Más de US$50.000 para el Paladar Punta del Este (la primera feria de foodtrucks oficial)
(Por Pía Mesa) El próximo 14 y 15 de octubre se realizará en Enjoy Punta del Este (ex Conrad), la primera feria gastronómica oficial organizada por la Asociación Uruguaya de Foodtrucks. El evento –que requirió una inversión de más de US$50.000- reunirá a 15 foodtrucks, bodegas, chefs nacionales e internacionales, espectáculos musicales, charlas gastronómicas, talleres de cocina, de producción de cerveza artesanal y charlas sobre la viabilidad del foodtruck como negocio.
(Por Pía Mesa) El próximo 14 y 15 de octubre se realizará en Enjoy Punta del Este (ex Conrad), la primera feria gastronómica oficial organizada por la Asociación Uruguaya de Foodtrucks. El evento –que requirió una inversión de más de US$50.000- reunirá a 15 foodtrucks, bodegas, chefs nacionales e internacionales, espectáculos musicales, charlas gastronómicas, talleres de cocina, de producción de cerveza artesanal y charlas sobre la viabilidad del foodtruck como negocio.