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La flamante organización de tortafriteros -integrada por desocupados mayores de 45 años o albañiles retirados por accidentes laborales- tiene unos 50 afiliados, de los 450 tortafriteros estimados en Montevideo. Se calcula que los tortafriteros sacan unos 100 pesos por día y hasta 500 en fechas especiales, cuando se reúne mucho público al aire libre. Ahora, para dar más confianza a sus clientes, quieren regularizar su seguridad social y asegurar las condiciones de higiene de su producción: usar ropa blanca, tener la masa lista para no exponerla a bacterias, usar alcohol en gel y tener alguien extra para manipular el dinero. Parece que están dispuestos a pagar el monotributo del BPS a cambio de reglamentación para trabajar en la calle.

Antel acaba de firmar el acuerdo con Telecom que les permitirá operar (en una relación 80-20) la transmisión de datos a través de un cable submarino de fibra óptica que se tenderá entre Maldonado y la localidad argentina de Las Toninas. El proyecto requerirá una inversión de US$ 17 millones y estará funcionando a fines de 2010 o principios de 2011. El tendido del cable estará a cargo del consorcio Alcatel-Lucent e IT Telecom. Según estiman, esta conexión permitirá aumentar cinco veces la velocidad de conexión a Internet inmediatamente y rebajar su precio, todavía no se sabe cuánto. En el futuro, la velocidad actual podría multiplicarse por 30.

Julio César Lestido S.A. es la empresa que representa a Volkswagen y Audi en Uruguay. Con muchos años en el mercado Lestido logró obtener el prestigio necesario para ser considerada una de las compañías más reconocidas del sector automotriz local. Acompañando el liderazgo regional que ostenta VW en sus respectivos segmentos, desde Lestido esperan ahora por el desembarco de la nueva pick-up Amarok, que marcará el ingreso a una nueva porción del mercado en el que hoy no están presentes y que lideran los fabricantes japoneses.

Estamos finalizando el invierno y la llegada de la primavera está empezando a mover el negocio bolichero en Punta del Este. Algunos ya están buscando locales y otros ya tienen confirmado dónde van a abrir este verano. Entre las cosas que nos vamos enterando te adelantamos que “el Tabaré” también rumbeará para el este. Estará ubicado en el local en el que funcionó Magari el año pasado, en la esquina de la 11 y la 12 en plena península.

Invitados por Pluna, algunos medios, entre los cuales estaba InfoNegocios, pasamos unos días en Guaruja e Ilhabela, dos destinos a una y tres horas de auto desde el aeropuerto de San Pablo, respectivamente. Cada uno de ellos con sus particularidades, algunas de las cuales te iremos contando en los próximos días. Una de las primeras cosas que nos llamó gratamente la atención fue que en el Casa Grande Hotel, un cinco estrellas estilo colonial, ubicado frente a la playa, ofrecía en las habitaciones los chocolates uruguayos Haas. También vimos en las góndolas de la cadena de supermercado Pao de Acucar, las cervezas Norteña y Patricia. Eso sí a 7 reales (87 pesos) el litro.

El Programa Nacional de Transplante Hepático del Hospital de Clínicas y el Hospital de las Fuerzas Armadas pretende cubrir la demanda anual de transplantes, que es de 20 a 24 operaciones. Antes había que viajar a Argentina para operarse, pero ahora hay cobertura del Fondo Nacional de Recursos para pagar los gastos. Entre paréntesis, una breve búsqueda muestra que el tráfico de órganos crece en Internet, donde se ven anuncios como: “vendo partes de hígado a US$ 210.000 para pagar la hipoteca” o “chico rumano de 26 años vende riñón o parte de hígado a US$ 210.000”. Parece que la tarifa es bastante estable: US$ 210.000 por 24 operaciones = US$ 5.040.000.

La compañía fue establecida en 1914 por los hermanos Juan y Luis Ottonello y en la actualidad Ottonello Hnos. es una de las empresas más importantes del Uruguay. Con sus productos es capaz de competir en los mercados más exigentes y cuenta con una gama que va desde salames, panchos, chorizos y una amplia línea de embutidos que llegan a todos los puntos de venta del país.

Empresarios uruguayos, algunos de ellos radicados en Brasil, tienen intenciones de invertir en la construcción de un frigorífico destinado exclusivamente al procesamiento de pescado de agua dulce en el departamento de San José. El mismo podría ser instalado en Camino de la Costa, al sur de San José de Mayo. El objetivo principal sería abastecer a un gran supermercado de Brasil.

Para los interesados en la náutica y los curiosos en general, les contamos que como parte de un viaje que recrea la expedición de Charles Darwin a Sudamérica, el 24 de octubre llegará a Montevideo el Clipper Stad Amsterdam, una embarcación histórica que forma parte del patrimonio cultural holandés y que ha sido recuperada como emblema de la formación laboral para jóvenes y desempleados. SESA Select Uruguay, perteneciente al grupo holandés Randstad ya tiene previsto realizar day trip con clientes y un cóctel a bordo, tal como nos comentó Martín Padulla, Business developement manager de Sesa Select Uruguay.

Cualquier oportunidad es bien aprovechada por las marcas para marcar presencia en el Prado, durante la semana y media que dura la principal exposición rural del país. La gente de Pampero dio por hecho que los ojos de gran parte del público se detendrían en las promotoras, y entonces se adelantó a acordar con la Asociación Rural del Uruguay, organizadora de la expo, para vestir con bombachas de campo y camisas a las 50 chicas que trabajan de “azafatas” en distintos espacios del predio. Es la primera vez que lucen un uniforme esponsorizado y podemos asegurar que, tal como pretendía Pampero, captan miradas aunque no sea sólo por su atuendo gauchesco.

La agencia nace con la unión de dos publicitarios con más de 20 años de experiencia. Actualmente son varios y notorios los anunciantes que se decidieron por Amén y entre ellos se encuentra Tienda Inglesa, así como también son varios y notorios los reconocimientos recogidos por la agencia tanto a nivel nacional como internacional. Amén ya ingresó al ranking de las 50 mejores agencias de Iberoamérica según el Festival Iberoamericano de la Publicidad 2009.

El muelle de cruceros de La Pastora, que está construyendo MSC en Punta del Este recibirá en la próxima temporada de turismo crucerista que comienza en un par de meses unas 50 escalas, 30 de las cuales corresponden a la línea propia y las 20 restantes a otras líneas con las cuales ya han cerrado acuerdos. Y si bien anunciaron que en enero ofrecerán la posibilidad de embarque para pasajeros en Montevideo, reconocen que la terminal portuaria capitalina debería contar con un lugar adecuado a esos efectos.

Un lector nos trasladó su inquietud: la semana próxima tiene la visita de un cliente de Estados Unidos y le gustaría quedar bien, al mismo tiempo que ser cálido con los visitantes. Nos pide que le recomendemos lugares dónde llevarlos a comer y se nos ocurrió sugerirle Rara Avis, Francis, Amore y Tandory, los que podemos recomendar con conocimiento de causa. Pero -mejor que eso- pensamos en abrir este debate y que sean los propios InfoNautas que nos recomienden los mejores lugares para comer en Montevideo... ¿nos ayudan?