Aumenta la cantidad de carne exportada a Japón
El 71% de las 200 toneladas de carne que se envían a Japón son cortes enfriados y el resto son congelados, explicó el presidente del Instituto Nacional de Carnes Federico Stanham. Añadió que ha aumentado la cantidad de empresas exportadoras desde el primer embarque realizado febrero a ese mercado, que compra a 6.600 dólares la tonelada, unos 2.600 más que el promedio mundial.
El 71% de las 200 toneladas de carne que se envían a Japón son cortes enfriados y el resto son congelados, explicó el presidente del Instituto Nacional de Carnes Federico Stanham. Añadió que ha aumentado la cantidad de empresas exportadoras desde el primer embarque realizado febrero a ese mercado, que compra a 6.600 dólares la tonelada, unos 2.600 más que el promedio mundial.