... El estudio se realizó a través de una trivia llamada "Con la comida sí se Juega", en la que más de 10.000 usuarios tuvieron 30 segundos para responder a ocho preguntas aleatorias sobre comida. Los resultados fueron sorprendentes. La Trivia fue desarrollada por el equipo de PedidosYa, e incluía preguntas y curiosidades sobre platos típicos, ingredientes y fechas especiales de comida en los países latinoamericanos en los que actualmente está presente.
Uruguay conoce su gastronomía, y tuvo un alto porcentaje de respuestas acertadas cuando se preguntaba por conceptos como los ingredientes en un asado (92%), el día de ñoquis (97%) o lo que es una pizza a caballo (82%). En gastronomía internacional, también tuvieron un buen resultado de aciertos para adivinar qué es el arroz con leche (90%), o lo que contiene un arrolladito de primavera (83%). La pregunta mejor contestada fue ‘¿En qué países es típico comer dulce de leche?’, con un 98% de acierto.
Sin embargo, cuando se preguntó el origen y la historia de ciertas comidas, el porcentaje no fue del todo bueno. Tan sólo un 8% sabía cuál era el ingrediente principal de una sopa hace 6.000 años (hipopótamo), y un 16% acertó la edad de la goma de mascar más antigua del mundo (9.000 años).
Conocemos lo que comen los países vecinos, por ejemplo un 94% acertó cuál es la comida típica de Brasil, y un 79% supo cuál es el plato más conocido de Colombia, aunque sólo un 25% sabía cuál es el postre que más se come en Perú.
Otros interesantes resultados fueron:
Un 79% no supo adivinar de qué color era la zanahoria originalmente (violeta).
Sólo un 16% conoce el origen de las empanadas.
Más del 58% sabe las reglas a seguir cuando se come sushi.
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