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(Por Maqueda y Maurizio) Miami y Miami Beach están viviendo un momento culinario de gran relevancia. Tanto es así que, tras nombrar a Miami nuestra "Ciudad Gastronómica del Año 2023" (premio otorgado por la estimada publicación de alimentos y bebidas, Buen provecho), podríamos afirmar que ese "momento" se ha convertido oficialmente en algo permanente. Este verano Miami no para de abrir, renovar y ampliar su oferta gastronómica de excelencia. 

(Rogelio Martínez Cárdenas, Universidad de Guadalajara) Pese a que el laicismo crece en muchas regiones del mundo, el mercado de la espiritualidad está más vigente que nunca. La creación y explotación de productos asociados a temáticas espirituales se ha vuelto muy rentable.

Las reexportaciones siguen siendo el motor de la economía fronteriza, y si bien no se avizora ningún shock externo que pueda ocasionar un terremoto importante, desde el sector productivo vuelven a destacar la necesidad de diversificar las fuentes de generación de empleos de calidad y dejar de depender tanto del turismo de compra. ¿Cuánto puede demorar la reconversión?

(Por Gabriel Cáceres) Fundada hace 22 años, Blue Prism fue la que puso de cabeza al mercado con la revolución de la automatización de procesos y hoy busca llevar más allá ese hito brindando cursos gratuitos desde su plataforma y en alianzas con instituciones de todo el mundo. Cómo planean hacerlo y cómo te podés sumar, acá.

Conocimos las caras detrás de una de las empresas que más kilómetros (millas) lleva hechos entre Uruguay y Argentina ¿Por qué Colonia Express debería ser el Equipo del Año? Así contestó Nicolás Arias, Supervisor para Uruguay.

Para InfoNegocios no hay mejor generador de charlas que una rica comida alrededor de una mesa. Por esa razón nos gusta invitar a almorzar, todas las semanas, a empresarios y empresarias de distintas industrias para compartir experiencias, disfrutar de un momento distendido y enterarnos de las cosas buenas que están haciendo para lograr sus objetivos. Hoy compartimos parte de lo que hablamos con Martín López Sobrero, Gerente General de Bodega Cerro del Toro, durante el almuerzo que disfrutamos en Plantado, el exquisito restaurante del Hotel Hyatt Centric:

La propuesta está dirigida a quienes adquieran vehículos durante el mes de setiembre y sortea viajes a cualquier destino de la aerolínea.

En el nuevo anexo ahora La Molienda ofrece comidas “good bowl”, con la chef Lucía Soria, además de sus clásicas empanadas veganas y otras propuestas de alimentos sin gluten.

(Por Mathías Buela) El 14 de setiembre se lanzará Foodies by Fresh Market, en marzo se sumará una nueva marca a la familia, los hipermercados Geant serán renovados y se construirá una planta de alimentos y un centro de distribución para atender a Punta del Este.

PortAventura World ha obtenido la validación de sus objetivos de reducción de emisiones de carbono por parte de Science Based Targets (SBTi), cuya finalidad es ratificar los objetivos medioambientales de descarbonización de las empresas, comprobando que se trata de compromisos basados en el Acuerdo de París y que contribuyen de forma contrastada a la reducción del calentamiento global.