Amigos son los amigos... hasta que el negocio conjunto empieza a afectar la relación

Un empresario nos contaba hace unos días que con su socio y amigo prefirieron dividir la empresa en dos antes que sus desavenencias cotidianas atentaran contra su vínculo. Y si viste la película Red Social (que muestra el vínculo entre Mark Zuckerberg y Eduardo Saverin, cofundadores de Facebook) seguramente reflexionaste sobre el tema de los negocios y la amistad. Es habitual que muchos emprendimientos se gesten entre amigos. Compartir tiempo, ideas, proyectos y desafíos con personas de confianza puede ser entretenido y motivante pero hay ciertas claves a las cuales prestar atención para no morir en el intento.

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 De acuerdo con los especialistas, un contrato solidificará y tendrá los términos del acuerdo claros para ambas partes. Así como existe un protocolo para las empresas familiares, en el documento se deben plasmar las responsabilidades, monto de ganancias, entre otros factores, que tendrán cada uno de los asociados. Seguramente al inicio del proyecto, ambos coincidirán en muchas cosas y reinará el optimismo (casi como en un matrimonio), por eso hay que animarse a proyectar el futuro de la empresa ya que durante el camino seguramente surgirán desacuerdos. Otro de los temas claves y de difícil abordaje es el de la estrategia de salida. Teniendo esto en cuenta… ¿Tendrías una empresa con tu mejor amigo?

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.