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Los productores lecheros clientes de Prolesa, la empresa privada de Conaprole que provee los insumos, tendrán una tarjeta de crédito pensada especialmente por el banco Santander para ellos. El nuevo producto, de validez internacional, permite a los tamberos comprar todos los días en condiciones exclusivas y muy beneficiosas, diversos insumos que se comercializan en los locales de Prolesa. Esto incluye la posibilidad de abonar las compras en hasta doce pagos sin recargo. Adicionalmente, cada tres meses recibirán nuevos beneficios y un 5% de descuento en la compra de todos los productos que se venderán en la Feria Anual de Prolesa, que este año se desarrollará en Santa Lucía, del 20 al 22 de junio.

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El grupo hotelero de origen portugués Pestana, que anunció la apertura de un hotel en Cuba a mediados de año, confirmó la intención de continuar con su plan de apertura del hotel que estará ubicado en el emblemático edificio del Jockey Club, sobre la avenida 18 de Julio y Andes. Según expresó el gerente regional del grupo, Gustavo Jarussi, hace unos días al portal brasileño Panrotas, el proyecto del histórico edificio capitalino “tardará cerca de un año y medio hasta que podamos anunciar su apertura”. También confirmó que la red concentrará su expansión en Sudamérica. Y aunque la próxima apertura será en Montevideo, el grupo está atento a los mercados de Chile y Perú.

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La bodega Rodríguez Bidegain, recientemente distinguida con un Gran Oro en el concurso Selection Mondiales des Vins Canadá 2013 para su Licor de Vino Tannat Aripuca, presenta la semana que viene, el primer aperitivo en base a Tannat que comercializarán en formato 187 cc y 500 cc, bajo el nombre Rodríguez Bidegain, según nos adelanta Ricardo Perlini, director del establecimiento. Apelando a “las recetas que me dejó mi abuela”, el nuevo aperitivo estará a la venta en licorerías y restaurantes. Tiene una base de vino Tannat al que se adicionaron aromas y sabores especiados. Es ideal para beber con hielo y acompañar todo tipo de picadas de fiambres y quesos.

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En el último año, el valor de los alquileres se apreció por encima de la inflación. De acuerdo al dato que divulgó el INE, basado en los contratos vigentes y recientes a través del Sistema de Garantías de Alquiler de la Contaduría General de la Nación, los nuevos contratos tienen un precio promedio aproximadamente 20% superior al de los contratos vigentes. A diciembre pasado, el precio promedio de un alquiler se ubicaba en $ 7.516 pero el valor de los contratos nuevos realizado ese mismo mes subía a $ 8.945. De la recopilación de los datos, se aprecia un peso creciente del precio del alquiler en los ingresos del hogar, pasando del 18% en enero de 2006 a valores superiores al 20% en diciembre de 2012. 

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A juzgar por los desplazamientos en el sector, está más que claro que Sudamérica sigue siendo atractivo para los grandes jugadores del retail global. Y Uruguay debería estar en el radar de los inversores. El país figura en tercer lugar en el ranking de los 30 principales países emergentes para inversiones en el sector de comercio minorista, plasmados en el “Global Retail Development Index 2013” (GRDI), basado en datos de 2012. El material, elaborado por la consultora A.T. Kearney, ubica en primer lugar a Brasil, seguido por Chile, Uruguay, China y Emiratos Árabes Unidos. En el estudio del año pasado Uruguay ocupaba la cuarta posición y subió un lugar “por mérito propio”, aseguran.

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Directivos del Conglomerado de Turismo de Montevideo se reunieron con autoridades policiales a quienes plantearon la necesidad de mecanismos efectivos de vigilancia en barrios y zonas comerciales y turísticas en desarrollo como Pocitos y Punta Carretas, donde en los últimos años se sumaron al menos una decena de hoteles. También se les planteó la importancia de extender la operativa de la Policía Turística a todo el año y no únicamente en temporada de cruceros.

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Investigadores estadounidenses del Neag School of Education, desarrollaron un programa de meditación trascendental (MT) en un instituto urbano de Estados Unidos, del que participaron 235 alumnos del último curso, que debían graduarse ese año. Las tasas de graduación aumentaron gracias a la MT en general en un 15%, y en un 25% en el caso de alumnos con bajo rendimiento. Según los autores del estudio, estos resultados demuestran que los estudiantes deben contar con programas educativos con valor agregado, que les proporcionen la posibilidad de alcanzar el éxito escolar.

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Justo el día en que se celebraban los 16 años de la apertura de su “paninoteca” (de ahí el nombre de Panini’s) el restaurante pionero de la peatonal Bacacay dio un nuevo paso en su evolución gastronómica. Luego de una remodelación locativa y un nuevo layout, desde ayer se transformó en Panini’s Boutique, un lugar diferente en la ciudad, donde podés optar por comerte un delicioso panini “in situ” (en panes rústicos, integrales, ciabatta), adquirir productos seleccionados especialmente (quesos, fiambres, carnes, aceitunas griegas, aceites, etc.), encargar sándwiches gourmet, petit fours, masitas, tortas, todo como para recibir en tu casa o quedar bien con clientes en un almuerzo o cena de trabajo, con el plus de  un packaging sin precedentes.

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La tendencia viene creciendo a nivel mundial y Uruguay no podía ser menos. El alquiler temporario es una solución para determinado tipo de turista o visitante, que se siente más cómodo en un “hogar” que en un hotel. Pensando justamente en ese “nicho” esta semana se lanzó oficialmente SegundoHogar.com, una plataforma para informarse y contratar online alquileres temporarios en distintos puntos de América Latina, diseñada a partir de las necesidades de los usuarios. El proyecto está a cargo de los creadores de Visiting.net y sale a la “cancha” con más de 130 mil anuncios provenientes de distintos puntos turísticos de Latinoamérica, entre ellos unos cuantos de Uruguay.

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La planta en cuestión fue concebida en 2005 pero formalmente inaugurada ayer. Tras el corte de cinta, el presidente de Ancap, Raúl Sendic, aseguró que la estructura instalada tiene una capacidad para producir un volumen de biodiesel que permitirá llegar a casi un 9% de mezcla de biodiesel en el gasoil que se vende en el país (un 4% más de lo previsto inicialmente). El proyecto se complementa con una inversión privada de la aceitera Cousa. La nueva planta sumará unas 140 mil toneladas de alimento a las 40 mil que produce la planta de Paso de la Arena de la que también participa Cousa.

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Casi a la misma velocidad que avanza el uso de dispositivos móviles, se van desarrollando usos y aplicaciones que van mucho más allá del servicio de voz. Uno de los inventos recientes es Smart Lock, un sistema creado por la firma August que te permite abrir la puerta de tu casa u oficina desde el celular sin depender de la electricidad ya que funciona con dos pilas AA (según el fabricante con una autonomía de entre seis meses y un año). Y por supuesto te avisa cuando se están por agotar.

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Una buena película (si es animada mejor), con audio espectacular, más pop y refresco, es como un caramelo para un niño y una solución para los padres (tíos o abuelos) de cara a las vacaciones de invierno. “Junio viene siendo un mes récord de asistencia, por lo cual creemos que la tendencia se va a mantener y que las Vacaciones realmente van a ser un éxito desde el punto de vista del cine” nos cuenta Mariana Chango, gerente general de Life Cinemas. Este año con gran variedad de estrenos “pesados” que se darán en fechas distintas, como para dosificar (y repetir) la ida al cine en vacaciones. “Monsters University” se estrena el 20 de junio, después viene “Mi Villano Favorito”, que se estrena el 1 de julio, y el 10 de julio arranca “Turbo” de Dreamworks.

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Si lo tuyo es la tecnología y tu startup tiene menos de 10 años, podés presentarte a un concurso que premiará a la mejor del mundo con un millón de libras. El plazo para presentarla vence el 29 de agosto. Otros requisitos son que tengas más de 18 años, ganes menos de un millón al año, puedas mover tu oficina a Londres y no te dediques al porno ni a la violencia (o cualquier otra actividad ilegal). La iniciativa pertenece al festival londinense Digital Shoreditch y el premio lo dan los inversores participantes, por la vía de donaciones, aportes de empresas y crowdfunding.

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