Panteca pisa el acelerador (el punto caliente de Pagnifique ya tiene tres locales)

 

José Augusto Ferreira: "Creo que este emprendimiento es el ideal para franquiciar en el exterior, el mercado local apunta un poquito más a lo artesanal, ej: en el rubro panaderías, que las hay muchas y muy buenas. Pero en los países de la región , la realidad es bastante diferente y creo que ese nicho de mercado es el ideal para una propuesta como esta sumándole a eso que los países de la región son mercados más grandes que la plaza local, en mi caso particular no he probado todos sus productos, pero los que si tuve el agrado de saborear son de excelente calidad".

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Almorzamos con Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.