El mercado ganadero mantiene valores firmes pese a una semana con dificultades para concretar negocios. El novillo promedió US$ 5,97 por kilo en cuarta balanza, mientras la faena vacuna creció casi 22% y superó las 40.000 cabezas.
La asistencia alcanzará a productores granjeros afectados por la turbonada del 18 de julio, principalmente en Salto, y será financiada a través del Fondo de Fomento de la Granja. Los apoyos serán no reembolsables y podrán llegar hasta US$ 40.000 por productor.
La asistencia alcanzará a productores granjeros afectados por la turbonada del 18 de julio, principalmente en Salto, y será financiada a través del Fondo de Fomento de la Granja. Los apoyos serán no reembolsables y podrán llegar hasta US$ 40.000 por productor.
La 121ª Exposición Internacional de Ganadería, Muestra Agroindustrial y Comercial se desarrolla desde hoy hasta el 20 de setiembre en el predio de la Rural del Prado.
La 121ª Exposición Internacional de Ganadería, Muestra Agroindustrial y Comercial se desarrolla desde hoy hasta el 20 de setiembre en el predio de la Rural del Prado.
Uruguay cumple 20 años desde la implementación de la trazabilidad individual obligatoria del ganado bovino, un sistema que pasó de ser una respuesta a los desafíos sanitarios a convertirse en una de las principales herramientas de diferenciación de la cadena cárnica uruguaya.
Uruguay cumple 20 años desde la implementación de la trazabilidad individual obligatoria del ganado bovino, un sistema que pasó de ser una respuesta a los desafíos sanitarios a convertirse en una de las principales herramientas de diferenciación de la cadena cárnica uruguaya.
El mercado ganadero mantiene precios sostenidos mientras la actividad de los frigoríficos pierde ritmo. En la semana 35, el novillo se ubicó en US$ 5,98 por kilo en cuarta balanza y la faena vacuna retrocedió 10,8%. En ovinos, en cambio, la actividad más que se triplicó.
El mercado ganadero mantiene precios sostenidos mientras la actividad de los frigoríficos pierde ritmo. En la semana 35, el novillo se ubicó en US$ 5,98 por kilo en cuarta balanza y la faena vacuna retrocedió 10,8%. En ovinos, en cambio, la actividad más que se triplicó.
Uruguay comenzó a discutir cómo desarrollar el potencial productivo y ambiental del bambú, un recurso que busca ganar espacio en áreas como la producción, la construcción sostenible, la investigación y la bioeconomía.
Uruguay comenzó a discutir cómo desarrollar el potencial productivo y ambiental del bambú, un recurso que busca ganar espacio en áreas como la producción, la construcción sostenible, la investigación y la bioeconomía.
Las exportaciones del sector cárnico uruguayo alcanzaron US$ 2.070,2 millones al 22 de agosto, un 1,8% más que en igual período de 2025, pese a una caída en los volúmenes de carne vacuna y ovina. El incremento de los valores de exportación permitió compensar la menor cantidad de toneladas colocadas en el exterior.
Las exportaciones del sector cárnico uruguayo alcanzaron US$ 2.070,2 millones al 22 de agosto, un 1,8% más que en igual período de 2025, pese a una caída en los volúmenes de carne vacuna y ovina. El incremento de los valores de exportación permitió compensar la menor cantidad de toneladas colocadas en el exterior.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) habilitó de forma excepcional el pastoreo de ganado en la vía pública en determinadas zonas de siete departamentos, ante la persistencia de condiciones climáticas adversas que afectan a establecimientos ganaderos.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) habilitó de forma excepcional el pastoreo de ganado en la vía pública en determinadas zonas de siete departamentos, ante la persistencia de condiciones climáticas adversas que afectan a establecimientos ganaderos.
El mercado ganadero uruguayo mantiene la firmeza en los precios del ganado gordo, mientras la actividad de los frigoríficos perdió ritmo durante la última semana. La reposición también avanzó y los valores de los ovinos continuaron firmes, al tiempo que el mercado lanero registró una nueva suba.
El mercado ganadero uruguayo mantiene la firmeza en los precios del ganado gordo, mientras la actividad de los frigoríficos perdió ritmo durante la última semana. La reposición también avanzó y los valores de los ovinos continuaron firmes, al tiempo que el mercado lanero registró una nueva suba.
El mercado ganadero uruguayo mantiene la firmeza en el ganado gordo, con el novillo acercándose nuevamente a los US$ 6 por kilo en cuarta balanza. La reposición también muestra valores firmes, mientras que la faena vacuna recuperó ritmo y volvió a superar las 40.000 cabezas semanales. En ovinos, los precios continúan en niveles elevados y la actividad industrial también aumentó.
El mercado ganadero uruguayo mantiene la firmeza en el ganado gordo, con el novillo acercándose nuevamente a los US$ 6 por kilo en cuarta balanza. La reposición también muestra valores firmes, mientras que la faena vacuna recuperó ritmo y volvió a superar las 40.000 cabezas semanales. En ovinos, los precios continúan en niveles elevados y la actividad industrial también aumentó.
La semana pasada se llevó a cabo un ejercicio nacional para poner a prueba cómo respondería Uruguay ante una eventual emergencia de fiebre aftosa. A 25 años de la última epidemia, el desafío es preparar una respuesta para una enfermedad que buena parte de los productores, veterinarios y funcionarios que hoy deberían enfrentarla nunca vio en el campo.
La semana pasada se llevó a cabo un ejercicio nacional para poner a prueba cómo respondería Uruguay ante una eventual emergencia de fiebre aftosa. A 25 años de la última epidemia, el desafío es preparar una respuesta para una enfermedad que buena parte de los productores, veterinarios y funcionarios que hoy deberían enfrentarla nunca vio en el campo.
El relevamiento realizado por el Observatorio Granjero sobre la zafra 2025/2026 confirmó un buen desempeño productivo para los principales frutales de hoja caduca, con resultados destacados tanto en volumen como en rendimientos.
El relevamiento realizado por el Observatorio Granjero sobre la zafra 2025/2026 confirmó un buen desempeño productivo para los principales frutales de hoja caduca, con resultados destacados tanto en volumen como en rendimientos.
El sector agropecuario cerró 2025 con un récord histórico de inversión promovida: US$ 241 millones, un 21% por encima del máximo anterior registrado en 2012. El dato surge de un informe de CPA FERRERE elaborado con información de la Comisión de Aplicación de la Ley de Inversiones (COMAP).
El sector agropecuario cerró 2025 con un récord histórico de inversión promovida: US$ 241 millones, un 21% por encima del máximo anterior registrado en 2012. El dato surge de un informe de CPA FERRERE elaborado con información de la Comisión de Aplicación de la Ley de Inversiones (COMAP).
El mercado ganadero mantiene valores firmes pese a una semana con dificultades para concretar negocios. El novillo promedió US$ 5,97 por kilo en cuarta balanza, mientras la faena vacuna creció casi 22% y superó las 40.000 cabezas.