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La gremial de almaceneros, baristas y autoservicistas, Cambadu, confía en aquello que dice: la calidad bien entendida empieza por casa. Y decidió crear su propio Centro de Formación Profesional, una institución educativa para el ámbito empresarial, cuya oferta educativa está dirigida a los socios de la organización y al público en general. El centro suministrará múltiples herramientas que ayudarán y respaldarán a los alumnos a través de capacitaciones específicas, con el objetivo de mejorar la parte operativa de las empresas, como la atención al cliente y la gestión de ventas, además de la gestión empresarial y las áreas de marketing, comunicación y recursos humanos.

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La búsqueda y oferta de trabajo a través de Internet es cada vez más frecuente, camino que las empresas del rubro también están siguiendo. La uruguaya Concetar.me acaba de lanzar Conectar.me/Empleos, un servicio gratuito para empresas, que se complementa con los perfiles que crean los usuarios. Las empresas podrán, sencillamente, crear ofertas laborales, compartirlas, recibir las postulaciones en un único lugar y analizar los perfiles de cada postulante sin la necesidad de leer largos currículums vitae, cada uno con un formato diferente. Según nos cuenta Gastón Menéndez “el servicio es gratuito pero iremos a un esquema Freemium, manteniendo el servicio actual gratis y cobrando por nuevas funcionalidades que iremos incorporando, siempre con el objetivo puesto en facilitarle la tarea a los reclutadores”. 

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La elección de El Empresario del Año es un clásico para InfoNegocios y marca registrada® en Uruguay. Este año, el premio a El Empresario del Año se verá acompañado por otras cuatro distinciones: Empresa del Año, Gerente General del Año, Acción de Marketing del Año, y Producto del Año, y tan en serio nos tomamos la contienda que decidimos convocar un Jurado que nos ayude con las Nominaciones… enterate, seguí leyendo.

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La demanda de profesionales durante el segundo trimestre del 2013 totalizó 462 solicitudes, registrándose un aumento de 2% respecto al mismo periodo de 2012 y de 16% en relación trimestre inmediato anterior, según consigna el último Monitor Laboral elaborado por la consultora Advice. Nuevamente, la profesión más demandada fue la de Licenciado en Enfermería, desplazando por cuarto trimestre consecutivo a Contador Público, y acumulando el 14% de la demanda total de profesionales. La segunda fue Contador Público con un 10%, y en tercer lugar Médico con una participación de 9%, provocando el desplazamiento al cuarto lugar de Arquitecto.

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Archie Comics, una de las editoriales líderes en el negocio del cómic, la firma iVerse, distribuidor de contenidos digitales, y Tapjoy, especialista en publicidad móvil y plataformas de monetización de aplicaciones, anunciaron una alianza que ofrecerá a los fans de la popular historieta una nueva forma de comprar su cómic digital de forma gratuita. A partir del 18 de julio, la App Archie Comics estará disponible tanto en las tiendas de iTunes como Google Play. Pero como nada es totalmente gratis, para acceder deberás sumarte al modelo de “recompensas” Mobile Tapjoy Exchange, donde los consumidores se involucran con la publicidad para ganar premios virtuales que podrán gastar en más de dos mil Archie Comics.

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Todos los días surgen nuevas bandas y así como pasa en el fútbol, los chicos, además de divertirse sueñan con poder vivir de lo que les gusta, en este caso la música. Comercialmente, de acuerdo a los últimos datos disponibles sobre venta de música en soportes “reales”, la performance de la música uruguaya se mantiene estable. De hecho, el 41% de todo el mercado (unas 550 mil unidades entre CD, DVD, cassetes, vinilos, etc.) corresponden a grupos o solistas locales, según cifras que maneja la Cámara Uruguaya del Disco. En 2002, la porción era del 30% y en 1998 del 20%.

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El año pasado, 28 restaurantes de la capital se sumaron a la iniciativa Descubrí Montevideo Gastronómico, y ofrecieron durante una semana una variedad de platos con lo mejor de la cocina tradicional local. Estiman que se sirvieron unos 5 mil platos, cerrando con un evento al aire libre en Trouville que estuvo condimentado con shows de música y cocina en vivo. Luego de evaluar los resultados, ya están calentando el horno para la segunda edición que, según nos adelanta Alberto Latarowski, director de Francis, “se está pensando para fines de marzo comienzos de abril”.

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El presidente venezolano Nicolás Maduro llega hoy a Uruguay para asumir la presidencia Pro Témpore del Mercosur, y trae consigo un “portafolio” con la oferta exportable de su país y US$ 10 millones para el Bandes Uruguay aportados por Bancoex. La actividad de promoción “Venezuela Exporta” comenzó ayer en Radisson Victoria Plaza y expone unos 250 productos, un ciclo de conferencias y una ronda de negocios entre empresarios venezolanos y potenciales compradores en Uruguay.

La FAO y la ONU llaman permanentemente a los ciudadanos del mundo a ser más cuidadosos con la comida que se desperdicia. De ahí que las emprendedoras Adrienne McNicholas y Michelle Ivankovic tomaran el guante y crearan Food Huggers, un dispositivo que responde a la necesidad de prolongar la vida útil de frutas y verduras con unas tapas de silicona reutilizable, que fácilmente aprovecha restos de manzanas, cebollas, morrones, etc., creando un vacío que evita desperdiciar sus jugos naturales y la humedad.

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“La apertura del mercado de Estados Unidos puede cambiar la dinámica del negocio de la fruta fresca”, eso nos decía hace poco menos de un año Jorge Caputto, gerente general de Citrícola Salteña, la principal empresa del sector, valorando la importancia de la iniciativa que finalmente se concretará a partir del lunes próximo, según anunciaron en conferencia de prensa el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Tabaré Aguerre y la embajadora de Estados Unidos Julissa Reynoso. Uruguay produce unas 300 mil toneladas de cítricos y el mercado local absorbe apenas 60 mil, de ahí que sea tan importante estructurar una corriente exportadora hacia Estados Unidos, uno de los principales consumidores del mundo.

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Casi sin darnos cuenta, esto de regalar se hizo costumbre y marcó un diferencial desde nuestros comienzos, por noviembre del 2006. Este año cumplimos las 1.500 ediciones y seguimos mimando a quienes están con nosotros desde un comienzo. Y como nos gusta hacer comparaciones (aunque a veces sean odiosas) no pudimos evitar mirar los números sin sorprendernos. Pasando raya a lo que va del 2013, la planilla Excel nos “devuelve” que hemos superado los $ 113.970 (unos US$ 5.388) en regalos a nuestros InfoNautas.

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Aunque compartamos con Argentina las ganas de declararlo “producto nacional”, el dulce de leche más rico está, sin duda, de este lado del “charco”. Y aunque en el mercado local hay gran competencia, la categoría sigue tentando a más jugadores y se pone “picante” (con P mayúscula). Uno de ellos es una prestigiosa empresa que en un par de meses se apresta a sacar una marca “fantasía” y con fabricación tercerizada para abastecer al mercado local hoy dominado por Los Nietitos, Conaprole y Manjar (también de Conaprole). Nosotros estamos confirmando el dato pero si vos sabés cuál es la industria que se mete en el dulce negocio, hacé clic en el título y mandanos un comentario.

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Apenas terminó de inaugurar su segundo local en Punta Carretas el ristorante italiano Pasta & Pasta ya está pensando en abrir su tercera casa en el este. Y apunta al epicentro del turismo: Punta del Este, donde ya está buscando local para la próxima temporada. Los 150 cubiertos que está haciendo sábados y domingos en Williman y 21 de Setiembre, le dieron viento en la camiseta a esta empresa familiar, comandada por el chef Massimo Perrotta. Y el domingo 14 regalará una  botella de vino a cada padre.

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