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Claudio Puig director de Ing. Ulises Puig y Cía., pidió tartaleta de muzzarella, tomates secos y albahaca con hojas verdes, de entrada. Entre bocado y bocado, nos contó que desde hace un par de años viene creciendo mucho la venta de aire acondicionado, sobre todo de equipos tipo splits, más que nada porque al ser importados de China, bajaron mucho los precios. Pero su empresa está enfocada a proyectos grandes y a la consultoría. A propósito, nos dijo que son los encargados de que en el nuevo Aeropuerto no pasemos ni calor ni frío.

Según Gerardo Zambrano, de Zambrano & Cía., la empresa que comercializa unos 1.500 toros por año entre remates, exposiciones y negocios particulares, para Uruguay la elección de toros es relevante no sólo por el presente sino más bien porque con un buen toro el comprador está asegurando la producción de animales de calidad en el futuro. "Uruguay tiene una genética excepcional a nivel mundial, e invertir en toros es asegurarse el futuro de la producción de carnes”, aseguró.

Durante una mesa redonda sobre las perspectivas del turismo como factor del desarrollo, organizada por la Facultad de Ciencias Humanas de la Universidad Católica, el gerente general del Radisson, Peter Schwarté, reclamó para la ciudad de Montevideo un centro de convenciones como la gente y la creación de un Bureau de Convenciones. Y dejó sobre la mesa una propuesta: cobrar uno o dos dólares de impuesto a los turistas para captar fondos y poder hacer ambas cosas. ¿La cosa se arregla cobrando más impuestos o definiendo el tema como política de Estado con apoyo de los privados?

La red de farmacias Calveira, que hasta ahora tiene ocho sucursales, está terminando su centro logístico ubicado en 8 de Octubre y Luis A. de Herrera, a través del cual centralizará la atención de proveedores y la distribución de productos. Según nos comentó su director, Hugo Lafourcade, en poco tiempo se destaparán con alguna sucursal más, aunque no quiso revelar todavía las zonas. Tienen su propio centro de cómputos en el cual desarrollaron un sistema informático de gestión denominado Aquiles.

El grupo chileno Norte Sur tiene ganas de expandir sus operaciones financieras hacia Uruguay, como parte de su estrategia de crecimiento en la región. El presidente del conglomerado, Vicente Caruz, dijo que "los países que nosotros vemos como interesantes y que tenemos como objetivo son Perú, el sur de Brasil y eventualmente Uruguay, por ser un vecino importante del sur de Brasil, además de una plaza interesante". El objetivo de la empresa es brindar servicios no bancarios, inmobiliarios y educacionales, valiéndose de la "diversidad de productos financiero que existe en esos países".

Varias empresas de Estados Unidos esperan ansiosamente la creación de un marco legal en Uruguay, necesario para habilitar inversiones en la producción de biocombustibles. Un grupo de norteamericanos que operan como técnicos en energías renovables se reunieron con el ministro de Industria, Daniel Martínez, Ancap y Alur, con el objetivo de impulsar la instalación de empresas de Estados Unidos que permitan el uso de etanol y biodiesel en autos a nafta y a gasoil. El clima y la abundancia de recursos naturales atraen a estos inversores a Uruguay. "Por más que quisiéramos producir más en nuestro país, no podemos", dijeron.

Los “chorros” están cambiando los cables de cobre de telefonía por tapas de alcantarillado público. Al menos eso han constatado los inspectores de la Intendencia de Montevideo que ya alertaron a la Policía, mientras estudian poner tapas de menor “valor de reventa” en el mercado. El robo de cables bajó de 10 km a 6 km al mes y en el primer semestre del año las pérdidas se cuantificaron en unos 15 millones de pesos.

Según muchos fanáticos de la pizza, el Horno de Juan hace la mejor en Montevideo. Tanto es así, que su tradicional localcito de Pocitos está siempre desbordante de gente capaz de esperar hasta dos horas su pedido. Es que la muzzarella de Juan es tan famosa por su calidad como por lo que tarda en llegar a la mesa o a tu casa. Hace bien poco Juan amplió el negocio y abrió otro local en Carrasco, en Avenida Italia y Bolivia, pero sólo para delivery. Los fans de su muzzarella cruzan los dedos para que el servicio empiece a ser más rápido.

Un grupo de operadores del mercado comentaron que la suba del dólar les gustó tanto a algunos inversores que operaban con títulos en pesos y en unidades indexadas que los vendieron todos para comprar dólares, atraídos por la suba de la moneda estadounidense en las últimas semanas. Dijeron que en los últimos días se sigue notando este pasaje a dólares, aunque con menor intensidad que la semana pasada.

La firma Banchero Negocios Inmobiliarios, opera en el rubro desde hace 25 años. Se dedican a la venta de todo tipo de propiedades, pero con el foco puesto en los edificios en construcción. Su éxito está basado en el cumplimiento, comentó Alejandro Caballero, para quien los ladrillos siguen siendo un buen negocio sobre todo porque es seguro. Trabajan básicamente con público de la costa, y dan a conocer sus ofertas en dos revistas de distribución gratuita, en su propia web, en los portales especializados y en los clasificados de El País.

Primero fueron los obreros de la bebida, que hicieron un acuerdo a prueba prometiendo rendir más en menos tiempo, y ahora les tocó a los de la construcción, los muchachos del Sunca. Tanto insistir e insistir, lograron reducir su jornada laboral de 48 a 44 horas, algo que representa un aumento salarial de 9,09%, ajustes por un 30% a lo largo de todo el convenio, licencias especiales para los obreros con hijos con capacidades diferentes y tutelas especiales para delegados de seguridad. Antes de la Revolución Industrial era normal que los niños trabajaran 12 horas diarias en las minas de carbón, algo que hoy nos parece inconcebible. ¿Cuál creés que es el límite en cuanto a beneficios laborales para los trabajadores?

Varias instituciones bancarias nacionales admitieron que la crisis financiera internacional se está haciendo sentir en la plaza local. ¿En qué se notó? Muchos ejecutivos de cuenta y asesores bancarios tuvieron que atender muchas más consultas que lo habitual. Además, más de un depositante que tenía ahorros en el exterior se lo pensó mejor y se trajo sus ahorros para abrir nuevas cuentas en Uruguay. En los bancos los pedidos de créditos se mantuvieron en niveles similares a los de semanas anteriores a pesar de la inestabilidad del dólar, pero parece bastante seguro que los préstamos se encarecerán debido a la menor liquidez que hay a nivel mundial.

Inforcheck nace en nuestro país en 1987 y se dedica a brindar servicio de información y garantía de cheques e informes comerciales, dentro de Uruguay y en el exterior, a nivel internacional. Ana Abelleira, su gerenta de Marketing y gerente comercial, nos dice que en este tipo de negocio es fundamental la confianza que los clientes han depositado en la empresa, tanto para darles sus datos propios, como a la hora de pedirlos. Funcionan las 24 horas, los 365 días del año. Tienen un horario de atención telefónica de 8 a 22 horas, el cuál se extiende en días especiales como “La noche de los descuentos”, que ya es un clásico dentro de la actividad comercial. También se puede acceder al servicio vía sms o Internet, durante la noche. Tienen 10 empleados.