InfoAgro

Vie 10/07/2026

El Cono Sur reúne 468 startups agrifoodtech y Uruguay representa el 7,3% del ecosistema regional

Un informe de FoodRise relevó 468 startups agrifoodtech en el Cono Sur y ubicó a Uruguay con el 7,3% de los emprendimientos regionales. Además, el hub abrió una nueva convocatoria para startups que accederán a un programa gratuito de aceleración.

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  • Un informe de FoodRise relevó 468 startups agrifoodtech en el Cono Sur y ubicó a Uruguay con el 7,3% de los emprendimientos regionales. Además, el hub abrió una nueva convocatoria para startups que accederán a un programa gratuito de aceleración.

Vie 10/07/2026

Ganado gordo mantiene la firmeza mientras la faena ovina vuelve a retroceder

El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con valores firmes en el ganado gordo, en un contexto de oferta ajustada y demanda sostenida por parte de la industria. La reposición continúa estable en plena zafra, mientras que la faena ovina volvió a retroceder. En el mercado lanero internacional, el indicador australiano se mantuvo sin variaciones.

 

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  • El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con valores firmes en el ganado gordo, en un contexto de oferta ajustada y demanda sostenida por parte de la industria. La reposición continúa estable en plena zafra, mientras que la faena ovina volvió a retroceder. En el mercado lanero internacional, el indicador australiano se mantuvo sin variaciones.

     

Lun 06/07/2026

La Asociación Agro-Pecuaria de Dolores y 18 empresas privadas impulsan la expansión del encalado en el agro uruguayo

(Por Antonella Echenique) Con participación de 18 empresas privadas, el proyecto de encalado impulsado por la Asociación Agro-Pecuaria de Dolores avanza a fase de expansión tras validar mejoras productivas en ensayos en distintos suelos agrícolas.

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Vie 03/07/2026

Ganado estable, reposición firme y mercado lanero con leve ajuste: señales del mercado agropecuario

El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con estabilidad en los valores del ganado gordo, en un contexto de oferta equilibrada y disparidad entre negocios. La reposición continúa firme en plena zafra, mientras que el mercado lanero internacional registró una nueva corrección a la baja.

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  • El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con estabilidad en los valores del ganado gordo, en un contexto de oferta equilibrada y disparidad entre negocios. La reposición continúa firme en plena zafra, mientras que el mercado lanero internacional registró una nueva corrección a la baja.

Vie 03/07/2026

Jano Bauer: "El desafío ya no es vender carne como commodity, sino como un producto de calidad"

Los favorables precios internacionales, la digitalización del negocio y la irrupción de nuevas tecnologías están redefiniendo el negocio ganadero. En diálogo con InfoAgro, Jano Bauer, country manager de Clic Rural y asesor ganadero, analizó el momento que atraviesa el sector, los desafíos de competitividad que enfrenta Uruguay y por qué el futuro pasa por producir más información para tomar mejores decisiones y agregar valor a la carne.

 

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  • Los favorables precios internacionales, la digitalización del negocio y la irrupción de nuevas tecnologías están redefiniendo el negocio ganadero. En diálogo con InfoAgro, Jano Bauer, country manager de Clic Rural y asesor ganadero, analizó el momento que atraviesa el sector, los desafíos de competitividad que enfrenta Uruguay y por qué el futuro pasa por producir más información para tomar mejores decisiones y agregar valor a la carne.

     

Vie 03/07/2026

Tres generaciones al año: por qué el ciclo de la garrapata bovina es clave para anticipar su control

La garrapata bovina no se comporta de manera uniforme durante el año: en Uruguay atraviesa tres generaciones bien definidas, y entender esa dinámica es determinante para diseñar estrategias de control más eficaces y oportunas.

 

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  • La garrapata bovina no se comporta de manera uniforme durante el año: en Uruguay atraviesa tres generaciones bien definidas, y entender esa dinámica es determinante para diseñar estrategias de control más eficaces y oportunas.

     

Vie 26/06/2026

Uruguay lanzó campaña de prevención contra el HLB en el marco del inicio de la Zafra Citrícola 2026

En Paysandú se realizó el acto inaugural de la Zafra Citrícola 2026, instancia en la que autoridades nacionales presentaron la campaña de concientización “Uruguay protege sus cítricos del HLB”, orientada a prevenir la enfermedad más destructiva de los cítricos a nivel mundial, para la cual no existe cura.

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  • En Paysandú se realizó el acto inaugural de la Zafra Citrícola 2026, instancia en la que autoridades nacionales presentaron la campaña de concientización “Uruguay protege sus cítricos del HLB”, orientada a prevenir la enfermedad más destructiva de los cítricos a nivel mundial, para la cual no existe cura.

Vie 26/06/2026

Ganado gordo firme, reposición estable y repunte de la faena ovina: señales del mercado agropecuario

El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con valores firmes en el ganado gordo, en un escenario de disparidad de precios entre categorías y entradas a planta. La reposición se mantiene estable en plena zafra, mientras que la faena vacuna y ovina registraron un importante repunte respecto a la semana anterior. En el mercado lanero internacional, el indicador australiano mostró un ajuste a la baja.

 

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  • El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con valores firmes en el ganado gordo, en un escenario de disparidad de precios entre categorías y entradas a planta. La reposición se mantiene estable en plena zafra, mientras que la faena vacuna y ovina registraron un importante repunte respecto a la semana anterior. En el mercado lanero internacional, el indicador australiano mostró un ajuste a la baja.

     

Vie 26/06/2026

Julio: abre el período para la Declaración Jurada Apícola 2026 en todo el país

La Dirección General de la Granja (DIGEGRA) informó que durante el mes de julio quedará habilitado el período para la presentación de la Declaración Jurada Apícola 2026, un trámite obligatorio para todas las personas físicas o jurídicas que posean al menos una colmena en el país.

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  • La Dirección General de la Granja (DIGEGRA) informó que durante el mes de julio quedará habilitado el período para la presentación de la Declaración Jurada Apícola 2026, un trámite obligatorio para todas las personas físicas o jurídicas que posean al menos una colmena en el país.

Vie 19/06/2026

Uruguay activa una agenda común para impulsar el desarrollo de las mujeres rurales

Más de 30 instituciones públicas, académicas y organismos internacionales participaron de un llamado a la acción promovido por el MGAP y la FAO. El objetivo es coordinar políticas y ampliar las oportunidades para las mujeres que viven y trabajan en el medio rural.

 

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  • Más de 30 instituciones públicas, académicas y organismos internacionales participaron de un llamado a la acción promovido por el MGAP y la FAO. El objetivo es coordinar políticas y ampliar las oportunidades para las mujeres que viven y trabajan en el medio rural.

     

Vie 19/06/2026

Boga y sábalo concentraron casi el 90% de las capturas relevadas en la pesca artesanal del Río Uruguay

DINARA y CARU completaron el muestreo de otoño en diez localidades del litoral uruguayo. El monitoreo permitió registrar más de 1.200 ejemplares y relevar información clave para el seguimiento de la actividad pesquera artesanal.

 

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  • DINARA y CARU completaron el muestreo de otoño en diez localidades del litoral uruguayo. El monitoreo permitió registrar más de 1.200 ejemplares y relevar información clave para el seguimiento de la actividad pesquera artesanal.

     

Vie 19/06/2026

Ganado gordo firme, reposición activa y menor faena ovina: señales del mercado agropecuario

El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con valores firmes en el ganado gordo, aunque con algunos ajustes respecto a semanas anteriores y entradas más largas por parte de la industria. La reposición mantiene dinamismo en plena zafra, mientras que la faena ovina registró una fuerte caída en la actividad industrial. En el mercado lanero internacional, el indicador australiano volvió a mostrar una leve mejora.

 

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  • El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con valores firmes en el ganado gordo, aunque con algunos ajustes respecto a semanas anteriores y entradas más largas por parte de la industria. La reposición mantiene dinamismo en plena zafra, mientras que la faena ovina registró una fuerte caída en la actividad industrial. En el mercado lanero internacional, el indicador australiano volvió a mostrar una leve mejora.

     

Vie 12/06/2026

Con exportaciones en alza del 50% y 52.000 toneladas en 2025, INAC lanza campaña de carne uruguaya en Europa

INAC pondrá en marcha en junio una nueva campaña de promoción de la carne uruguaya en la Unión Europea bajo la marca Uruguay Beef, con acciones centradas en Alemania y Países Bajos.

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  • INAC pondrá en marcha en junio una nueva campaña de promoción de la carne uruguaya en la Unión Europea bajo la marca Uruguay Beef, con acciones centradas en Alemania y Países Bajos.