En qué anda Ottonello.

La empresa familiar está haciendo hincapié en el tema tecnológico-edilicio, invirtiendo en lo comercial y también en la actualización de todo lo relacionado con la maquinaria de trabajo y por ende, la calidad de sus productos, comenta su director, Juan Ottonello. “Para eso, realizamos permanentemente métodos de control sanitarios. Defendemos todos los días la imagen de calidad, tratando de mantener el sabor artesanal de nuestros alimentos con materias primas nobles, acompañadas de procesos de curado, secado y ahumado naturales”, dice Ottonello, y agrega que entre los productos más vendidos de la firma se distinguen la mortadela y los panchos, aunque el salame, la bondiola y el jamón también se comercializan muy bien. “Si bien tuvimos un traspié con la crisis económica del 2002, hoy día tenemos uno de los volúmenes de ventas más grandes desde que estamos en el mercado”, concluye el director.

Uruguay empieza a discutir las reglas para una movilidad autónoma (¿Quién paga si el auto sin conductor choca?)

(Por Antonella Echenique) Con vehículos que ya incorporan sistemas de conducción autónoma y la llegada de nuevas tecnologías al mercado uruguayo, el país comienza a discutir un vacío que hasta ahora parecía lejano: quién es responsable cuando detrás del volante ya no hay una persona. Un proyecto de ley presentado por el diputado Mauricio Viera busca crear el marco jurídico para estos vehículos, mientras que desde el BSE advierten que el mercado de seguros también deberá adaptarse.

Mercado de pagos proyecta 656 millones de transacciones con tarjetas en 2026 (volumen operado alcanzaría G. 79,27 billones)

El ecosistema de pagos electrónicos sigue acelerando su crecimiento, pero detrás de las cifras hay un cambio todavía más profundo: los paraguayos usan cada vez menos las tarjetas para retirar efectivo y cada vez más para pagar directamente sus compras cotidianas. A esto se suma el fuerte avance de las transferencias inmediatas mediante alias y QR, que están modificando los hábitos de consumo y la forma en que los comercios cobran, según se dio a conocer durante el evento Pay Meeting 19, organizado por la Cámara Paraguaya de Medios de Pago (CPMP).