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Quizás dentro de poco, los vinos producidos en Brasil sean tan conocidos en el mundo como los argentinos y chilenos. Es que han intensificado su divulgación y promoción en Estados Unidos, Europa y Asia. Brasil comienza a abrirse puertas con los espumosos Chardonnay, que junto con la variedad Merlot es de las que mejor se ha adaptado al suelo y condiciones climáticas del sur del país. Como un “servicio a la comunidad” le pedimos al sommelier y colega especializado en vinos y bebidas Daniel Arraspide que nos recomendara cinco etiquetas por si andamos por Brasil o los vemos en algún free shop: 1) Espumante Decima Brut Rose, 2) Pizzato Chardonnay 2012, 3) Miolo Merlot Terroir 2009, 4) Miolo Reserva Tannat 2010, 5) Ponto Nero Espumante Moscatel.

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A partir del 28 de diciembre, BQB Líneas Aéreas comenzará a unir directamente Punta del Este con Asunción, en el marco de una decisión empresarial orientada a incrementar el flujo de turistas paraguayos hacia Uruguay. “Se trata de una ruta exploratoria que, en principio, operaremos hasta el 17 de febrero y que se complementará con los vuelos diarios que realizamos entre Asunción y Montevideo”, comentó la gerente comercial de la aerolínea, Claudia Fuentes. Para la decisión pesó mucho que los paraguayos son los turistas que, per capita, más gastan cuando vienen a Punta del Este.

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Aunque todavía no se produjo el corte de cinta oficial para el arranque de la temporada en Punta del Este, empieza a tomar forma el calendario de fiestas. Y el sábado una de las fiestas punteras es la electrónica “Ice Cream Fields” que tendrá lugar en un catamarán que zarparás desde el puerto de Punta del Este. A las 16 horas parte la navegación por la Bahía y alrededores de la Isla Gorriti, donde anclarán junto al resto de yates privados para desarrollar el evento que finaliza sobre alrededor de las 21.30 horas. Con 5 Dj´s en vivo y una exclusividad para 60 personas, la entrada cuesta U$S 100 para hombres y U$S 80 para mujeres y estarán acompañados de varios sponsors como Bacardi, Smirnoff Ice y la cerveza inglesa Carlsberg.

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Hace un año, abrió en Manantiales (18 de Julio y Montevideo) Panadería y Café La Linda, un reducto para los amantes de los panes y comidas como las hechas en casa. Su dueña, Isabella Aquilina, es brasileño-libanesa pero desde pequeña vive en Punta del Este lugar elegido por sus padres para escapar de la locura de Porto Alegre. El concepto culinario de La Linda, nos cuenta, se basa en “recuperar los panes y comida del Río de la Plata, enfocados en la cocina de la región, panes, milanesas, cañoncitos de dulce de leche, bizcochos y margaritas”. Dentro de esta gran variedad de productos destaca el pan de campo, la baguette y en el menú “el clásico corte del Río de la Plata y las pastas”. El verdadero corazón del negocio está “en el fondo” donde funciona un horno de barro enorme que les permite cocinar las empanadas, las milanesas y el pastel de carne con las recetas de su abuela Mimi.

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(por The Club Golf & Driving) Si el golf interfiere con tus negocios, deja tus negocios...

El martes próximo, sale a la venta un nuevo libro sobre innovadores y emprendedores que recoge experiencias a partir del liderazgo que crea valor. Ya salió de la imprenta y está en plena distribución, el nuevo trabajo del publicista y escritor Alexis Jano Ros, que plasma testimonios, vivencias y experiencias de 14 entrevistados que desde diversos ámbitos hicieron que sus proyectos fueran exitosos. El libro, titulado “Creer en lo imposible”, es un mapa de sensibilidades y convencimientos, donde convive el avatar humano con los inclaudicables deseos de superación. La edición contó con el apoyo de Deloitte y una cuidada edición de la Editorial Documentum.

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Lentamente, la vida
fue pasando en silencio como un invierno triste,
como un invierno lleno de gente solitaria
saliendo de los cines,
abrochando despacio sus abrigos, su miedo,
tal vez su indiferencia, quién sabe, sus recuerdos
ateridos de frío. Lentamente,
bajo un reloj de sol ficticio de domingo,
bajo estrellas puntuales que guiaban los sueños,
se iba alejando el mar,
mientras se sacudían los otoños, sus hojas
cayendo entre mis versos,
las semanas, los meses de lluvia en los cristales
de todas las ventanas que daban a la vida
y la tristeza era
un autobús lentísimo
que iba parando en medio de la noche.
Y ahora estás aquí. Qué claramente
puedo volver a ver tu cuerpo entre las sábanas.(...)
El blog de Emma Gunst.

"De cantarola con la Catalina" es diversión asegurada para celebrar con amigos, compañeros de trabajo en un ambiente íntimo y festivo.
Compartí con la Murga todas sus canciones interpretadas por los protagonistas como siempre los quisiste ver. Si querés ganar una entrada doble para la función del 16 de diciembre respondé aquí ¿En qué año comenzó la Murga Agarrate Catalina? Si precisas una ayuda hace clic aquí .

Natalia Cuadra con 98 chances ganó la billetera para dama de Lincoln´s... ¡Muy bueno!

Para cualquier amante del deporte un partido entre Roger Federer y Martín del Potro es una cita impostergable. InfoNegocios, con auspicio de Claro y Nokia, regaló dos entradas para ver este espectáculo en el Tigre. Silvina Honigman y Raúl Verde Paz fueron los ganadores y su premio incluye pasajes, estadía y amenities, más que afortunados.

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