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Salir a comer en Montevideo ya no es tan fácil como antes. Ahora, en la mayoría de los lugares hay que hacer reservas o ir con tiempo. De ahí que a la gente de woOw!, que es muy fuerte en gastronomía, se le haya ocurrido una nueva “especialidad” que está disponible durante junio. Se llama Click&Go y es una solución para cuando querés salir a comer o no querés cocinar. Su mecanismo es muy fácil: elegís la propuesta y el día en que querés usarlo (puede ser para el mismo día), pagás en el momento y en menos de media hora te llega el cupón para ir a almorzar o cenar sin reservas ni esperas. Todas las propuestas tienen, además, los atractivos descuentos que caracterizan a la plataforma y que le ha valido estar muy cerca de los 100 mil “fans” en Facebook.

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A medida que aumenta nuestro vínculo con la información, ya sea a través de computadoras como de teléfonos inteligentes, estamos más expuestos. Y aunque el tema todavía no tiene la misma “sensación térmica” que la seguridad física, los riesgos son grandes. Por eso, desde la semana pasada funciona el nuevo sitio web del Centro Nacional de Respuesta a Incidentes de Seguridad Informática del Uruguay (CERTuy) a través del cual los usuarios podrán acceder a información, novedades, consejos y a las últimas amenazas y alertas de seguridad. El centro funciona dentro del área de seguridad de la información de la Agencia de Gobierno Electrónico y Sociedad de la Información.

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Hace casi dos años, con un consumo “entonado”, la cadena Motociclo armó Ciclo Cuotas, una empresa que no tiene otro fin que prestar servicios financieros a los clientes de Motociclo. Con el paso del tiempo le fue montando servicios, e interactuando con otros medios de pago como las tarjetas de crédito, ensanchando el mercado y dándoles a los clientes más opciones para comprar y pagar, como nos cuenta Rodolfo Riotorto, gerente general de Ciclo Cuotas. Si bien las cuotas van de 6 a 36, el promedio se ubica en 12. Los montos promedios de crédito oscilan entre $ 14 mil y $ 15 mil.

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Mientras más celebridades salen del armario y el matrimonio igualitario va tomando forma en algunos países del mundo, Uruguay gana fama de destino turístico “friendly”. Varios establecimientos se están sumando con una oferta hotelera y de servicios y se ha institucionalizado una “mesa” a tales efectos en la órbita del Conglomerado de Turismo de Montevideo. A todo esto se agregan los datos del Spartacus Gay Travel Index, que evalúa a 138 naciones de acuerdo a su amigabilidad con la comunidad gay, y ubica a Uruguay número 11 a nivel global. Su punto más flojo es el marketing LGTB.

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Con la llegada de los primeros diez camiones con madera para acopio, Montes del Plata comienza a mover su andamiaje logístico que le permitirá estar produciendo pasta de celulosa en el tercer trimestre del año. La operativa logística será complementada con la puesta en marcha de un sistema de transporte fluvial de madera. En total, está previsto que la planta industrial reciba cuatro millones de toneladas de rolos al año, una carga que será transportada en partes iguales a través de camiones y barcazas.

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En buena medida, gracias a la soja, en mayo, las exportaciones de bienes alcanzaron los US$ 1.047 millones, el mayor valor mensual histórico, lo que implicó un aumento de 16,7% respecto a mayo de 2012, de acuerdo al informe mensual que elabora Uruguay XXI, en base a documentos aduaneros. Las exportaciones de soja (US$ 350 millones por segundo mes consecutivo) explicaron más de la mitad del aumento de las ventas totales del quinto mes del año, tras un crecimiento de 33% respecto al mismo mes del año anterior.

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Uruguay enfrenta mañana a Francia en un amistoso previo a la participación de la Celeste en la Copa FIFA Confederaciones 2013 y lo hará con el nuevo modelo de indumentaria Puma, que fue presentada ayer en el Museo del Fútbol. La camiseta es un tributo a los Olímpicos de 1924, y a pesar de tener un diseño retro no pierde la renovación constante que tiene Puma con las nuevas tecnologías que controlan la humedad por medio de materiales que proveen un mayor nivel de comodidad para el futbolista.

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Luego de unos meses de negociaciones, el grupo de origen chileno Enjoy selló el vínculo estratégico con Ceasars Entertainment en América Latina, con la compra del 45% y el control de la gestión del Conrad Resort & Casino de Punta del Este. La cifra del negocio roza los US$ 140 millones. A su vez, Caesars adquirió el 4,5% de la propiedad de Enjoy (un poco menos del 10% originalmente acordado) y designó a Tom Jenkin en el directorio de Enjoy. El grupo chileno tendrá la opción de adquirir el 55% restante de la propiedad de Baluma S.A., la filial de Caesars que es dueña y operadora de Conrad Punta del Este Resort y Casino, entre los años tres y cinco de a partir de esta fecha.
 

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Además de que a priori “rinde” menos un kilo de pescado que uno de carne, el precio del primero está por las nubes y eso seguro contribuye a que el consumo se mantenga tan bajo (se estima en 9,7 kilos per capita, diez veces menos que el consumo de carne). En una feria vecinal el kilo de brótola fileteada puede llegar a costar 280 pesos (prácticamente ninguna especie baja de 200 pesos). Un kilo de milanesas de pescado puede llegar a costar $ 350 en la rotisería de una cadena de supermercados y el único pescado que se vende actualmente a un precio razonable es el Pangasius, una variedad importada de la que ingresaron casi 900 toneladas en 2012, y que ha sido cuestionada en alguna oportunidad.
 

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La idea surgió como un proyecto final de estudiantes de la Universidad ORT, pero desde noviembre de 2012 funciona como negocio. Huerta Express ofrece al consumidor final (en la comodidad de su hogar) frutas, verduras, conservas y quesos. El gran objetivo es acortar la distancia entre el productor y los consumidores llegando a los hogares con productos frescos, sanos y de buena calidad. En apenas seis meses ya “levantan” unos 15 pedidos diarios. En pocos días van a implementar en su sitio un log in para que el comprador frecuente se registre y obtenga beneficios, además de lanzar el servicio Huerta Express para empresas. 

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Según un ranking elaborado por Bloomberg entre 74 países, Uruguay es el país latinoamericano con el nivel de vida menos estresante. Le siguen Chile, Argentina y Perú. Más atrás quedan Ecuador, Brasil, Venezuela, Bolivia y Colombia. El ranking fue elaborado en base a un “combo” de siete indicadores: Tasa anual de homicidios, PBI per cápita, desigualdad en los ingresos (coeficiente de Gini), puntaje de corrupción, tasa de desempleo, contaminación del aire en zonas urbanas y esperanza de vida al nacer.

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Durante su participación en el ciclo Desayunos Útiles, organizado por la revista Somos Uruguay, la presidenta de Antel, Carolina Cosse, se refirió entre otras cosas, al desarrollo de la red de fibra óptica en el país. Actualmente, el 16% de los servicios de acceso a Internet se dan sobre fibra óptica, cifra que se pretende llevar a 25% en 2015. Afinando números, comentó que al día de hoy hay 481.000 hogares con acceso a fibra, lo que aumentará a 500.000 a fin de este año y a 800.000 a diciembre de 2014. Los servicios de fibra activados rondan los 110 mil y la meta es llevarlos a 200 mil a fin de año.

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Hace un tiempo te comentábamos que la aerolínea BQB estaba negociando para llegar a nuevos destinos en la región como San Pablo y Santiago de Chile. Esto acaba de ser confirmado por la empresa que sumará a su flota un Airbus A 320-200 y un cuarto ATR 72-500, con los que conectará Montevideo y siete destinos sudamericanos antes de fin de año. A Porto Alegre y Asunción se sumarán vuelos diarios a San Pablo, Curitiba, Santiago de Chile, Ciudad del Este y Santa Cruz de la Sierra. También volará semanalmente a Rio de Janeiro e Isla Margarita.

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