La empresa uruguaya Deli For Life, especializada en alimentos libres de gluten, avanza en una nueva etapa de expansión que combina diversificación de productos y proyección internacional. La firma, que se posicionó como una de las pioneras en el segmento celíaco en Uruguay, trabaja actualmente en el lanzamiento de tres líneas de suplementos dietarios y ya comenzó a dar pasos concretos para exportar sus productos a mercados de la región.
“Deli For Life viene creciendo. La marca se ha posicionado muy bien en el segmento de celíacos, somos pioneros en el segmento celíaco y ahora la empresa busca despegarse en el resto de los segmentos y expandirse hacia toda la familia”, dijo Rafael Edelman, director de la compañía, en diálogo con InfoNegocios.
La nueva apuesta de la empresa incluye tres líneas diferentes: una enfocada en suplementación nutricional diaria, otra orientada al público deportista y una tercera vinculada a especias. Todos los productos serán 100% libres de gluten y elaborados en su planta de producción en Uruguay, que cuenta con habilitación específica para alimentos y suplementos dietarios sin gluten.
“Al ser suplementos, lo que permiten es buscar aquellos micronutrientes que pueden estarle faltando a la población en general, no solamente al celíaco, y la utilización de superalimentos que también permitan complementar la alimentación y la nutrición”, explicó Edelman.
Según detalló, los lanzamientos se irán concretando a medida que el Ministerio de Salud Pública otorgue las aprobaciones correspondientes. “Los registros del Ministerio por lo general demoran entre año y medio o dos años en otorgarse y comenzamos con estas gestiones hace dos años, por lo que este año se concretarán”, comentó.
Además, la empresa realizó las inversiones necesarias hace dos años para adaptar su planta industrial a esta nueva línea de producción. Actualmente, Deli For Life cuenta con una planta de 300 m2 y emplea a 20 personas.
Aunque la producción inicial dependerá de la respuesta comercial, la compañía ya trabaja con la mirada puesta fuera de fronteras. “Estamos en conversaciones con Chile, Brasil y Paraguay”, señaló Edelman. En el caso chileno, la firma ya definió un distribuidor, mientras que en Paraguay abrió una empresa propia como parte de su estrategia regional.
La idea de la empresa es comenzar primero con la exportación de los productos tradicionales de Deli For Life y posteriormente incorporar la línea de suplementos.
Consultado sobre el diferencial de la marca uruguaya frente a otros mercados de la región, Edelman fue directo: “Calidad y confiabilidad. Todo lo que se produce en Uruguay logra una calidad y confiabilidad de producto muy superior al resto de la región”.
Actualmente, los productos de Deli For Life se comercializan en todo el país a través de tiendas especializadas y grandes superficies.
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Sergio Peteco :
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