InfoAgro

El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con valores firmes en el ganado gordo, en un escenario de disparidad de precios entre categorías y entradas a planta. La reposición se mantiene estable en plena zafra, mientras que la faena vacuna y ovina registraron un importante repunte respecto a la semana anterior. En el mercado lanero internacional, el indicador australiano mostró un ajuste a la baja.

El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con valores firmes en el ganado gordo, aunque con algunos ajustes respecto a semanas anteriores y entradas más largas por parte de la industria. La reposición mantiene dinamismo en plena zafra, mientras que la faena ovina registró una fuerte caída en la actividad industrial. En el mercado lanero internacional, el indicador australiano volvió a mostrar una leve mejora.

DINARA y CARU completaron el muestreo de otoño en diez localidades del litoral uruguayo. El monitoreo permitió registrar más de 1.200 ejemplares y relevar información clave para el seguimiento de la actividad pesquera artesanal.

Más de 30 instituciones públicas, académicas y organismos internacionales participaron de un llamado a la acción promovido por el MGAP y la FAO. El objetivo es coordinar políticas y ampliar las oportunidades para las mujeres que viven y trabajan en el medio rural.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) será parte de la quinta edición de la Expo Uruguay Sostenible, que se realizará del 11 al 14 de junio en el Antel Arena y es organizada por el Ministerio de Ambiente. Durante las cuatro jornadas, la cartera tendrá presencia con seminarios, presentaciones técnicas y un espacio expositivo enfocado en producción sostenible y biodiversidad.

El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con un leve ajuste en los valores del ganado gordo, aunque mantiene niveles altos en un escenario de oferta relativamente limitada. La reposición sigue activa en plena zafra, mientras la faena vacuna mostró una recuperación respecto a la semana previa. En ovinos, los precios continúan firmes y la actividad industrial repuntó, aunque todavía en niveles moderados.

INAC pondrá en marcha en junio una nueva campaña de promoción de la carne uruguaya en la Unión Europea bajo la marca Uruguay Beef, con acciones centradas en Alemania y Países Bajos.

El sector facturó US$ 666.480 el año pasado por la retracción del mercado paraguayo, pero la producción física en los talleres del interior aumentó un 12% y el arranque de 2026 muestra un fuerte repunte.

El mercado ganadero uruguayo cerró la semana con valores firmes en el ganado gordo, en un contexto de oferta limitada. La reposición se mantiene estable en plena zafra, mientras que la faena ovina registró una baja marcada en la actividad industrial. En el mercado lanero internacional, el indicador australiano mostró una suba.

En el marco de las 53.ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) volvió a poner el foco en la fiebre aftosa como uno de los ejes de la estrategia sanitaria nacional, con énfasis en la vigilancia epidemiológica, la capacitación y la capacidad de respuesta ante eventuales emergencias.

Más de 3.000 bovinos participaron del primer ensayo piloto de una vacuna desarrollada en Uruguay para controlar uno de los principales problemas sanitarios de la ganadería. El estudio dejó resultados parciales y nuevas líneas de trabajo.

El mercado ganadero uruguayo cierra la semana con valores firmes en el ganado gordo, mientras la reposición mantiene dinamismo en plena zafra y el mercado lanero internacional muestra señales de recuperación.

La capacitación impulsada por el MGAP busca fortalecer iniciativas lideradas por mujeres rurales vinculadas a viveros de especies nativas, restauración ambiental y nuevas oportunidades de comercialización.