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Cuando las ideas resultan lo mejor es repetirlas. Así lo entienden los organizadores del Punta del Este Food & Wine Festival, que tras el éxito alcanzado el año pasado ya están preparando la edición 2011 que será entre el 11 y el 13 de noviembre, nuevamente en el Mantra. Según nos contó Gabriel Bialystocky, creador y director del festival, entre las novedades para este año está el acuerdo alcanzado con American Airlines para las ediciones 2011 y 2012, que facilitará el arribo de importantes figuras del mundo gastronómico internacional.

En el último año se nota una tendencia creciente, aunque leve, de la necesidad de las empresas de contratar cargos gerenciales. En total las solicitudes pasaron de 120 a 122 en el primer semestre de 2011 respecto al mismo periodo de 2010. De acuerdo al relevamiento realizado por la consultora CPA/Ferrere en base a los avisos publicados en la prensa, en el primer semestre del año se solicitaron 122 gerentes, 31 de ellos vinculados a las áreas comercial, marketing y ventas. Otros 27 para el segmento administrativo-financiero; 20 para el áerea operativa; 10 de proyectos; 13 de RRHH; 8 gerentes generales; 5 de mantenimiento; 4 de compras; 3 de planta; y 1 de sistemas.

Ya colgó su cartelito el desarrollo edilicio ubicado en la esquina de Andes y Mercedes, frente al Auditorio Adela Reta del Sodre, uno de los emprendimientos que ayudará a la recuperación de la zona. Se trata del hotel Orpheo Express, que desarrolla la firma International Hotel Solutions (IHS). Las obras comenzaron a mediados del año pasado y pisan el acelerador para inaugurarlo entre fines de 2011 y comienzos de 2012. El hotel contará con 105 habitaciones, desayunador, confitería, Wi-Fi y todas las comodidades de un hotel urbano de última generación.

La firma Clarke, Modet & Co. que ya tiene presencia en siete países de Latinoamérica pone un pie en Uruguay. La inauguración oficial de su operación tendrá lugar el martes 12 en los salones del Club de Golf. La firma se declara pionera en la creación de servicios como la protección de las variedades vegetales para fines industriales o farmacológicos, biotecnología, valoración de activos intangibles, transferencia de tecnología  o la vigilancia e inteligencia tecnológica como apoyo a los departamentos de I+D+i, incluso en la identificación de nichos de mercado tecnológicos.

Cada tanto, así como en el ajedrez, en el negocio de las leyes hay movida de piezas. Ahora le tocó el turno a Jean Jacques Bragard, quien decidió abandonar la firma de abogados Sanguinetti-Foderé-Bragard, que desde el 1 de junio pasó a denominarse Sanguinetti-Foderé, para abrirse camino en el competitivo mercado de los servicios legales con su nuevo socio Andrés Durán (ex Hugues & Hughes), dando por resultado al estudio Bragard-Durán. El nuevo estudio se afincó en la torre A del complejo World Trade Center y reclutó a Federico Ham que también era socio en SFB.

Este año debutarán los premiosInfoNegocios LA, un galardón que votarán los lectores de InfoNegocios de Argentina, Chile y Uruguay en los principales rubros de productos y servicios business to business.
Los rubros seleccionados para esta primera edición (ver nota completa) serán integrados por hasta 5 empresas que operen en los tres países donde circula El Diario de InfoNegocios, particularmente en las ciudades de Córdoba (Argentina), Santiago (Chile) y Montevideo (Uruguay).
La identidad visual y el diseño de la estatuilla a entregar a los ganadores será elegida de las propuestas que diseñadores y artistas de los tres países envíen según las condiciones que detallamos en el desarrollo de esta nota.

La anunciada adquisición (la asamblea de accionistas que la aprobaría es mañana) por parte de la cadena colombiana Éxito de las cadenas uruguayas Disco, Devoto y Géant, gerenciadas por Grupo Disco, es una operación netamente financiera tras la que aparece el grupo francés Casino. La operación sería por unos US$ 746 millones e incluiría el 100% de la participación del grupo Casino en las tres cadenas de supermercados de Uruguay cuya facturación esperada para 2011 alcanzaría los US$ 770 millones. Grupo Casino, es propietario de la mayoría (54,8%) de Éxito y también lo es de Grupo Disco, del cual tomó el 50% en 1997.

Contrariamente a lo que parece, el negocio del alquiler de videos no estaría tan muerto como algunos creen. Al menos así lo vieron en Atiempo, una empresa que ofrece un nuevo servicio de delivery pero a la inversa. Llamás y desde la empresa mandan a alguien que pasa por tu casa a recoger las películas y las devuelve al videoclub. Por ahora, sólo está disponible en Pocitos, Parque Rodó, Parque Batlle y Punta Carretas pero según Paola Cariello, la empresaria colombiana que fundó el servicio “pronto llegará a otros barrios”.

Seara es la marca global de alimentos del Grupo Marfrig, que acaba de desembarcar localmente  en Uruguay con tres categorías de productos: hamburguesas, empanadas y nuggets de pollo. Para el segundo semestre del año tiene previsto lanzar nuevos productos. Las hamburguesas Seara son producidas en la planta industrial Tacuarembó de Grupo Marfrig en Uruguay, mientras que los nuggets de pollo provienen de una de las empresas del grupo en el estado de Santa Catarina, Brasil. En el segmento de empanadas la marca sustituye a Sibarita.

¿Dónde y cómo pensás ver la Copa América? Puede ser en la tele de tu casa, desde algún sitio online, o si querés vivir un poco más intensamente la experiencia en algún bar con más público (así cuando Uruguay haga un gol podés abrazarte con un desconocido como en el estadio). Y ya son varias las marcas que están promoviendo esta última opción. Tal como sucedió durante el Mundial, Ottonello vuelve con sus “bares celestes”, la promo que te permite armar un grupo de 20 personas e ir a verlo al bar que elijas con los “panchos” y los refrescos gratis.

La marca de indumentaria Nike también se subió a la Copa América, no sólo con la pelota oficial (T90 Doma) y con la indumentaria de la selección de Brasil, sino que armó una campaña centrada en las redes sociales orientada a los hinchas de los países participantes de la Copa. Cada país representa un barrio al cual sus integrantes deberán alentar por la web, creando frases de aliento y “de batalla” para imponerse por sobre el resto de sus vecinos. En cada país la estrategia es impulsada con la imagen de un futbolista y en Uruguay se centró en Abel “la Joya” Hernández.

Shoppings, ferias, tiendas, salas de espectáculos, estadios de fútbol, restaurantes, todos están sintiendo, de mayor o menor manera, los efectos del consumo. Y muchos miles de uruguayos están accediendo al “tarjetazo” o al crédito rápido, para darse el gustito. El volumen de créditos al consumo de las familias de sectores socioeconómicos medio y medio-bajo llegaría a US$ 950 millones de dólares, la cifra, en términos reales, sería un 22% más alta que el año pasado, según lo que proyecta el monitoreo que realiza la financiera Pronto!.

La compañía alemana no descansa en lograr su objetivo de ser la principal productora de vehículos del mundo. Y eso se nota en la cantidad de modelos nuevos que han presentado en los últimos tiempos y los que tienen entre manos. Entre ellos hay uno que quiere meterse en el competitivo nicho de los compactos. Se trata del Up, que comenzará a ser fabricado en Brasil y podría llegar al mercado uruguayo en 2012, según nos comentó un concesionario de la marca. ¿Se convertirá en el nuevo Fusca?