Mar 20/05/2008
En el 1er. Concurso internacional de quesos de
Mercoláctea 2008, que tuvo lugar el fin de semana en Córdoba (Argentina), seis productos uruguayos obtuvieron medallas. En la categoría quesos de pasta semidura, semigrasos o grasos, el oro fue para el "Maasdam" de
Cooperativa Agraria de Responsabilidad Limitada de Carmelo (
Calcar); la plata se la llevó el "Danbo" de
Industria Láctea Salteña (Indulacsa); y la medalla de bronce el "Edam" de
Calcar. En la categoría quesos de pasta dura, el oro fue para el "Parmesano" de
Calcar; la plata para el "Sbrinz" de
Conaprole; y el bronce para el "Semiduro" de
Quesos Artesanales O´Brien. Hace un par de semanas, los quesos de Granja Naturalia, Nelson Blum y Alberto O´Brien trajeron medallas de oro, plata y bronce, del concurso internacional de la
Expo Suipacha.