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Investigadores estadounidenses del Neag School of Education, desarrollaron un programa de meditación trascendental (MT) en un instituto urbano de Estados Unidos, del que participaron 235 alumnos del último curso, que debían graduarse ese año. Las tasas de graduación aumentaron gracias a la MT en general en un 15%, y en un 25% en el caso de alumnos con bajo rendimiento. Según los autores del estudio, estos resultados demuestran que los estudiantes deben contar con programas educativos con valor agregado, que les proporcionen la posibilidad de alcanzar el éxito escolar.

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Justo el día en que se celebraban los 16 años de la apertura de su “paninoteca” (de ahí el nombre de Panini’s) el restaurante pionero de la peatonal Bacacay dio un nuevo paso en su evolución gastronómica. Luego de una remodelación locativa y un nuevo layout, desde ayer se transformó en Panini’s Boutique, un lugar diferente en la ciudad, donde podés optar por comerte un delicioso panini “in situ” (en panes rústicos, integrales, ciabatta), adquirir productos seleccionados especialmente (quesos, fiambres, carnes, aceitunas griegas, aceites, etc.), encargar sándwiches gourmet, petit fours, masitas, tortas, todo como para recibir en tu casa o quedar bien con clientes en un almuerzo o cena de trabajo, con el plus de  un packaging sin precedentes.

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La tendencia viene creciendo a nivel mundial y Uruguay no podía ser menos. El alquiler temporario es una solución para determinado tipo de turista o visitante, que se siente más cómodo en un “hogar” que en un hotel. Pensando justamente en ese “nicho” esta semana se lanzó oficialmente SegundoHogar.com, una plataforma para informarse y contratar online alquileres temporarios en distintos puntos de América Latina, diseñada a partir de las necesidades de los usuarios. El proyecto está a cargo de los creadores de Visiting.net y sale a la “cancha” con más de 130 mil anuncios provenientes de distintos puntos turísticos de Latinoamérica, entre ellos unos cuantos de Uruguay.

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La planta en cuestión fue concebida en 2005 pero formalmente inaugurada ayer. Tras el corte de cinta, el presidente de Ancap, Raúl Sendic, aseguró que la estructura instalada tiene una capacidad para producir un volumen de biodiesel que permitirá llegar a casi un 9% de mezcla de biodiesel en el gasoil que se vende en el país (un 4% más de lo previsto inicialmente). El proyecto se complementa con una inversión privada de la aceitera Cousa. La nueva planta sumará unas 140 mil toneladas de alimento a las 40 mil que produce la planta de Paso de la Arena de la que también participa Cousa.

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Casi a la misma velocidad que avanza el uso de dispositivos móviles, se van desarrollando usos y aplicaciones que van mucho más allá del servicio de voz. Uno de los inventos recientes es Smart Lock, un sistema creado por la firma August que te permite abrir la puerta de tu casa u oficina desde el celular sin depender de la electricidad ya que funciona con dos pilas AA (según el fabricante con una autonomía de entre seis meses y un año). Y por supuesto te avisa cuando se están por agotar.

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Una buena película (si es animada mejor), con audio espectacular, más pop y refresco, es como un caramelo para un niño y una solución para los padres (tíos o abuelos) de cara a las vacaciones de invierno. “Junio viene siendo un mes récord de asistencia, por lo cual creemos que la tendencia se va a mantener y que las Vacaciones realmente van a ser un éxito desde el punto de vista del cine” nos cuenta Mariana Chango, gerente general de Life Cinemas. Este año con gran variedad de estrenos “pesados” que se darán en fechas distintas, como para dosificar (y repetir) la ida al cine en vacaciones. “Monsters University” se estrena el 20 de junio, después viene “Mi Villano Favorito”, que se estrena el 1 de julio, y el 10 de julio arranca “Turbo” de Dreamworks.

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Si lo tuyo es la tecnología y tu startup tiene menos de 10 años, podés presentarte a un concurso que premiará a la mejor del mundo con un millón de libras. El plazo para presentarla vence el 29 de agosto. Otros requisitos son que tengas más de 18 años, ganes menos de un millón al año, puedas mover tu oficina a Londres y no te dediques al porno ni a la violencia (o cualquier otra actividad ilegal). La iniciativa pertenece al festival londinense Digital Shoreditch y el premio lo dan los inversores participantes, por la vía de donaciones, aportes de empresas y crowdfunding.

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Quizás en Montevideo se haya perdido el hábito pero en el interior sigue siendo un clásico: la siesta, ese momento de reposo, generalmente después del almuerzo, donde reponer energías, “partir” el día en dos, y continuar con las tareas. Entre los antiguos romanos le llamaban la “sexta hora” y sigue siendo una práctica habitual en China, España o Israel. Los expertos dicen que existe una predisposición general en el ritmo circadiano de los humanos a cansarse y tener sueño 8 horas después de levantarse, entre el mediodía y la tarde. Lo hemos visto en legisladores, políticos, empresarios, que durante una larga jornada, aprovechan para “echarse un sueñito” incluso en público.

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El remodelado Mercado Agrícola quedará abierto al público el viernes 21 con algunas novedades interesantes, más allá del trabajo de reciclaje y acondicionamiento realizado por el arquitecto Carlos Pascual. Además de su oferta centrada en frutas y verduras, este “AgriShopping” capitalino tendrá una no menos interesante mezcla comercial y gastronómica. Varias marcas tendrán su tienda propia, como el Palacio del Café, Talar, Cervecería Mastra, Ta-Ta (que tendrá un gran supermercado), estarán las especialidades pizzeras de El Horno de Juan, se hará la presentación oficial de Granjas del Uruguay, Alma Gourmet, con su propuesta de frutas y verduras como para un “país de primera”.

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Un sondeo de la plataforma de comercio electrónico MercadoLibre analiza las tendencias sobre regalos para el Día del Padre que en Uruguay se celebrará en julio. La encuesta, realizada en conjunto con la firma Oh!Panel, arroja que el 61% de los padres respondió que le gustaría que le regalaran artículos de tecnología (MP4/5, cámaras digitales, notebooks, GPS, tablets, entre otros), el 21% viajes, al 5% le gustaría recibir dibujos, cartas o manualidades de sus hijos, al 4% productos de moda y al 3% libros. También reconocen que el regalo más curioso que recibieron en anteriores festejos fueron los dibujos o manualidades.

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El empujoncito del dólar “blue” en Argentina, que hace rendir las compras de los uruguayos y preocupa a los comerciantes locales, provocó un crecimiento inusual para esta época del año, del tráfico de pasajeros por la terminal fluvio marítima de Colonia. Si bien cerrados los cinco meses de 2013 la suma total es menor a la cantidad de pasajeros “movidos” el año pasado en el mismo periodo, resalta el mes de mayo con un incremento de casi 25 mil pasajeros por encima, en una época del año de escasa movilidad. Si tomamos en cuenta una ocupación promedio de 500 personas en los barcos, la cifra equivale a unos 50 viajes adicionales en un solo mes.

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Pocas veces se puede reunir una amplia oferta de vinos nacionales e internacionales de bodegas de primer nivel, con descuentos interesantes y posibilidad de probar. Todo esto puede hacerse en el Salón del Vino Géant, que va por su edición número 12 y que podrás visitar en el hipermercado hasta el 23 de junio. En esta ocasión, participan 39 bodegas (23 nacionales y 16 extranjeras) más un stand exclusivo para venta de aceites de oliva extra virgen nacionales. La venta de vinos es una buena oportunidad para las bodegas que suman un canal de venta “intensivo” durante dos semanas, con precios promocionales y toda la fuerza del marketing de una gran cadena. En los últimos años, las ventas han rondado las 50 mil botellas (entre vino VCP y espumosos), multiplicándose por cinco desde la primera edición.

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En ocasión del 30º aniversario del certamen Sélections Mondiales Des Vins Canadá 2013, que culminó el 3 de junio en el Hotel Delta de Quebec, Uruguay tuvo una gran performance cosechando una medalla Gran Oro, siete Oro y cinco Plata.
La organización recibió para concursar 1.722 productos de 513 productores diferentes, procedentes de 34 países. De éstos, 545 productos recibieron una medalla: ocho de Gran Oro, 342 de Oro y 195 de Plata.

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