Enfoque

La reciente Unidad Agroalimentaria Metropolitana, junto al Observatorio Granjero y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca publicaron el Anuario Estadístico 2020 del Mercado Modelo, un informe con lo que sucedió en el último año de funcionamiento del Mercado Modelo, un ícono en Montevideo, principal centro de comercio mayorista de frutas, hortalizas y productos de granja del país que funcionó durante 84 años.

Con motivo del mes de la mujer, la empresa internacional de selección de perfiles ejecutivos PageGroup realizó un estudio entre 1.500 mujeres uruguayas y argentinas sobre algunos puntos importantes que marcan su día a día en el mundo del trabajo.

La editorial y librería Contexto, creada hace más de diez años por el docente y autor Marcelo Szwarcfiter y el diseñador Fernando Saravia, viene ganando buena parte del mercado de libros de estudio y muchos dicen que “arrasó” con las otras editoriales del mismo rubro, muchas de ellas ahora fundidas. Según contó Szwarcfiter, Contexto produce y vende el 40% de los libros de texto para primaria y secundaria que se comercializan en Uruguay y en lo que va de la zafra de este año, comprendida entre febrero y marzo, registró un aumento de 20% en sus ventas.

En enero, los números de ventas de 0km habían comenzado relativamente bien, mejorando incluso los datos del mismo mes de 2020. En este sentido, febrero prometía una decisión de compra mucho más potente, sin embargo, las cifras de la Asociación del Comercio Automotor del Uruguay muestran que la plaza apenas se incrementó en 25 unidades, alcanzando un total de 3.757 -sobre los 3.732 de enero-, siendo los utilitarios los que más crecieron de un mes a otro y representa el 30,71% del mercado nacional.    

La marca de bicicletas de alta competencia Specialized reportó un crecimiento de una vez y media en la venta de sus vehículos que destacan por su tecnología. “Aumentó la demanda, fue un año atípico”, explicó a InfoNegocios el encargado de marketing, Agustín Berazategui.

El Consorcio de Transporte Escolar Metropolitano, que reúne 340 permisos capitalinos y 450 afiliados en el interior del país, registró en estos primeros días de marzo un descenso de 35% de inscritos al servicio en Montevideo y del 30% en el interior.

Seleccionadas entre más de 80 que postularon para tener un lugar en el proyecto PYME al MUNDO, 21 pequeñas y medianas empresas comienzan a diseñar, con el apoyo de una red de mentores de organizaciones exportadoras, su plan de internacionalización para iniciar o bien aumentar sus exportaciones de bienes o servicios.

La Memorial Anual 2020, dos tomos que en conjunto suman más de 800 páginas, repasa logros y análisis del primer año de gestión de la presidencia de Luis Lacalle Pou, y si bien la mirada política del documento no puede esquivarse, hay datos de varios ministerios, organismos y empresas del Estado que permiten pensar cuáles fueron las perillas que apalancaron al gobierno.

Butanga! Liquor Store, una tienda online de productos premium tuvo algunos cambios inesperados en la comercialización de sus licores y alimentos premium durante la crisis sanitaria y aumentó sus ventas en un 35%.

A más de 600 kilómetros de Montevideo, bien al norte del país, está la ciudad de Bella Unión, un punto más que estratégico para cualquier marca que quiera crecer, ya que se trata de una triple frontera que sirve de vidriera tanto para Uruguay como para Argentina y Brasil. Allí fue a parar The Urban Haus, que acaba de otorgar su primera franquicia de 2021 con una inversión de US$ 35.000.

Desde hace cerca de 25 años, todos los vinos que Pablo Fallabrino producía en su bodega tenían como destino el mercado internacional. De hecho, todavía hoy sus botellas se exportan a Estados Unidos, Inglaterra, Japón, Brasil, Perú y otros países. Pero de cara a una nueva vendimia, con la audacia que siempre hizo todo, Fallabrino decidió no solo rebautizar a su bodega sino también abrir el mercado local, “como si fuera otro punto de exportación desde donde estoy todos los días, que es Atlántida”.

El Centro de Estudios de la Realidad Económica y Social (CERES), que procesa una amplia base de datos económicos, publicó un informe que da cuenta de una recuperación económica en pausa pero con fuertes indicios de crecimiento gracias al sector agropecuario. El informe incorpora variables de todos los sectores: agropecuario, industrial, construcción, comercio y servicios, energía, telecomunicaciones, financieros y otros:

Boxes Fábrica de churros, que ofrece una experiencia ampliada del clásico churro, con toppings gourmet y una textura sofisticada, abrió su primera churrería en 2000 en Parque Rodó. Desde entonces, según contó su dueño Fernando Mengot a Infonegocios, se enfocó en mejorar la masa del churro clásico para darle más liviandad y amplió su presentación y sabores con rellenos como queso y panceta, además de los dulces con crema pastelera o Nutella.