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Si emprendedores uruguayos crearon el primer alfajor “bajonero”, bien podría un canadiense crear un cereal afrodisíaco. El producto se llama Sex Cereal  y contiene una mezcla que, dicen, ayuda a balancear los niveles hormonales e incrementar el deseo sexual del consumidor. Y para que no se lo trate de sexista, el producto está disponible en dos presentaciones, una femenina y otra masculina, con el fin de aumentar la libido del que lo compre. El cereal saltó a la fama gracias a un comercial anunciado en televisión antes del Día de San Valentín en febrero pasado.

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Todavía no están muy expandidos localmente pero ya hay algunos residenciales para adultos con dinero a quienes se les proporciona un estándar similar al que tuvieron toda su vida. Esta opción, peso más peso menos, tiene un costo de entre US$ 4 mil y US$ 6 mil mensuales y muchas veces no incluye algunos gastos. Sin embargo, en el mundo hay personas mayores que encontraron opciones más “divertidas”. Vivir en el camarote 4068 del Queen Elizabeth 2, cosa que hace desde 1999, le cuesta a la estadounidense Beatrice Muller, unos US$ 4.800 mensuales. Vivir en un centro de retiro en Florida (Estados Unidos) le costaría alrededor de US$ 3.500, sin contar los casi US$ 400 mil por matrícula y los costos de alimentación.

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Se estima que en el país hay alrededor de 140 mil empresas que comercializan bienes y servicios en el formato tradicional. Y es creciente el número de las que o bien están ampliando sus canales gracias a Internet o se arman específicamente para ese formato. Según el último estudio encomendado por la plataforma MercadoLibre a la firma Nielsen, ya son unas 7 mil las empresas uruguayas cuya principal fuente de ingresos es el comercio electrónico. En la región, estiman que el número de empresas llega a 145 mil.

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Esta semana, y particularmente el viernes Santo, cuando muchos uruguayos, católicos o no, suelen consumir bacalao por tradición, tené cuidado que no te engatusen. Si sos frecuente consumidor de pescados, te habrás dado cuenta que en el mercado están faltando algunas variedades habituales como el cazón y el angelito, dos pescados de “apariencia” similar al tan codiciado bacalao noruego. Parece que los hábiles mercaderes de la pesca han retirado del mercado estas variedades para “charquearlas” y hacerlas pasar por bacalao. Para ejemplificar, un kilo de cazón cuesta habitualmente menos de $ 200 y ahora “salado” tipo bacalao ronda los $ 450.

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Emprendedores e inversores uruguayos se unieron para innovar en el sector de cobro de servicios y ofrecer una forma inteligente de pagar las cuentas. Así crearon Paganza, una aplicación que ya se ubica en el puesto #1 del rubro Finanzas en el ranking local del App Store (también está disponible para Android), aunque todavía no se lanzó al público. La clave de la herramienta es que permite pagar las facturas de todos los servicios desde un smartphone y procesa débitos controlados en la cuenta bancaria del cliente. La aplicación está disponible de forma gratuita, por ahora, solo para clientes del banco Itaú a través de un sistema de invitaciones habilitado en el sitio. Pero antes del lanzamiento formal planean sumar otros dos bancos de plaza.

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El chato mercado de acciones local, donde solo cotizan cuatro empresas, recibió una grata sorpresa. La aprobación de la emisión de acciones de Union Agriculture Group (UAG), el mercado uruguayo podrá tener una opción más para invertir en el sector agroindustrial a través de la Bolsa de Valores de Montevideo. La oferta comprende la emisión de acciones dirigidas a inversores institucionales y al público, que serán liberadas en dos tandas. UAG espera recaudar entre US$ 50 y 100 millones a partir de estas emisiones, cuya fecha será anunciada en breve.

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Algo le estaba faltando al Mercado del Puerto. Una buena propuesta de “pinxos”, una costumbre gastronómica muy popular en España y que permite probar versiones pequeñas de distintos platos a un precio atractivo desde la barra. Esto es lo estrenó el viernes pasado El Palenque, ante la reacción atónita de los visitantes extranjeros que no se animaban a preguntar si aquel despliegue de delicias diseñadas por el chef Danilo era “free”. La propuesta rige viernes, sábados y domingos al mediodía.

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La empresa chilena Crystal Lagoons está sentada sobre una montaña potencial de oro: valuada en US$ 2.000 millones por el Boston Consulting Group, se estima que el mundo demandará unas 14.000 lagunas artificiales con su tecnología en los próximos 15 años.
¿Suena mucho? Quizás no tanto: ya tiene 200 proyectos en marcha en 60 países y su exclusiva tecnología está patentada en 160 estados. Básicamente han descubierto cómo mantener cristalinas e impecables grandes superficies de agua entre 2 y 12 hectáreas, con 2,5 a 3 metros de profundidad.
Precisamente la construcción que arrancan el 5 de abril en Solanas de Punta de Este tendrá 3 hectáreas y jerarquizará todo el complejo que incluye propiedades de tiempo compartido, casas y departamentos.

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Heineken acaba de ingresar al mercado mexicano con su sidra Strongbow Gold, con la cual prevé abrir las puertas a este tipo de bebida en América Latina. Apunta a un público joven de entre 21 y 35 años, tiene 5.0% de alcohol y es producida a partir de la fermentación del jugo de manzana. Y debido a la “explosión” de esta bebida en la región, es muy probable que llegue a Uruguay, donde el consumo de sidra viene incrementándose año a año, de la mano CCU SA, casa matriz de CCU Argentina, que el año pasado adquirió Nativa y Nix, y maneja, además de cervezas, unas cuantas marcas de sidra, como Real, que ya se consume en el mercado local.

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Con precios tentadores y mercadería de calidad traída directamente de los frigoríficos, la idea de Gourmeat es comercializar carnes pero con un concepto “boutique” apuntando a productos de calidad, procedente de proveedores confiables, y a empaques “distintos”. De allí que ofrezcan nalga o peceto feteado, envasado al vacío y pronto para empanar, o porciones de bife ancho de 300 gramos, como las que te sirven en un restaurante. También ofrecen servicio de delivery y están incorporando en estos días carnes de cerdo y cordero. Gourmeat está ubicado en Punta Carretas (José María Montero entre Guipuzcoa y Gonzalo de Orgaz).

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La competencia que vemos en la telefonía móvil y en la televisión para abonados se traslada al ámbito del entretenimiento online. Netflix pegó primero (está en Uruguay desde hace más de un año) pero ahora deberá enfrentar un rival que con el apoyo de la compañía mexicana de Carlos Slim estará llegando al mercado local “pronto” según nos confirmaron desde Clarovideo México. El servicio es similar al de Netflix aunque su catálogo (que podés ver acá) no tiene grandes novedades. También podés alquilar películas un poco más nuevas pero las tenés que pagar aparte. ¿Cuál es tu experiencia con este tipo de servicios de video online?

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ZetaCuentas Home es una interesante aplicación gratuita de finanzas personales, creada por la tecnológica local ZetaSoftware, que te permite tomar el control de tu dinero, gastos y vencimientos de una forma simple desde cualquier lugar (y dispositivo) y en cualquier momento. Algunos usuarios se han vuelto fanáticos y hasta crearon el verbo “zetacuentear”. Mario Celano, director de Zetasoftware nos cuenta que ya superan los 4 mil usuarios registrados en la versión web y que vienen a buen ritmo las que se descargan en teléfonos inteligentes. “Primero liberamos la aplicación nativa para iPhone y hace unos días la aplicación para cualquier teléfono inteligente con Android” comenta.

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Las cifras manejadas oficialmente indican un 9,3% de incremento en el número de cruceros que llegaron en la última temporada a los puertos de Montevideo y Punta del Este. El gasto de turistas superó los US$ 20 millones, a razón de US$ 83.000 por barco. Desde octubre de 2012 amarraron 240 cruceros, de los que descendieron unas 400.000 personas, entre turistas y tripulación. En Montevideo, este año se vieron hasta cinco cruceros en un mismo día y las autoridades están entusiasmadas para la temporada siguiente.

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