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La importadora y distribuidora de frutos de mar Mar Austral, que anualmente trae al país una media de 1.500 toneladas de productos de Argentina, Chile y otra veintena de países, está buscando nuevas vías de comercialización para paliar el efecto de la crisis en restoranes y hoteles y ahora también ofrece packs especiales a domicilio. “El tema es no quedarse y darle un servicio al cliente de Mar Austral”, contó uno de sus fundadores Fernando Guarch a InfoNegocios.

Según datos aportados por Mercer, consultora global en recursos humanos, 33,3% de las empresas en Uruguay aseguran que la pandemia generada por el COVID-19 afectará los aumentos de salarios previstos para 2020 y alrededor de un 10,3% proyecta reducir su número de empleados.

No puede entenderse a Uruguay, su cultura, sin la presencia de las múltiples voces que ha dado y sigue dando su literatura. Con esta premisa, la Fundación Mario Benedetti sale al encuentro de los escritores creando el Fondo “100 años de Mario Benedetti”, cuyo recursos estaban destinados a festejar los 100 años del poeta pero ahora serán distribuidos en bonos para los creadores.

Unos 1.500 pequeños y medianos comercios de Montevideo tendrán a su disposición hasta $ 10.000 que Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC) habilitará como microcréditos. Alejandro Jarque, gerente de ventas de la compañía, afirmó a InfoNegocios que en líneas generales, desde la emergencia sanitaria provocada por la pandemia de coronavirus, “las ventas en bebidas y cervezas en todo el país disminuyeron un 30%”.

La Italiana, una de las más reconocidas tiendas delicatessen de Montevideo, cuyos dos locales se especializan en fiambres y parrilla, sintió el fuerte sacudón que el COVID-19 provocó no tanto por el rubro gastronómico sino por el distanciamiento social, ya que la mayoría de sus productos tienen que ver con reuniones, encuentros o fiestas. Más allá de esto, Eduardo Grajales, su propietario, señaló a InfoNegocios que “lo más importante es no bajar cortina, aunque no gane”.

Tres amigos desarrolladores y profesionales de la informática diseñaron, en menos de una semana, el sitio ollaspopulares.com, una plataforma que permite encontrar rápidamente las ollas más próximas a la ubicación de quien las esté buscando, publicar ollas nuevas y contactar a quienes están detrás de cada iniciativa para recibir donaciones o ayuda.

La empresa Scanntech, que provee plataformas tecnológicas a canales minoristas como autoservicios o supermercados independientes tiene algunas cosas interesantes para contarnos acerca del consumo de los uruguayos este último mes.

Desde este fin de semana los pequeños productores uruguayos, sean del rubro que sean, cuentan con una nueva vidriera online par mostrar y fundamentalmente comercializar sus productos: se trata de Abierto.uy, liderada por Natalia Macri, CEO & founder de Oferta Exportable, quien habló con InfoNegocios de este emprendimiento que busca dar una mano en tiempos de crisis y coronavirus.

Uno de los restaurantes más emblemáticos del Centro de Montevideo, El Fogón, sintió el fuerte cimbronazo que el COVID-19 provocó en el sector gastronómico, teniendo que bajar cortina apenas unos días después de confirmados los primeros casos de la pandemia en Uruguay. Sin embargo, su propietario, Juan Ferreira, se la ingenió para reabrir y continuar ofreciendo un menú en el que se destaca el aroma y sabor de la parrilla.

En muy poco tiempo Fabián Gesto se transformó en uno de los finos artistas del chocolate, elaborando exquisitos bombones, tabletas, mendiants y, por supuesto, huevos de pascua, cada uno como pieza de arte única y diferente. Con la misma pasión de siempre, Gesto aprovecha la zafra de Pascua para trabajar intensamente, pero la realidad indica que con tanto distanciamiento social y tantas empresas cerradas su negocio cayó un 60%.

La emergencia sanitaria que vive Uruguay desde el pasado 13 de marzo, cuando se confirmaron los primeros casos de COVID-19 en el país, ha puesto en jaque a muchos sectores de la industria, el comercio y lo servicios. En este escenario, el ámbito cultural también sufrió el golpe, ya que el cese de actividades, funciones y espectáculos generó, en apenas una semana, que más de 400 trabajadores de cines y teatros fueron enviados al seguro de desempleo, por citar un ejemplo.

El diario El Observador dejará de salir en papel a partir de este lunes y ahora sacará una edición semanal los días sábado en ese formato. Según fuentes, la decisión ya se había tomado hace tiempo debido a la conversión que vienen sufriendo los medios de comunicación con la profundización de la digitalización y el crecimiento de internet.

Con descuentos que alcanzaban hasta un 20%, el Día del Centro sin duda fue siempre uno de los mejores momentos para ir a comprar, todos los meses, algún producto en sus más de 700 locales adheridos del Centro, Cordón y Ciudad Vieja. Pero desde la llegada del COVID-19 y la exhortación a quedarse en las casas y no salir innecesariamente, la Avenida 18 de Julio parece un desierto urbano ya que, como afirmó Federico Celsi, presidente del Grupo Centro, “el 70% de los negocios están cerrado”.