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Uno de los restaurantes más emblemáticos del Centro de Montevideo, El Fogón, sintió el fuerte cimbronazo que el COVID-19 provocó en el sector gastronómico, teniendo que bajar cortina apenas unos días después de confirmados los primeros casos de la pandemia en Uruguay. Sin embargo, su propietario, Juan Ferreira, se la ingenió para reabrir y continuar ofreciendo un menú en el que se destaca el aroma y sabor de la parrilla.

En muy poco tiempo Fabián Gesto se transformó en uno de los finos artistas del chocolate, elaborando exquisitos bombones, tabletas, mendiants y, por supuesto, huevos de pascua, cada uno como pieza de arte única y diferente. Con la misma pasión de siempre, Gesto aprovecha la zafra de Pascua para trabajar intensamente, pero la realidad indica que con tanto distanciamiento social y tantas empresas cerradas su negocio cayó un 60%.

La emergencia sanitaria que vive Uruguay desde el pasado 13 de marzo, cuando se confirmaron los primeros casos de COVID-19 en el país, ha puesto en jaque a muchos sectores de la industria, el comercio y lo servicios. En este escenario, el ámbito cultural también sufrió el golpe, ya que el cese de actividades, funciones y espectáculos generó, en apenas una semana, que más de 400 trabajadores de cines y teatros fueron enviados al seguro de desempleo, por citar un ejemplo.

El diario El Observador dejará de salir en papel a partir de este lunes y ahora sacará una edición semanal los días sábado en ese formato. Según fuentes, la decisión ya se había tomado hace tiempo debido a la conversión que vienen sufriendo los medios de comunicación con la profundización de la digitalización y el crecimiento de internet.

Con descuentos que alcanzaban hasta un 20%, el Día del Centro sin duda fue siempre uno de los mejores momentos para ir a comprar, todos los meses, algún producto en sus más de 700 locales adheridos del Centro, Cordón y Ciudad Vieja. Pero desde la llegada del COVID-19 y la exhortación a quedarse en las casas y no salir innecesariamente, la Avenida 18 de Julio parece un desierto urbano ya que, como afirmó Federico Celsi, presidente del Grupo Centro, “el 70% de los negocios están cerrado”.

El impacto del coronavirus en distintos sectores de la industria, el comercio y los servicios no ha sido el mismo. De hecho, en algunos casos la actividad llegó a pararse por completo, en otros hubo una rápida adaptación a la coyuntura y en la mayoría el balance indica una enorme caída de las actividades. En este último escenario, las empresas de catering empresarial, como SGE (Servicio Gastronómico Empresarial), han sufrido bajas de 70% de sus servicios.

Desde el pasado lunes, los datos de un importante número de puestos de feriantes están subidos en un nuevo sitio: www.ferias.uy, un emprendimiento que permite enfrentar la situación generada por el COVID-19, fundamentalmente, concretando el hecho de que no haya aglomeraciones de gente buscando la calidad o los mejores precios de la feria y, no menos importante, que el feriante y sus trabajadores puedan seguir manteniendo su fuente de ingresos.  

Para encontrar la diversidad de iniciativas y proyectos que hacen viral la solidaridad en Uruguay, para saber cómo ser parte u ofrecer tu apoyo, el portal de voluntariado y donaciones Involucrate.uy impulsó el sitio www.coronasolidaria.uy, en el que se recogen todas las acciones que vienen implementándose para sobrellevar de la mejor manera posible el COVID-19.

El paisaje hotelero durante esta crisis sanitaria en Montevideo es bastante heterogéneo. Varios continúan trabajando y recibiendo pasajeros aunque con protocolos especiales de limpieza y prevención, otros ofrecen sus instalaciones para dar alojamiento a personas que requieran atención médica.

“No pasó nada”, dice el filósofo, linguista, poeta, ensayista y crítico cultural Ruben Tani (1946). Desde Neptunia, donde vive, dice que no hay nada de qué preocuparse y que la economía retomará su camino una vez pasada la cuarentena, que a su parecer no durará más de 1 mes y medio. “Los medios de producción continúan siendo los mismos, no cambió nada”, dijo.

Los bancos Santander, Itaú, Scotiabank y HSBC, entre otros, anunciaron que aplazarán los pagos de las tarjetas de crédito, los préstamos hipotecarios y otro número importante de productos financieros. Según cada compañía, en algunos casos la postergación operará de forma automática mientras que en otros, se analizará cliente por cliente. En el caso del sector público todavía no hay medidas adoptadas, pero se prevé que a la brevedad se tomarán caminos similares a la banca privada.

Nadie tiene en agenda viajar y mucho menos salir a recorrer el país para hacer turismo. La cancelación de espectáculos junto a las medidas implementadas para contener la propagación del coronavirus obliga a que todos nos quedemos en casa. Sin embargo, nadie dice que la imaginación no pueda volar e ir a sitios deseados. En este sentido, el Ministerio de Turismo propone a los uruguayos a hacer un viaje virtual a través de su canal de YouTube: UruguayNatural.tv, un sitio con más de 2.000 contenidos.

Hay que buscarle la vuelta a esto del coronavirus, más cuando se trata de pasar un largo tiempo en el hogar, con adultos que tienen que adoptar nuevas formas de trabajo y niños que piden y reclaman y necesitan su atención. En esto, la tecnología sirve como punto de ayuda (y de fuga) para distraernos y aprender.