El Palacio del Café inauguró su quinta tienda en Géant, planea 2 locales en Montevideo y abrir franquicias en el interior

El Palacio del Café, una empresa familiar que ya va en su cuarta generación, acaba de inaugurar su quinta tienda de café con cafetería en Hipermercado Géant y tiene planes de abrir franquicias en el interior y seguir creando sucursales, aunque su principal motivación para un futuro inmediato es “volver a traer a la gente que actualmente está en subsidio por desempleo. En eso están puestas todas nuestras energías”, según contó a InfoNegocios uno de sus directores, Elbio Fernández.

La nueva tienda de café con cafetería es de unos 70 m2 y tiene 5 mesas con dos sillas cada una, debido al protocolo sanitario.

“Cuando estábamos ideando la apertura del local del Géant, uno de los motores más importantes fue poder retomar la mayor cantidad de empleados a sus actividades”, dijo. “Esta es una empresa familiar en su cuarta generación, en la cual creemos que uno de sus activos más importantes es la calidad humana del personal, la cual de alguna forma se demuestra en la estabilidad laboral que intentamos brindar”.

“Tenemos en mente para los próximos 5 años, el desarrollo del concepto de franquicias para el interior y la apertura de 2 sucursales en Montevideo”, agregó.

El Palacio del Café tiene su casa Central en Uruguay 1188, una sucursal en Mercado Agrícola, otra en la calle Bacacay, en Las Piedras Shopping y ahora en Géant.

Almorzamos con Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.