Mastra cumple el sueño de la chopería propia: abre en junio en el Mercado Agrícola

Mastra es una de las marcas de cerveza uruguaya. Y el 21 de junio abre su Chopería en el Mercado Agrícola de Montevideo, con un concepto moderno donde el público podrá probar diferentes cervezas, jugar a maridarlas y aprender un poco sobre el arte de la fabricación. Si te enganchas con el tema podrás acceder a kits e insumos para experimentar tus propias creaciones en casa, y si te hacés “habitué” podes formar parte del Club de las Pintas Mastra con importantes beneficios y sorpresas, según nos cuenta Wilfredo Camacho, socio fundador de Mastra.

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El espacio fue diseñado por la arquitecta Carolina Gazzaneo e integra la dinámica de una cervecería con una atractiva propuesta educativa, reinventando el imaginario tradicional del Craft Beer Bar. Una gran mesa comunal almacena los componentes de la cerveza en su interior, para experimentar con los ingredientes que se utilizan en la fabricación. Asimismo, 12 variedades de cerveza en la que será la chopera más grande de Uruguay aseguran que cada uno encontrará su bebida preferida.  
Desde sus inicios, Mastra, la primera cerveza artesanal del Uruguay, ha impulsado el desarrollo de la cultura cervecera en nuestro país, en un esfuerzo por recuperar y promover el conocimiento de una tradición milenaria olvidada por mucho tiempo.
Según Wilfredo la idea de este emprendimiento es que “la gente tenga un sitio donde encontrarse no sólo a tomar algo, sino a conocer y disfrutar más de lo que tienen en sus vasos: la dedicación y pasión que ponemos en nuestra cerveza, que es nacional, sin aditivos y pura de malta”.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.

No solo se trata de comparar precios (Cabacua ofrece inteligencia empresarial)

Joaquín Fernández, Juan Martín Staricco y Santiago Topolansky son los tres ingenieros que están detrás de la startup uruguaya Cabacua, una plataforma para comparar los precios de los seis supermercados más importantes de Montevideo. Además de proponer para el consumidor final una forma simple de ver las diferencias entre productos, la app también sirve de apoyo para otros actores del sector, como fabricantes, distribuidores y los mercados.