puso el tema de los caballos de nuevo en el tapete en el ámbito de los negocios. El experto Fernando Fossemale, director del Haras Don Julio y responsable de la venta de los caballos de carreras más valorados en los últimos años, nos contó que el negocio de la venta de caballos tanto de carreras como de endurance está creciendo año a año. En el caso puntual de los caballos de carreras se está dando una modalidad nueva que es que “gente que no es habitué del turf se junta para comprar un caballo y lo visualizan como inversión”. También nos dijo que un caballo de carrera, en promedio, cuesta unos US$ 15.000 y no siempre aparecen cracks de la talla de Good Report o Soy Libriano, que acaba de ganar el máximo premio en Dubai y que el propio Fossemale vendió en octubre por US$ 1,8 millones. El empresario que exporta por año unos 50 pura sangre y 200 caballos para endurance, organiza esta tardecita un nuevo remate en el Palco Oficial de Maroñas en el que muestra 24 animales. El remate lo podés seguir por aquí.

La Munipalidad y el Banco Municipal de Rosario firmaron la continuidad de Innovatec, una línea de créditos blandos que la municipalidad ofrece a las pequeñas y medianas empresas locales, para agrandar unidades de negocios, expandirse al mercado externo o simplemente equipar para optimizar procesos de logística o desarrollo de productos locales.

Todas las grandes ciudades tienen su calle de referencia donde están las tiendas más prestigiosas. La Quinta Avenida en Nueva York, Rodeo Drive en Los Ángeles, o la Calle 20 en Punta del Este. Ahora le llegó el turno a Ellauri. Teniendo el shopping como epicentro, en Punta Carretas han ido aterrizando prestigiosas grifas de indumentaria extranjeras, en un principio más para mujeres, pero ahora para ambos sexos. Las dos últimas en llegar fueron Pampero, con sus populares bombachas de campo y línea “outdoor” Explora, y US Polo Assn, que llegó a ubicarse a un local importante frente a la entrada del centro comercial. Esta marca llega con todo el glamour en indumentaria asociada al deporte de los caballos. Un comentario aparte merece el diseño del local de Pampero, ubicado en Ellauri y Montero, cubierto de madera y con una cuidadosa iluminación, concebido por el “designer” Orlando Marabote.

El mercado aerocomercial está siempre “sobrevolado” de versiones y trascendidos. En el Club de Golf de Montevideo -durante el evento de InfoNegocios la semana pasada- escuchamos de la intención de Pluna de armar una empresa en Argentina y unos días antes, habíamos leído que la aerolínea uruguaya estaría interesada en volar en territorio chileno. Esto último nos fue descartado por el mismísimo Matías Campiani pero lo de Argentina no fue confirmado ni desmentido por Leadgate luego de una nota a página entera en Últimas Noticias y ya es vox populi que están negociando la posibilidad de hacerlo. De todas maneras, del otro lado del charco nos confirmaron que Aerovip, la firma que está reflotando Carlos “el Negro” Ávila (el creador de Torneos y Competencias, ahora desvinculado de ese negocio) está tomando gente para su nuevo proyecto. La flota de la nueva Aerovip se montará sobre los modernos CRJ 900, precisamente las mismas unidades de Bombardier que utiliza Pluna desde Uruguay. ¿Simple coincidencia? Sea como sea, un tal Miguel Moreno ya está reclutando pilotos en Baires y Córdoba, muchos de ellos ex SW.

Antes de la crisis, en Estados Unidos, una familia promedio destinaba un 4,20% del gasto mensual a la vestimenta, incluyendo calzado, ropa y textiles para el hogar, una cifra bastante parecida a la que gastamos aquí. Según datos derivados de la última encuesta de gastos e ingresos de los hogares realizada por el INE el gasto de los uruguayos en vestimenta y calzado se lleva el 4% del presupuesto familiar. Es decir que cada 1.000 pesos que gastamos por mes, 40 los destinamos a ropa y zapatos. De esos 1.000 mangos, 197 se nos van en alimentos y bebidas, 270 en vivienda, 118 en salud y 101 en transporte. Pero más allá de los gastos "necesarios", tampoco la pasamos mal. Mensualmente gastamos 15 de esos 1.000 pesos en bebidas alcohólicas y tabaco, 32 en restaurantes y 64 en recreación y cultura. Donde sí deberíamos estar mejor es en educación, a la que le asignamos nada más que el 2,5% de nuestro presupuesto familiar mensual.