Unos pocos eventos “sostienen” la temporada al cierre de enero (en 2013 vuelve Giordano)
Los relacionistas públicos son figuras clave para el éxito de un lugar en temporada. Por eso recurrimos a la experiencia de Horacio Maglione, que este año está a full con Gabanna Bay, ubicado en el puerto de Punta del Este. Nos comentaba que a fines de enero comparativamente con otros años, a nivel de eventos, “parece que estamos en febrero”. Y si bien reconoce que para su negocio enero fue bueno, en febrero no se pevé tanta actividad. “Hay gente que abre y piensa que se va a llenar y hoy no hay tanta gente como antes. Los que invierten en negocios gastronómicos saben que tienen 20 días para trabajar fuerte entonces hay que apuntar a los RRPP y a la prensa” asegura. Analizando un poco más a fondo la temporada, señaló que se notó la falta del desfile de Giordano, y nos adelantó que es casi un hecho que vuelve el año que viene con figuras europeas. Según Maglione, las fiestas de enero fueron privadas y los “dueños” de esas fiestas no quisieron nada de prensa porque estaban dirigidas a un círculo de amigos. En materia locativa rumbearon para José Ignacio y Garzón.
Los relacionistas públicos son figuras clave para el éxito de un lugar en temporada. Por eso recurrimos a la experiencia de Horacio Maglione, que este año está a full con Gabanna Bay, ubicado en el puerto de Punta del Este. Nos comentaba que a fines de enero comparativamente con otros años, a nivel de eventos, “parece que estamos en febrero”. Y si bien reconoce que para su negocio enero fue bueno, en febrero no se pevé tanta actividad. “Hay gente que abre y piensa que se va a llenar y hoy no hay tanta gente como antes. Los que invierten en negocios gastronómicos saben que tienen 20 días para trabajar fuerte entonces hay que apuntar a los RRPP y a la prensa” asegura. Analizando un poco más a fondo la temporada, señaló que se notó la falta del desfile de Giordano, y nos adelantó que es casi un hecho que vuelve el año que viene con figuras europeas. Según Maglione, las fiestas de enero fueron privadas y los “dueños” de esas fiestas no quisieron nada de prensa porque estaban dirigidas a un círculo de amigos. En materia locativa rumbearon para José Ignacio y Garzón.