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Salir a correr se está poniendo de moda aunque para hacerlo haya que estar bien equipado. Con un “mercado” de corredores que ronda las 10.000 personas (al menos en Montevideo) algunas marcas están ampliando su oferta de “chiches” para surtir a este público. Equiparse de pies a cabeza para salir a correr (es cierto que no hay que pagar el club ni el gimnasio) puede llegar a costarnos como mínimo unos US$ 600. Empecemos por arriba: los anteojos que, en promedio, cuestan US$ 150. Si le sumamos un buen reloj para controlar el ritmo cardiaco y seguir el programa de entrenamiento, ya estamos en US$ 300. A eso hay que agregarle los championes que, en promedio, cuestan US$ 150 y la indumentaria, otros US$ 150 (remera, calza y top, en el caso de las chicas). Si queremos hacerlo más sofisticado podemos agregar un kit como el Sport Band de Nike, un dispositivo de pulsera conectado inalámbricamente al champión (Nike, obvio) que te permite programar tu entrenamiento y controlar como vas. En las tiendas Nike cuesta unos 2.500 pesos (US$ 115). ¿Usas algo de esto cuando salís a correr?

El simple hecho de acceder a una franquicia no garantiza a los inversores que el negocio tenga éxito. Ya lo hemos visto con TGI Friday, Pizza Hut, y algunas otras marcas que así como llegaron se fueron. Otro que llegó con mucha fuerza y se fue desinflando (se clavó en 5 locales en 2009) fue la cadena de cafeterías Bonafide que hace poco cerró el local de la calle Yi (entre 18 de Julio y Colonia), que había abierto en marzo del 2009. No obstante sigue con sus locales de Plaza Independencia y los shoppings de Punta Carretas, Portones y Punta. Hace más de un año que la marca se estancó a pesar de haber anunciado intenciones de abrir al menos tres locales más. ¿De qué depende, para vos, que una marca pueda desarrollarse con éxito a través del modelo de franquicias?

El jueves se prendió la llave general del emprendimiento hotelero de los Portela (propietarios de la parrillada El Palenque) en la Ciudad Vieja (Piedras entre Pérez Castellano y Maciel). Se trata de Don Hotel, un coqueto establecimiento boutique, orientado al público ejecutivo. Tiene 21 habitaciones equipadas con lo último en confort y tecnología, de las cuales 14 son standard, 6 superiores y una luxury. Está equipado con mobiliarios contemporáneo de diseño, pisos de madera, televisores LCD, cajas de seguridad digitales con espacio suficiente para laptop, wi-fi free en todas las habitaciones, minibar y climatización individual frío/calor. En las habitaciones superiores y en la luxury habrá Jacuzzi. Las instalaciones se completan con piscina y solarium y un “roof top bar” con vista a la bahía. La inauguración oficial será en marzo.

La tradicional tienda La Ópera, fundada en 1926 por don Alegre Sassón, dejó antes de fin de año su tradicional local sobre la peatonal Sarandí, entre Juan Carlos Gómez y Bartolomé Mitre. La buena noticia es que no bajan la cortina sino que se trasladan a uno de los coquetos locales de los nuevos edificios que se están terminando de construir en la peatonal, a la altura del Sodre y el Registro Civil. El local abrirá el próximo 15 de febrero en Sarandí 439. La tienda mantiene así sus cuatro locales (Punta Carretas Shopping, Ciudad Vieja, Punta Shopping y Gorlero, entre 30 y 31).

El ojo de un locatario como Marcos Grolero, que fue durante años jefe de Relaciones Públicas del Conrad y hoy asesora en comunicación y marketing a empresas, nos marca una realidad: los turistas de elite están cada vez más lejos del ruido puntaesteño. “La sensación actual y cada vez más marcada, es que el turismo extrarregional, los empresarios y familias más poderosas de la región, le dan la espalda al ruido y cemento de los grandes edificios que ofrece hoy Punta del Este, y lo cambian por la naturaleza, mostrarse poco y disfrutar de ostentosas fiestas pero en privado” señala. Hoy, la avenida Gorlero ya no tiene el brillo de los años 80 y 90, aparece como una opción más, o llama la atención de quienes vienen por primera vez (como los cruceristas), transformándose en feudo de la clase media. En la vereda opuesta, los turistas “grossos” buscan alejarse de la Península y acomodarse en grandes chacras, mansiones que se alquilan por miles de dólares diarios, hoteles boutique y posadas de lujo, donde encontrar silencio y una combinación cada vez es más buscada: turismo en el campo a metros del mar.

Un 55% de quienes concurren al Centro (delimitando la zona entre Avenida 18 de Julio, San José, Colonia, Plaza Independencia y Universidad) lo hacen por motivos comerciales. De ellos, el 62% son mujeres, según se desprende de una investigación realizada por Equipos/Mori. Otros motivos por los cuales el Centro capta visitantes es la realización de trámites (39%); estudiar/trabajar (25%); y mirar vidrieras (20%). También van de paseo, a comer, al cine o teatro, al médico, a visitar parientes o amigos, a la peluquería y otros. En promedio, el tiempo que pasan en el Centro es de 148 minutos (dos horas y media). El público concurrente tiene entre 25 y 64 años. ¿A qué vas habitualmente al Centro?

La discusión sobre la relación entre el PBI y los salarios, que enfrenta a sindicalistas y empresarios, motivó a la Cámara Nacional de Comercio y Servicios a elaborar un informe sobre el tema, donde se sugiere que lo correcto sería “comparar el crecimiento del PBI con el crecimiento de la remuneración de los factores que lo componen: el total del trabajo, el total del capital y el total de la tierra”. Del documento se desprende que la masa salarial (producto de salario y empleo), no sólo recuperó los niveles registrados antes de la crisis del 2002, sino que actualmente está por encima de estos niveles, incluso por encima de los niveles registrados durante mediados de los años noventa donde se habían registrado los mayores niveles de crecimiento de la masa salarial respecto a años anteriores. Si se compara el tercer trimestre de 2010 en relación al tercer trimestre del año anterior, la masa salarial aumentó un 3.1%. Si la comparación se hace entre 2010 y 2005, el crecimiento de la masa salarial fue del 42,2% mientras que el PBI creció 35%.

La legendaria marca de surfwear, que fue suceso en el Brasil de los 80, vuelve al ruedo luego de que la firma Supermarcas adquiriera los derechos no sólo para Brasil sino para Uruguay, Paraguay y Chile. La licenciataria quiere que la marca represente el 15% de su facturación en 2012. La marca Hang Ten nació en Santa Ana, al sur de California y su nombre es derivado de una maniobra del surf. La ropa fue popularizada por el surfista Duke Boyd, a través de una bermuda llamada Boardshort. Estiman que unos 250 ítems de productos se lanzarán en el primer semestre del 2011.

Los movimientos para acondicionar un nuevo local de la firma Motociclo Sports ya son notorios en la zona de Malvín, cerquita del Disco de Legrand. Se trata del tercer local de la tienda de artículos para deporte aventura, que se suma a los que ya tiene junto al complejo AlfaBeta (Barreiro y Berro) y Punta Carretas Shopping, en Montevideo. “Este local va a ser único por su tamaño (1.000 m2 ) donde se va a poder exhibir todo el potencial de las marcas de bicicletas GT y Cannondale, toda la indumentaria deportiva Salomon, el equipamiento para náutica y la línea de kayaks” con todo el equipamiento y accesorios para los amantes del deporte aventura, nos comentó Fabián Rozenblum, director de la firma. La apertura está prevista para el segundo semestre de este año. La tienda está presente también en Punta del Este y en la ciudad de Rivera.

Finalmente, los vecinos de Conchillas (una ciudad de apenas 700 habitantes ubicada a 10 Km de la estancia presidencial de Anchorena y a 35 Km de Colonia) respiraron hondo ayer cuando la empresa Montes del Plata (propiedad 50% y 50% de la chilena Arauco y la sueco-finlandesa Stora Enso) firmó con el gobierno el compromiso de invertir US$ 1.900 millones en una planta de celulosa, que seguramente revolucionará el paraje durante los próximos dos años, mientras dure la obra. El proyecto incluye una moderna planta de celulosa, un puerto y una unidad generadora de energía en base a recursos renovables, que estarían funcionando en el primer trimestre del 2013. Se espera que durante la construcción haya picos de hasta 6.000 personas trabajando (más de ocho veces la población del lugar). 

Poner una propiedad en alquiler y esperar vivir de “rentas” no es tan conveniente en nuestro país como en el resto de Latinoamérica, según el registro que lleva el sitio Global Property Guide que sigue las principales variables vinculadas a las viviendas en todo el mundo. En Montevideo, la tasa precio-alquiler es la más elevada de América Latina y se necesitan 16 años de alquileres para recuperar la inversión. En Argentina (Buenos Aires), se necesitan 15 años y en Chile (Santiago) 12 años. En Brasil la tasa también es de 12 años. La capital peruana (Lima) es la que tiene mejor relación entre el precio y el alquiler de una propiedad: la inversión se recupera en 9 años.

Desde hace un año y medio que funciona en la órbita del instituto Uruguay XXI, la oficina de Promoción de Inversiones, por donde pasan la mayoría de las consultas de empresas que quieren hacer negocios con y en Uruguay. Según nos comentó Adrián Zak, gerente de Promoción de Inversiones, el ritmo de consultas creció en 2010 respecto a 2009. En total, se recibieron 250 consultas, provenientes de empresas radicadas en Europa (36%), América del Sur (30%), América del Norte (18%), Resto de Asia (10%), Medio Oriente (4%) y Oceanía y África (2%). Argentina (17%), España (16%), EE.UU. (13%) y Brasil (9%) continúan siendo los grandes interesados en realizar inversiones en el país ya que, a nivel agregado, las consultas de estos países representaron más de la mitad del total. No obstante, las consultas en el 2010 provinieron de unos cuarenta países en todo el mundo. A los inversores les interesa conocer desde el ambiente de inversión hasta pedidos de acompañamiento al proceso de instalación de una empresa en Uruguay. Por rubro, las consultas provinieron de empresas manufactureras (39%), de servicios (31%), de energía (8%), relacionadas al agro (6%), inmobiliarias (5%), minería (3%) y varios (8%). Se destacaron los subsectores de alimentos, autopartes, naval y servicios globales de exportación, incluyendo call centers. Cuando le preguntamos sobre la relación entre las consultas y la concreción de negocios, Zak nos dijo que es un dato complejo dado que muchas empresas siguen el proceso por sus propios medios.

El 2010 fue bueno para la panificadora La Sin Rival, que se enfocó en un nuevo posicionamiento con un enfoque de “servicio y calidad de productos” tal como nos comentó Sergio Olivera, su gerente general. Las ventas tuvieron “un crecimiento importante”, se desarrollaron actividades de Trade Marketing y distribución, y se trabajó en la mejora de las relaciones comerciales. También hubo un “aumento gradual” de inversiones y contratación de personal. Para el 2011, Olivera asegura que la compañía seguirá por la misma senda para afianzar su estrategia.