El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) participó esta semana en una serie de reuniones regionales realizadas en Asunción, Paraguay, que incluyeron la 28.ª Conferencia de la Comisión Regional para las Américas de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y una reunión del Consejo Agropecuario del Sur (CAS). En ese marco, Uruguay asumió la presidencia pro tempore del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP).
La presidencia será ejercida por el director general de Servicios Ganaderos, Marcelo Rodríguez, mientras que la secretaría técnica estará a cargo de Edgardo Vitale. Durante la conferencia de la OMSA, representantes de los servicios ganaderos y técnicos del MGAP intercambiaron sobre los principales desafíos sanitarios de la región, entre ellos la fiebre aftosa, la influenza aviar y las enfermedades porcinas. También se abordaron los sistemas de vigilancia epidemiológica, la capacidad de respuesta de los servicios veterinarios y los efectos de la resistencia a los antimicrobianos.
En su intervención, el ministro Alfredo Fratti destacó el papel de la sanidad animal en la competitividad de la producción ganadera y en el mantenimiento de la confianza de los mercados internacionales. Asimismo, señaló que el sistema uruguayo de trazabilidad cumple 20 años y adelantó que está en marcha un llamado internacional para continuar fortaleciendo esta herramienta.
Otro de los puntos destacados fue la sostenibilidad del sistema sanitario. En ese sentido, Fratti mencionó el fideicomiso administrado por el área de Sanidad Animal, que busca asegurar recursos para financiar las políticas sanitarias a largo plazo.
Por otra parte, la agenda incluyó el enfoque de "Una Salud", que vincula la salud humana, animal y ambiental. El ministro ratificó el compromiso de Uruguay con esta estrategia y destacó la vacunación universal y gratuita contra la fiebre aftosa como uno de los pilares del sistema sanitario nacional.
A su vez, Fratti participó en la reunión del Consejo Agropecuario del Sur, integrado por los ministros de Agricultura y Ganadería de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay. Los jerarcas analizaron asuntos vinculados con el comercio agroalimentario, la sanidad animal y los desafíos climáticos. Entre los temas sanitarios estuvieron las estrategias de regionalización frente a enfermedades, la cooperación entre los servicios veterinarios y los controles en las fronteras. Además, se presentó un estudio del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) sobre el eventual impacto que podrían tener las restricciones de la Unión Europea a los límites máximos de residuos en las exportaciones agroalimentarias de América.
El avance del fenómeno El Niño 2026-2027 y las medidas de preparación de los países también formaron parte del intercambio. En Uruguay, el MGAP declaró días atrás el estado de Alerta Institucional ante la evolución de este fenómeno climático. Con la nueva presidencia del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur, Uruguay tendrá a su cargo la conducción de un espacio de coordinación regional que reúne a los servicios veterinarios oficiales de los países miembros.
Tu opinión enriquece este artículo: