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Lun 01/09/2008

¿Bajará la carne?

"Todo lo que debía subir, ya subió", dice Daniel Beleratti, asesor de la Cámara de la Industria Frigorífica, sobre el precio de la carne. Parece que a diferencia del petróleo, el precio de la carne tocó su techo y si llega a haber cambios de precio en setiembre, serían rebajas y no aumentos. ¡Qué buena noticia ahora que se empieza a poner lindo para los asados al aire libre! Eso sí, todavía no se sabe si seguirán los cortes ofrecidos a las carnicerías bajo acuerdo de precios. "Es un tema que tenemos que conversar el lunes", afirmó Beleratti, refiriéndose a la reunión semanal en el Inac.
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  • "Todo lo que debía subir, ya subió", dice Daniel Beleratti, asesor de la Cámara de la Industria Frigorífica, sobre el precio de la carne. Parece que a diferencia del petróleo, el precio de la carne tocó su techo y si llega a haber cambios de precio en setiembre, serían rebajas y no aumentos. ¡Qué buena noticia ahora que se empieza a poner lindo para los asados al aire libre! Eso sí, todavía no se sabe si seguirán los cortes ofrecidos a las carnicerías bajo acuerdo de precios. "Es un tema que tenemos que conversar el lunes", afirmó Beleratti, refiriéndose a la reunión semanal en el Inac.
Lun 01/09/2008

Siguen sumándose edificios en la City.

La Ciudad Vieja sigue captando inversiones, tanto locales como extranjeras, en el sector inmobiliario, y no sólo para construir hoteles u hostales. Algunos proyectos, como Imperium Building, están orientados a edificios de oficinas de gran nivel. Una de las últimas propuestas será en el ex local de Paycueros, donde se proyecta levantar un moderno edificio de 20.000 metros cuadrados destinados a oficinas, con todos los chiches. 
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  • La Ciudad Vieja sigue captando inversiones, tanto locales como extranjeras, en el sector inmobiliario, y no sólo para construir hoteles u hostales. Algunos proyectos, como Imperium Building, están orientados a edificios de oficinas de gran nivel. Una de las últimas propuestas será en el ex local de Paycueros, donde se proyecta levantar un moderno edificio de 20.000 metros cuadrados destinados a oficinas, con todos los chiches. 
Lun 01/09/2008

Productores y proveedores de su competencia.

Granja La Familia, se dedica desde 1976 a la producción de chacinados y carne de cerdo magra con destino a la chacinería. Y crían sus propios cerdos. Uno de sus directores, Osvaldo Dubois, nos contó que sus productos se venden en todo el país y que la clave de su éxito radica en la constancia y en la calidad de sus productos, ya que el mercado es muy variable. Cuándo le preguntamos qué los hace diferentes, nos contó que su diferencial es que además de fabricar para sí abastecen cortes de carne de cerdo a cadenas de chacinados en plaza. Cuentan con 110 empleados.
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  • Granja La Familia, se dedica desde 1976 a la producción de chacinados y carne de cerdo magra con destino a la chacinería. Y crían sus propios cerdos. Uno de sus directores, Osvaldo Dubois, nos contó que sus productos se venden en todo el país y que la clave de su éxito radica en la constancia y en la calidad de sus productos, ya que el mercado es muy variable. Cuándo le preguntamos qué los hace diferentes, nos contó que su diferencial es que además de fabricar para sí abastecen cortes de carne de cerdo a cadenas de chacinados en plaza. Cuentan con 110 empleados.
Vie 29/08/2008

El BHU quiere terminar con la cultura de “beneficencia”.

El flamante presidente del BHU, Jorge Polgar, dice que hay que “elegir bien el cliente” y “tener acciones correctivas tempranas”. Se debe “hacer un seguimiento no cuando tiene 10 cuotas atrasadas sino cuando se atrasó 5 días respecto a la fecha en que siempre paga. El banco llamará a los clientes morosos y si no pueden pagar se les ofrecerá refinanciación. A partir de ahora el BHU debe concentrarse solamente en dar el crédito. El Ministerio de Vivienda subsidiará parte de la cuota y el banco se hará cargo del crédito de compra”, dice Polgar, que admite que puede existir cultura de no pago pero reconoce que al banco también le faltó una cultura de cobro y promete que las cosas serán distintas bajo su mandato.
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  • El flamante presidente del BHU, Jorge Polgar, dice que hay que “elegir bien el cliente” y “tener acciones correctivas tempranas”. Se debe “hacer un seguimiento no cuando tiene 10 cuotas atrasadas sino cuando se atrasó 5 días respecto a la fecha en que siempre paga. El banco llamará a los clientes morosos y si no pueden pagar se les ofrecerá refinanciación. A partir de ahora el BHU debe concentrarse solamente en dar el crédito. El Ministerio de Vivienda subsidiará parte de la cuota y el banco se hará cargo del crédito de compra”, dice Polgar, que admite que puede existir cultura de no pago pero reconoce que al banco también le faltó una cultura de cobro y promete que las cosas serán distintas bajo su mandato.
Vie 29/08/2008

Al fin alguien se encargará de los paradores rambleros.

Si hay viento a favor antes de comenzar la temporada de playas tendremos nuevos paradores en Pocitos, Buceo, Malvín, Playa Honda y Carrasco. La Intendencia adjudicó a privados la remodelación de estos paradores que destinarán unos US$ 200.000 para dejarlos “pipi cucú” para la temporada. Ojalá no los destrocen…
Autor:
  • Si hay viento a favor antes de comenzar la temporada de playas tendremos nuevos paradores en Pocitos, Buceo, Malvín, Playa Honda y Carrasco. La Intendencia adjudicó a privados la remodelación de estos paradores que destinarán unos US$ 200.000 para dejarlos “pipi cucú” para la temporada. Ojalá no los destrocen…
Vie 29/08/2008

Industriales lácteos que escuchan a los consumidores.

La láctea Calcar tiene 52 años en nuestro mercado, produciendo leche, quesos, dulce de leche, yogurt y hasta postres, dentro de los cuales se destacan los postres con licencia extranjera; como el postre de Bob Esponja y el de Los Simpson. Carlos Turtfcher, supervisor de ventas, nos contó se fijan mucho en la calidad de sus productos, además del trabajo en equipo y la responsabilidad de los técnicos especializados en la materia. Exportan a Brasil, México, Estados Unidos, Rusia, Corea y Líbano. Importan maquinaria desde Argentina y Europa, así como también zumos y fermentos para quesos desde Holanda e Italia. Tienen un 0800 para atención a los distribuidores y sus líneas de teléfono para escuchar las inquietudes de los consumidores. (Fuente CIU)

Autor:
  • La láctea Calcar tiene 52 años en nuestro mercado, produciendo leche, quesos, dulce de leche, yogurt y hasta postres, dentro de los cuales se destacan los postres con licencia extranjera; como el postre de Bob Esponja y el de Los Simpson. Carlos Turtfcher, supervisor de ventas, nos contó se fijan mucho en la calidad de sus productos, además del trabajo en equipo y la responsabilidad de los técnicos especializados en la materia. Exportan a Brasil, México, Estados Unidos, Rusia, Corea y Líbano. Importan maquinaria desde Argentina y Europa, así como también zumos y fermentos para quesos desde Holanda e Italia. Tienen un 0800 para atención a los distribuidores y sus líneas de teléfono para escuchar las inquietudes de los consumidores. (Fuente CIU)

Jue 28/08/2008

Se vende ganado por Internet y... Sos se necesitan camioneros 2.0.

Para amortiguar el frío, Juan Miguel Otegui, director de Pantalla Uruguay, eligió sopa de calabaza. Pero lo jugoso llegó cuando contó lo que ha crecido la industria de remates por pantalla en Uruguay. Particularmente en su empresa, le vendieron ganado a un argentino por Internet. Pero también nos contó que el sector de la ganadería está teniendo problemas para conseguir camioneros, entre otras cosas porque los choferes tienen que estar cada vez más capacitados para generar reportes por computadora y saber utilizar dispositivos de rastreo satelital.
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  • Para amortiguar el frío, Juan Miguel Otegui, director de Pantalla Uruguay, eligió sopa de calabaza. Pero lo jugoso llegó cuando contó lo que ha crecido la industria de remates por pantalla en Uruguay. Particularmente en su empresa, le vendieron ganado a un argentino por Internet. Pero también nos contó que el sector de la ganadería está teniendo problemas para conseguir camioneros, entre otras cosas porque los choferes tienen que estar cada vez más capacitados para generar reportes por computadora y saber utilizar dispositivos de rastreo satelital.
Jue 28/08/2008

Shhhhhhh.... se vienen nuevos productos de Parmalat.

Luis Ariasi, gerente general de Ecolat, firma que fabrica la marca Parmalat en Uruguay, prefirió la ensalada de hojas verdes y dejó el pez espada como plato fuerte. Cuando salió el tema de los lácteos, dio detalles sobre la remodelación que hicieron en la planta con el objetivo de adaptar la producción a los nuevos productos que se vienen, pero no nos quiso adelantar ningún nombre. Ecolat fue adquirida por un grupo Venezolano y al igual que Memory tiene la mira puesta en las exportaciones. Actualmente colocan afuera el 60% de la producción.
Autor:
  • Luis Ariasi, gerente general de Ecolat, firma que fabrica la marca Parmalat en Uruguay, prefirió la ensalada de hojas verdes y dejó el pez espada como plato fuerte. Cuando salió el tema de los lácteos, dio detalles sobre la remodelación que hicieron en la planta con el objetivo de adaptar la producción a los nuevos productos que se vienen, pero no nos quiso adelantar ningún nombre. Ecolat fue adquirida por un grupo Venezolano y al igual que Memory tiene la mira puesta en las exportaciones. Actualmente colocan afuera el 60% de la producción.
Jue 28/08/2008

Perú la nueva estrella en software para Pymes.

Durante el tradicional almuerzo con los ejecutivos que pasan por la sección En Foco, el fundador de Memory Computación, Roni Lieberman, comió ensalada de hojas verdes y entrecot. Nos contó que luego de 20 años en el mercado están muy enfocados en el exterior, sobre todo América Latina. Perú es la "nueva estrella" en el negocio del software para pymes, segmento en el que Memory se está expandiendo a través de distintos formatos de negocios en los países donde están (franquicias, oficina propia, y socios locales). También habló sobre sus andanzas por el "Silicon Valley" donde visitó las oficinas de Google, un lugar "impresionante".
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  • Durante el tradicional almuerzo con los ejecutivos que pasan por la sección En Foco, el fundador de Memory Computación, Roni Lieberman, comió ensalada de hojas verdes y entrecot. Nos contó que luego de 20 años en el mercado están muy enfocados en el exterior, sobre todo América Latina. Perú es la "nueva estrella" en el negocio del software para pymes, segmento en el que Memory se está expandiendo a través de distintos formatos de negocios en los países donde están (franquicias, oficina propia, y socios locales). También habló sobre sus andanzas por el "Silicon Valley" donde visitó las oficinas de Google, un lugar "impresionante".
Mié 27/08/2008

Ancap quiere hacer rendir las ganancias.

La petrolera estatal estudia inversiones en el norte y el sur del país. En el primer caso, para la producción de etanol, energía eléctrica y azúcar a partir de la caña de azúcar y del sorgo dulce, involucrando a casi 400 productores agrícolas y 2.500 trabajadores en toda la cadena. Y en el sur, a través de un proyecto conjunto con las empresas Cousa y Conaprole para producir aceites comestibles, biodiesel que podrá ser mezclado con gasoil y harinas para ración de ganado.
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  • La petrolera estatal estudia inversiones en el norte y el sur del país. En el primer caso, para la producción de etanol, energía eléctrica y azúcar a partir de la caña de azúcar y del sorgo dulce, involucrando a casi 400 productores agrícolas y 2.500 trabajadores en toda la cadena. Y en el sur, a través de un proyecto conjunto con las empresas Cousa y Conaprole para producir aceites comestibles, biodiesel que podrá ser mezclado con gasoil y harinas para ración de ganado.
Mié 27/08/2008

Termas a tope por fin de semana largo.

En Paysandú, el fin de semana tuvo mucha más acción que “La Noche de la Nostalgia”. En la terminal de ómnibus hubo buen movimiento de gente, que llegaba desde Montevideo y otros departamentos del sur. Casi todos fueron a las termas de Guaviyú y de Almirón, que tuvieron capacidad colmada, igual que Guichón. Los complejos Tacuabé, Villaggio Guaviyú, y otros emprendimientos, trabajaron a pleno. En Almirón, los 14 moteles municipales y los 13 privados estuvieron colmados, con todas las piscinas habilitadas, además de haber decenas de campamentos.
Autor:
  • En Paysandú, el fin de semana tuvo mucha más acción que “La Noche de la Nostalgia”. En la terminal de ómnibus hubo buen movimiento de gente, que llegaba desde Montevideo y otros departamentos del sur. Casi todos fueron a las termas de Guaviyú y de Almirón, que tuvieron capacidad colmada, igual que Guichón. Los complejos Tacuabé, Villaggio Guaviyú, y otros emprendimientos, trabajaron a pleno. En Almirón, los 14 moteles municipales y los 13 privados estuvieron colmados, con todas las piscinas habilitadas, además de haber decenas de campamentos.
Mié 27/08/2008

Irurtia apostó a la reconversión y ganó.

La Bodega Irurtia, ubicada en la zona de Carmelo, fue fundada por Lorenzo Irurtia en 1913. Se encuentra ubicada en un lugar geográfico privilegiado, según los expertos, para la producción de vinos finos. Marcelo Irurtia, encargado de viñedos y área comercial de la bodega, nos contó que la empresa logró crecer gracias a que fue pionera en cambios técnicos, que implicaron la reconversión del viñedo, a finales del siglo XX. Dante Irurtia, su padre, trajo a Uruguay plantas provenientes de Francia y nuevos métodos de cultivo. Exportan a Canadá, Brasil, República Checa, Rusia, España, Alemania y México entre otros mercados. Ganaron muchos premios; el más recordado: la medalla de oro que obtuvieron en 1985, en Bruselas, por el vino “Colonia del Sacramento Francia Corta” cosecha 83. Cuentan con 100 empleados entre bodega y viñedos, cifra que aumenta en época de cosecha.
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  • La Bodega Irurtia, ubicada en la zona de Carmelo, fue fundada por Lorenzo Irurtia en 1913. Se encuentra ubicada en un lugar geográfico privilegiado, según los expertos, para la producción de vinos finos. Marcelo Irurtia, encargado de viñedos y área comercial de la bodega, nos contó que la empresa logró crecer gracias a que fue pionera en cambios técnicos, que implicaron la reconversión del viñedo, a finales del siglo XX. Dante Irurtia, su padre, trajo a Uruguay plantas provenientes de Francia y nuevos métodos de cultivo. Exportan a Canadá, Brasil, República Checa, Rusia, España, Alemania y México entre otros mercados. Ganaron muchos premios; el más recordado: la medalla de oro que obtuvieron en 1985, en Bruselas, por el vino “Colonia del Sacramento Francia Corta” cosecha 83. Cuentan con 100 empleados entre bodega y viñedos, cifra que aumenta en época de cosecha.
Mar 26/08/2008

Buquebus se pone con US$ 100.000 en reformas.

Buquebus lanza nuevo buque rápido Colonia-Buenos Aires y en principio ofrecerá servicio gratuito de wi-fi en las travesías directas entre Montevideo y Buenos Aires a partir de octubre, para que sus clientes puedan aprovechar el tiempo con sus laptops mientras viajan esas tres horas por el Río de la Plata. También en octubre se incorporará el buque Silvia Ana a la línea Colonia- Buenos Aires y se dice que Buquebus invirtió US$ 100.000 para adaptar el puerto de Colonia a las características de esta embarcación. ¿Reformarán toda la terminal de Colonia, que pide una lavada de cara a gritos, o sólo los muelles?
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  • Buquebus lanza nuevo buque rápido Colonia-Buenos Aires y en principio ofrecerá servicio gratuito de wi-fi en las travesías directas entre Montevideo y Buenos Aires a partir de octubre, para que sus clientes puedan aprovechar el tiempo con sus laptops mientras viajan esas tres horas por el Río de la Plata. También en octubre se incorporará el buque Silvia Ana a la línea Colonia- Buenos Aires y se dice que Buquebus invirtió US$ 100.000 para adaptar el puerto de Colonia a las características de esta embarcación. ¿Reformarán toda la terminal de Colonia, que pide una lavada de cara a gritos, o sólo los muelles?